Casserole wortel dengan semolina adalah pilihan terbaik untuk makanan ringan. Penerangan terperinci memasak dengan foto.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak dengan foto
- Resipi video
Untuk membuat kaserol ringan dan enak, anda tidak perlu kehabisan untuk membeli keju kotej. Cuba kaserol wortel dengan semolina dan telur dan anda akan merasa bahawa sangat sedap. Persiapan yang sederhana akan menarik minat suri rumah yang paling sibuk. Casserole ini akan dimakan dengan senang hati oleh orang dewasa dan kanak-kanak.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 216 kcal.
- Hidangan - untuk 2 orang
- Masa memasak - 40 minit
Bahan-bahan:
- Lobak - 200 g
- Semolina - 100 g
- Kismis - 70 g
- Biji bunga matahari - 50 g
- Gula - 60 g
- Telur - 2 biji.
Langkah demi langkah memasak kaserol wortel dengan semolina: resipi dengan foto
1. Pertama sekali, tuangkan air mendidih ke atas kismis dan biarkan sekarang.
2. Sekarang kupas wortel dan potong menjadi kepingan besar. Perlu disebut secara berasingan mengenai pilihan wortel untuk kaserol - mereka mesti manis. Pilih wortel untuk hidangan manis yang tumpul dan tirus. Tutup wortel dengan air dan didihkan. Rebus selama 10 minit selepas mendidih.
3. Kisar lobak merah dengan pengisar rendaman atau penggiling kentang.
4. Pisahkan kuning telur dari protein. Masukkan kuning telur ke dalam wortel yang telah disejukkan.
5. Masukkan gula dan semolina ke lobak merah.
6. Tiriskan kismis dengan air dan tambahkan ke jisim wortel. Jangan lupa tentang biji bunga matahari. Anda boleh menggantinya dengan kacang - walnut, badam, kacang mete, kacang tanah.
7. Pukul putih menjadi busa kuat dengan secubit garam.
8. Kami memasukkan protein ke dalam jisim. Ini adalah langkah terakhir untuk membuat kaserol wortel.
9. Griskan penaik dengan minyak sayuran dan masukkan jisim wortel ke dalamnya.
10. Hantar kaserol ke ketuhar yang dipanaskan hingga 180-200 darjah selama 25 minit.
11. Itu sahaja, kaserol boleh dihidangkan setelah sejuk sedikit. Hidangan yang sihat dan enak siap untuk memenangi kasih sayang anda.
Lihat juga resipi video:
1) Lobak manis dan kaserol epal
2) Cara memasak kaserol wortel, resipi video
