Ketahui bagaimana untuk tidak menjadi tipu muslihat penipu dan kenal pasti protein sebenar dari analog palsu, yang banyak terdapat di pasaran pemakanan sukan. Sekiranya anda tidak biasa dengan pemalsuan protein dalam bina badan, maka anda bernasib baik, dan anda mungkin hanya membeli makanan sukan di kedai yang dipercayai. Walau bagaimanapun, ini boleh berlaku kepada sesiapa sahaja dan anda harus tahu membezakan produk palsu dengan yang asli. Inilah yang akan kami sampaikan sekarang.
Bagaimana untuk menentukan kesahihan suplemen protein?
Hari ini pemakanan sukan adalah industri yang sangat menguntungkan dan menjana berbilion dolar untuk pengeluar. Sebarang produk yang dijual dengan baik dapat menarik perhatian penipu yang boleh membuat produk palsu. Ini juga berlaku dengan suplemen protein, yang digunakan secara aktif oleh atlet hari ini.
Sekiranya anda mengambil protein berkualiti rendah, bukan sahaja tidak akan memberi manfaat kepada anda, tetapi juga boleh membahayakan kesihatan anda. Ini adalah pemalsuan protein dalam bina badan yang menjadi salah satu sebab munculnya perbincangan mengenai ketidakberkesanan pemakanan sukan jenis ini.
Mencari penjual yang boleh dipercayai
Tidak kira kedai mana anda akan membeli makanan tambahan protein - dalam talian atau luar talian. Adalah wajar bahawa dia adalah pengedar rasmi pengeluar. Senarai wakil boleh didapati di sumber web jenama makanan sukan yang anda pilih.
Ini disebabkan oleh kenyataan bahawa pengedar rasmi tidak dapat menjual barang palsu. Anda sendiri memahami bagaimana ini akan mempengaruhi reputasinya, yang sangat penting dalam perniagaan. Sekiranya kedai itu adalah sebahagian daripada pengedar, anda juga boleh membaca ulasan mengenainya. Sekiranya tidak ada aduan, anda boleh memesan barang dengan selamat.
Pemeriksaan luaran pembungkusan
Untuk melakukan ini, anda perlu mengetahui dengan tepat apa bungkusan asalnya. Syarikat hari ini menggunakan pelbagai perlindungan anti-pemalsuan dalam bina badan, dan ini juga boleh didapati di laman web pengeluar. Selain itu, mungkin ada fakta yang jelas yang menunjukkan bahawa produk itu palsu:
- Kesalahan tatabahasa pada label.
- QR atau kod bar tidak ada atau tidak dapat dibaca.
- Pakej ini tidak mengandungi kod kumpulan yang membolehkan anda menentukan masa pelepasan dan kumpulan.
- Prasasti tidak rata.
Penentuan kualiti kandungan bungkusan
Terdapat beberapa kaedah untuk menentukan kualiti suplemen protein, dan kami akan membincangkannya sekarang. Pertama sekali, anda harus memeriksa rasa makanan tambahan yang anda beli. Untuk melakukan ini, ambil sebilangan kecil serbuk di mulut anda, dan jika ia mula melekat pada gusi dan gigi, maka produk tersebut berkualiti tinggi. Ini disebabkan oleh fakta bahawa sebatian protein mengandungi gluten, yang menyebabkan reaksi sedemikian ketika serbuk menjadi basah. Sekiranya tidak ada sebatian protein dalam produk, maka serbuk akan menjadi basah dan berubah menjadi bahan lembap.
Anda boleh menggunakan air suam, suhunya sekitar 65 darjah. Ambil 10 gram serbuk dan masukkan ke dalam bekas, kemudian tambahkan kira-kira 100 mililiter air di sana. Protein berkualiti tinggi akan mula membengkak dan setelah beberapa minit berubah menjadi jisim curd. Makanan tambahan protein palsu sering mengandungi kapur atau tepung, dan jika ada, air akan menjadi keruh.
Ujian serupa boleh dilakukan dengan air mendidih. Sekiranya sebatian protein berkualiti tinggi dituangkan dengan air mendidih, maka serbuk akan membeku dengan cepat. Sekiranya anda cuba mengunyahnya, ia akan menyerupai getah. Sekiranya serbuk larut, dan kadangkala busa juga boleh terbentuk, produk tersebut pasti mengandungi sejumlah besar bahan asing.
Oleh kerana ujian air mendidih tidak berlaku untuk semua jenis campuran protein, anda harus melakukan kedua-dua ujian. Cara lain yang sangat mudah untuk mengawal kualiti protein adalah dengan memeriksanya untuk mengalami masalah. Picit serbuk di antara jari anda dan gosokkannya. Sekiranya produk itu berkualiti, anda akan mendengar masalah. Bunyi ini menyerupai salji kering dalam keadaan sejuk.
Semasa menyediakan protein shake, perhatikan bagaimana serbuk bertindak di dalam pengocok. Apabila busa muncul semasa pengadukan, dan komposisi menjadi jisim homogen sekiranya tiada sedimen, maka kita dapat membincangkan kualiti campuran protein yang baik.
Penguji yang sangat baik ialah iodin, yang mesti ditambahkan ke serbuk. Sekiranya ia adalah protein palsu dalam bina badan, di mana pati atau tepung terdapat, maka serbuk akan berubah warnanya menjadi ungu. Ujian terakhir akan membawa anda paling banyak masa. Setelah mencampurkan koktel sukan anda, letakkan di bawah cahaya matahari. Produk berkualiti tinggi dengan cepat mula terurai di bawah pengaruh sinaran ultraviolet, dan anda akan menyedari ini dengan ciri bau yang tidak menyenangkan. Anda hanya perlu menunggu beberapa jam.
Untuk menyelamatkan diri dari pemalsuan protein bina badan, waspada dan jangan membeli makanan tambahan secara langsung.
Untuk maklumat yang lebih berguna mengenai pemalsuan sukan pemakanan, lihat kisah ini:
