Peraturan pemakanan untuk mengurangkan berat badan. Diet paling berkesan yang menyebabkan penurunan berat badan secara beransur-ansur tanpa rasa lapar, TOP-4.
Diet lembut yang berkesan adalah sistem pemakanan yang menyebabkan penurunan berat badan secara beransur-ansur, ketika seseorang tidak merasakan serangan kelaparan, dan dirancang untuk jangka masa yang panjang. Dalam diet, bukan sahaja penurunan berat badan berlaku, tetapi juga pemulihan umum. Oleh kerana penurunan berat badan tidak berkaitan dengan tekanan badan, kami menawarkan TOP-4 diet paling lembut.
Pemakanan yang berkesan menurut Pevzner
Konsep "hemat diet" diperkenalkan oleh Manuil Pevzner, pengasas Institut Pemakanan di Moscow dan gastroenterologi Soviet. Bagi orang-orang dengan penyakit tertentu, dia telah mengembangkan menu terpisah yang disebut "meja". Dalam senarai ini, menu bagi mereka yang menderita kegemukan kerana makan berlebihan atau patologi lain muncul di nombor 8.
Nilai tenaga pengambilan makanan harian dengan diet Pevzner ialah 1800-2000 kcal. Dengan norma 2200-2500 kkal untuk orang yang mempunyai berat badan normal, larangan diet tidak kelihatan ketat, sehingga rasa lapar hampir tidak dirasakan.
Keistimewaan diet lembut untuk menurunkan berat badan adalah membatasi karbohidrat dan makanan masin, lemak haiwan. Produk direbus atau dikukus. Isi padu harian cecair adalah 1-1.5 liter.
Senarai makanan yang dibenarkan dalam diet Pevzner yang berkesan untuk menurunkan berat badan termasuk:
- Daging, ikan … Anda boleh makan tidak lebih dari 150 g sehari. Daging Turki, daging arnab dan ayam, daging lembu dibenarkan. Pilih ikan dari jenis rendah lemak: hake, pollock, pike. Memikirkan kaedah memasak, beri keutamaan kepada rawatan haba dalam dandang berganda, rebusan.
- Roti, produk tepung … Roti yang dibenarkan dibuat dari rai, tepung gandum utuh, produk dedak.
- Telur … Dibolehkan tidak lebih dari 1-2 telur setiap hari dalam bentuk telur dadar atau direbus lembut.
- Tenusu … Sebarang produk tenusu rendah lemak dibenarkan. Pengecualian adalah keju, kerana ia adalah makanan berkalori tinggi.
- Sayur-sayuran … Dibolehkan dalam kuantiti apa pun. Sebilangannya mesti dimakan mentah (lobak, tomato, wortel, selada, timun). Kaviar zucchini, sauerkraut, dan makanan ringan panas tidak digalakkan.
- Bubur … Diet membenarkan bijirin rendah kalori yang tidak mengandungi gluten (yachka, soba, barli). Sekiranya bubur adalah hidangan utama semasa makan, jangan makan tepung dengannya.
- Buah-buahan … Buah-buahan manis (buah ara, pisang, anggur, pic) tidak termasuk. Asam dan manis dan masam ditambahkan ke dalam diet untuk merangsang pencernaan.
- Manis … Makanan pencuci mulut rendah kalori dengan pemanis tambahan dibenarkan.
- Minuman … Minuman buah, kompot, teh, kopi diminum tanpa gula, dicairkan dengan air menjadi separuh.
Apa yang anda tidak boleh makan pada diet Pevzner:
- roti gandum segar, pastri;
- gula-gula berkalori tinggi;
- soda, alkohol;
- rempah yang merangsang selera makan;
- daging berlemak, ikan;
- produk salai;
- keju kotej lemak, kek keju, keju.
Kadang-kadang beras, oatmeal, semolina, kentang, kacang, atau kacang polong boleh diterima.
Jadual nombor 8 merangkumi 4 kali makan sehari. Menu anggaran diet lembut kelihatan seperti ini:
- Sarapan pagi - yogurt rendah lemak dengan telur dadar, teh atau kopi.
- Sarapan kedua - buah-buahan.
- Makan tengah hari - borscht dalam kaldu sayur, potongan daging sapi, salad segar tanpa garam, dibumbui dengan jus lemon.
- Snek petang - keju kotej rendah lemak dengan buah beri.
- Beberapa jam sebelum tidur, anda boleh minum segelas kefir rendah lemak.
Diet Pevzner dalam 2-3 bulan akan membantu menghilangkan 5 hingga 8 kg berat badan berlebihan, dengan syarat semua cadangan dipatuhi.
Diet soba yang berkesan dan lembut selama 14 hari
Diet soba terkenal dengan peraturannya yang ketat. Ini adalah diet yang paling berkesan selama 7 hari, di mana disyorkan untuk makan hanya soba kukus tanpa garam.
Tetapi ada juga pilihan diet yang hemat, sementara diet berlangsung selama 2 minggu. Kefir rendah lemak, yogurt, madu, buah-buahan kering, daging diet atau ikan, sayur-sayuran, jus ditambahkan ke menu. Diet mudah ditoleransi dan tidak menyebabkan bahaya yang besar kepada tubuh.
Berbanding dengan jenis diet lain, soba dianggap berkesan dan lembut, kerana bijirin mengandungi sebilangan besar sebatian berguna. Mereka mengelakkan badan menjadi letih dan mengembalikan kekuatan.
Buckwheat mengandungi karbohidrat kompleks, yang memerlukan lebih banyak masa dan tenaga untuk dicerna oleh badan. Kalori yang diterima tidak disimpan sebagai lemak. Secara beransur-ansur, kerana kekurangan zat makanan, lemak subkutan ditukar menjadi tenaga.
Dalam beberapa hari pertama diet, kesannya mungkin tidak dapat dilihat kerana pengambilan karbohidrat yang mencukupi. Kemudian simpanan lemak mulai hilang, kerana kandungan makanan total kalori menurun, mencapai 1500 kkal sehari.
Makanan yang dibenarkan, seperti sayur-sayuran, daging, ikan, mesti direbus, direbus atau dikukus. Diet ini harus dipatuhi selama 2 minggu. Kemudian anda boleh keluar dari diet dengan lembut dengan menambahkan telur, minyak sayuran, buah-buahan. Untuk menggabungkan hasilnya, teruslah mematuhi diet yang sihat, mengurangkan jumlah karbohidrat dan lemak.
Makanan yang dilarang semasa diet soba selama 14 hari termasuk:
- gula-gula, roti, produk tepung;
- daging berlemak, ikan;
- telur;
- sayur-sayuran dengan kandungan kanji yang tinggi (kentang, wortel, bit);
- buah-buahan manis (pic, aprikot, pisang, anggur, buah ara), buah kering;
- kacang;
- lemak sayuran dan haiwan, minyak;
- sos berkalori tinggi, mayonis;
- minuman berkarbonat dan alkohol;
- makanan salai, masin, goreng.
Dianjurkan untuk makan secara pecahan, 4-5 kali sehari dalam bahagian kecil. Menu contoh diet soba:
- Sarapan pagi - soba kukus, kopi tanpa gula.
- Sarapan kedua - segelas kefir, buah-buahan kering.
- Makan tengah hari - soba, teh.
- Makanan ringan petang - buah atau sayur tanpa gula, segelas jus tomato.
- Makan malam - soba, ikan atau daging, teh.
Penting! Anda tidak boleh mematuhi diet soba selama lebih dari 14 hari, kerana ia menguras badan.
