Ketahui mengapa glutamin adalah bahagian penting dalam diet semua pembina badan profesional. Nasihat praktikal sahaja. Asid glutamat adalah amina biaxial alifatik (mengandungi dua kumpulan asid) amina. Sama seperti glutamin, ia boleh didapati di dalam badan dalam keadaan bebas dan merupakan sebahagian daripada sebatian protein. Amina ini tergolong dalam kumpulan yang tidak penting, yang bermaksud bahawa ia dapat disintesis dalam badan dengan sendirinya.
Dalam larutan berair, asid glutamat dihasilkan dari glutamin di bawah pengaruh enzim khas, glutaminecentase. Perlu juga diperhatikan bahawa glutamin dalam larutan berair dikenakan hidrolisis yang kuat, akibatnya asid glutamat diperoleh. Para saintis telah mendapati bahawa jumlah maksimum asid glutamat terdapat dalam whey.
Atlet terbiasa berkongsi semua amina yang tidak perlu dan tidak berguna dari sudut pandang kemungkinan peningkatan prestasi atletik. Harus diakui bahawa pendekatan ini nampaknya sangat rasional, kerana tidak ada gunanya mengeluarkan wang untuk makanan tambahan yang pasti tidak akan berkesan dalam sukan.
Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa sebarang sebatian asid amino dapat berfungsi secara berbeza dalam tubuh atlet individu. Pada masa yang sama, terdapat zat yang pasti bermanfaat bagi semua atlet.
Bagaimana asid amino glutamat berfungsi dalam pembinaan badan?
Asid glutamat adalah bahan yang akan berkesan untuk setiap orang. Bagi semua orang yang mengajarkan gaya hidup aktif, asid glutamat adalah salah satu bahan yang paling penting. Lebih-lebih lagi, asam amino glutamat dalam bina badan adalah yang paling penting jika dibandingkan dengan disiplin sukan lain, termasuk kekuatan.
Glutamin banyak terdapat di dalamnya dan terdapat dalam pelbagai jenis makanan seperti daging, produk tenusu, telur, dll. Walaupun begitu, pembina selalunya kekurangan glutamin, yang menjadikan penggunaan suplemen yang sesuai adalah wajib.
Pertama sekali, harus dikatakan bahawa asid amino glutamat dalam bina badan sangat penting kerana penyertaan aktif dalam metabolisme nitrogen. Dia dalam proses ini tidak kurang dibandingkan dengan arginin. Glutamin membantu meningkatkan kecekapan sistem pertahanan badan, dan ini sangat penting dalam keadaan senaman fizikal yang tinggi.
Di samping itu, glutamin meningkatkan kerentanan struktur sel tisu terhadap ion kalium. Seperti yang mungkin anda ketahui, mineral ini penting untuk fungsi jantung yang normal. Oleh itu, jika kepekatan glutamin yang mencukupi diperhatikan di dalam badan, maka proses katabolik akan ditindas. Para saintis dalam banyak eksperimen telah membuktikan bahawa dengan usia, keperluan atlet untuk asid glutamat meningkat. Ingat juga bahawa glutamin meningkatkan kadar rembesan hormon pertumbuhan, yang secara langsung mempengaruhi kenaikan berat badan.
Kesan Asid Amino Glutamat dalam Bina Badan
Mari kita ketahui kesan asid glutamat yang paling ketara pada badan:
- Semua proses metabolik dipercepat.
- Bertindak sebagai pendahulu beberapa amina, termasuk arginin.
- Ia boleh digunakan sebagai sumber tenaga.
- Meningkatkan prestasi otak.
- Meningkatkan daya tumpuan dan meningkatkan ingatan.
- Membantu menghilangkan beberapa patologi sistem pencernaan.
- Menghilangkan gangguan psikologi.
- Mengurangkan keinginan untuk gula-gula dan alkohol.
- Meningkatkan kecekapan sistem imun.
Bagaimana Asid Amino Glutamat diambil?
Untuk mendapatkan kesan maksimum dari penggunaan glutamin, anda perlu mengambil suplemen dua kali sepanjang hari. Dos sekali adalah 5 hingga 10 gram. Oleh itu, anda perlu mengambil 10 hingga 20 gram glutamin sepanjang hari.
Masa terbaik untuk mengambil suplemen adalah pada waktu pagi dan sejurus selepas tamat sesi latihan anda. Glutamin tidak mempunyai kesan sampingan dan kerana permintaannya yang tinggi dalam pelbagai proses biokimia, overdosis hampir mustahil.
Walau bagaimanapun, tidak masuk akal untuk meningkatkan dos di atas, kerana tubuh tidak akan dapat mengasimilasikan jumlah bahan yang lebih besar. Oleh itu, semasa menggunakan asid amino glutamat dalam bina badan, anda dapat mengelakkan rehat. Makanan tambahan berfungsi dengan baik dengan jenis makanan sukan yang lain, dan anda boleh menggunakannya bersama dengan campuran protein atau penambah makanan. Anda harus memberi perhatian khusus kepada glutamin pada musim gugur-musim sejuk, kerana zat ini meningkatkan fungsi sistem imun, yang sangat penting pada masa ini.
Ingat juga bahawa dos di atas merujuk kepada 100% glutamin. Untuk menentukan dos suplemen tertentu, anda perlu mengambil peratusan glutamin di dalamnya dan mungkin mengira semula dosnya.
Mikhail Dyakov akan memberitahu anda lebih banyak mengenai glutamin dalam video berikut:
