Bagaimana membuat krim masam dan kicap dengan mustard? Resipi langkah demi langkah dengan foto makanan ringan sejagat. Kandungan kalori dan resipi video.
Adakah anda ingin memanjakan keluarga anda dengan makanan yang enak dan enak? Kemudian sediakan sos yang lazat untuk hidangan biasa, ia akan menghidupkan sebarang hidangan dan menambah nota rasa baru. Sangat lazat dan sederhana - kicap masam krim dengan mustard untuk daging, ikan, sayur-sayuran, bijirin, salad salad … Mudah disediakan dalam beberapa minit, dari produk yang paling biasa dan berpatutan, tetapi ternyata enak dan aromatik! Ini akan mempelbagaikan makanan harian anda dan menambahkan rasa yang tidak dapat dilupakan untuk setiap hidangan. Sosnya digunakan sebagai tambahan kepada pelbagai jenis hidangan: pasta, bakso, ladu, kentang goreng … Ini akan menjadikan makanan tidak hanya lebih enak, tetapi juga lebih lembut.
Anda juga boleh mengasinkan dan memanggang sayur-sayuran dan daging dalam sos ini. Krim masam akan mengekalkan kesegarannya, kicap akan memberi garam makanan secara kualitatif dan memberikan warna coklat keemasan, dan mustard akan melembutkan serat daging dengan baik. Pada daging yang dipanggang di dalam ketuhar, saus tanpa bahan tambahan berbahaya membentuk kerak yang enak dan menyelerakan, menjadikannya lembut dan meleleh di mulut anda. Untuk pelbagai dan rasa, anda boleh menambah bawang putih, lobak, herba, mayonis dan rempah aromatik lain ke dalam sos. Pencinta mayonis boleh menggunakannya sebagai ganti krim masam. Sos ini disimpan dengan baik selama 3-4 hari di dalam peti sejuk.
Lihat juga ciri-ciri penyediaan krim masam dan sos bawang.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 239 kcal.
- Hidangan - 50 g
- Masa memasak - 5 minit
Bahan-bahan:
- Krim masam - 3 sudu besar
- Biji sawi - 1 sudu kecil
- Kicap - 1 sudu besar
Langkah demi langkah penyediaan krim masam dan kicap dengan mustard, resipi dengan foto:
1. Masukkan krim masam ke dalam mangkuk kecil yang dalam. Pilih mana-mana kandungan lemak krim masam mengikut keinginan anda.
2. Tuangkan kicap ke dalam bekas dengan krim masam. Anda boleh menggunakan kicap klasik atau dengan bahan tambahan perasa: halia, ikan, bawang putih, dll.
3. Kacau krim masam dan kicap dengan garpu atau pukul kecil.
Masukkan biji sawi ke dalam makanan dan kacau lagi. Sekiranya mustard seperti itu, gunakan klasik biasa, tetapi tidak terlalu pedas. Gunakan kicap masam krim siap dengan mustard seperti yang diarahkan atau masukkan ke dalam bekas kaca, tutup penutup dan simpan di dalam peti sejuk.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat sos masam krim masam. Resipi dari chef Ilya Lazerson.