Resipi langkah demi langkah untuk salad kubis Cina dan tongkat ketam: senarai produk dan peringkat penyediaan hidangan sejuk yang sihat. Resipi video.
Salad kubis dan tongkat ketam adalah makanan ringan sejuk yang mudah dan lazat untuk setiap hari atau untuk meja perayaan. Ia boleh digambarkan sebagai berair, sihat, berkhasiat. Sebagai tambahan kepada kelebihan ini, hidangan seperti ini juga sangat senang disediakan. Yang paling lama adalah telur mendidih. Dan selebihnya adalah potongan cepat bahan.
Kubis Cina berkualiti, renyah, hijau muda, bebas dari bau asing. Daun tanpa kerosakan dan pemeluwapan.
Tongkat ketam sebaiknya sejuk. Dalam bentuk ini, mereka adalah yang paling berair dan beraroma. Anda juga boleh mengambil beku, tetapi hanya sekali. Selepas pembekuan berulang, kepingan ais kelihatan di dalam bungkusan. Produk menjadi kering dan mungkin rasa dan bau tidak menyenangkan.
Resipi untuk salad kubis Peking dan tongkat ketam mesti termasuk jagung kalengan manis dan telur rebus. Berkat ramuan ini, rasa menjadi kaya dan pelbagai aspek.
Kami menggunakan yogurt mayonis atau tanpa gula sebagai pembalut. Masukkan sedikit garam dan lada hitam jika perlu.
Berikut adalah resipi dengan gambar salad kubis Cina dan tongkat ketam.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 79 kcal.
- Hidangan - 6
- Masa memasak - 40 minit
Bahan-bahan:
- Kubis peking - 300 g
- Jagung dalam tin - 1 tin
- Tongkat ketam - 200 g
- Mayonis - 2-3 sudu besar
- Garam dan lada secukup rasa
- Telur - 2-3 keping.
Langkah demi langkah penyediaan salad kubis Cina dan tongkat ketam
1. Sebelum menyediakan salad dari kubis Cina dan ketam, sediakan bahan-bahannya. Rebus telur rebus, sejukkan dengan cepat di dalam air ais, keringkan, bersihkan dan kisar menjadi kiub kecil. Toskan sirap dari jagung kalengan dan masukkan ke dalam mangkuk salad.
2. Keluarkan tongkat ketam dari bungkusan dan potong besar.
3. Bahagikan kepala kubis Cina kepada separuh. Potong setiap bahagian 2-3 kali, kemudian potong menjadi jalur nipis.
4. Campurkan mayonis dengan garam dan lada, kemudian perasakan salad. Gaul hingga sebati.
5. Salad kubis dan ketam Cina yang menyegarkan dan lazat sudah siap! Hidangkan ke meja secara porsi atau pada hidangan biasa yang sejuk.
Lihat juga resipi video:
1. Salad kubis peking dengan batang ketam
2. Cara membuat salad kubis Cina dengan batang ketam
