Resipi langkah demi langkah untuk salad kubis Peking, ayam dan crouton: senarai produk yang diperlukan dan penyediaan hidangan demi langkah hidangan lazat dan sihat. Resipi video.
Salad kubis, ayam dan crouton adalah hidangan sejuk yang menarik, berair, ringan, cukup memuaskan dan sangat sihat. Ini akan memakan sedikit masa untuk menyiapkannya, senarai ramuannya juga tidak panjang, sehingga dapat dilakukan tepat sebelum kedatangan para tamu. Pembuka selera seperti itu akan menghiasi setiap meja perayaan.
Kubis Cina mestilah berair dan rangup. Semasa membeli, penting bahawa kepala kubis adalah elastik, mempunyai warna hijau muda tanpa bintik asing. Kehadiran bau lembap tidak dibenarkan, ini menunjukkan penyimpanan dan kerosakan pada produk tidak betul.
Kami mengambil fillet ayam segar, dan kemudian siapkan dalam kuali atau di dalam ketuhar. Anda boleh merebusnya jika anda mahu. Ini akan mengambil masa lebih kurang 15 minit. Pada masa ini, kami hanya akan membuat keropok buatan sendiri dari roti putih. Sudah tentu, anda boleh membelinya, tetapi di rumah anda akan dapat membuat produk segar dengan set rempah kegemaran anda. Anda boleh menambah nota pedas pada resipi salad kubis Peking, ayam dan crouton dengan menambahkan campuran ramuan Provencal, bawang putih butiran, atau hanya taburkan dengan garam dan lada hitam.
Untuk berpakaian, kami menggunakan mayonis dan biji sawi yang dibeli atau buatan sendiri. Pilihan ini sesuai untuk kubis dan daging.
Tomato segar menambah lebih berair, dan keju parut berfungsi sebagai puncak rasa dan hiasan.
Berikut ini adalah resipi dengan foto salad kubis Peking, ayam dan keropok, dengan mana diet akan berkembang dengan ketara.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 100 kcal.
- Hidangan - 4
- Masa memasak - 10 minit
Bahan-bahan:
- Kubis peking - 300 g
- Fillet ayam - 200 g
- Baton - 4 keping
- Tomato - 2-3 keping.
- Mayonis - 30 g
- Dijon mustard - 1 sudu besar
- Keju keras - 50 g
- Herba Provencal - 0,5 sudu kecil
- Bawang putih butiran - 0,5 sudu kecil
- Garam secukup rasa
Langkah demi langkah penyediaan salad kubis Cina, ayam dan crouton
1. Sebelum menyediakan salad kubis Cina, ayam dan crouton, anda mesti menyediakan isi ayam. Untuk melakukan ini, bilas dan keringkan daging tanpa kulit dan tulang. Goreng di atas panggangan atau bakar di dalam ketuhar hingga lembut. Kami membongkarnya menjadi kepingan dengan tangan atau memotongnya dengan pisau. Potong kubis dan gaul dengan ayam.
2. Kisar tomato menjadi kiub.
3. Roti juga harus dipotong menjadi kiub dan digoreng dalam kuali. Semasa menggoreng, tambahkan sedikit minyak sayuran dan bawang putih pasir. Sekiranya dikehendaki, musim dengan garam dan campuran ramuan Provencal.
4. Satukan semua bahan yang telah disediakan dalam mangkuk salad dalam, musim dengan mayonis dan kacang mustard.
5. Gaul perlahan-lahan untuk mengedarkan pembalut secara merata ke atas semua bahan.
6. Letakkan salad ke dalam mangkuk atau pinggan rata. Taburkan dengan keju keras parut di atas.
7. Salad berair kubis Cina, ayam dan crouton sudah siap! Kami menyediakannya dengan segera, sehingga semua produk sayur-sayuran cukup berair dan crouton rangup.
Lihat juga resipi video:
1. Salad kubis peking dengan ayam dan crouton
2. Salad kubis peking dalam 10 minit
