Salad kubis muda, jagung, bawang putih liar dan telur rebus

Isi kandungan:

Salad kubis muda, jagung, bawang putih liar dan telur rebus
Salad kubis muda, jagung, bawang putih liar dan telur rebus
Anonim

Berikut adalah resipi untuk salad dari kubis muda, jagung, bawang putih liar dan telur rebus, yang tidak memerlukan banyak masa untuk disiapkan, sambil jenuh badan dengan vitamin yang berguna. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.

Salad siap sedia dari kubis muda, jagung, bawang putih liar dan telur rebus
Salad siap sedia dari kubis muda, jagung, bawang putih liar dan telur rebus

Kandungan resipi:

  • Bahan-bahan
  • Langkah demi langkah penyediaan salad dari kubis muda, jagung, bawang putih liar dan telur rebus
  • Resipi video

Saya menawarkan resipi untuk salad kubis muda, jagung, bawang putih liar dan telur rebus yang enak dan sihat. Rasa salad ini adalah bawang putih liar, telur rebus, dan jagung. Kombinasi produk ini menjadikan makanan pedas dan dengan rasa yang tidak biasa. Ramson, yang sedikit pedas rasanya, sangat popular sekarang. Ini adalah ramuan musim bunga pertama dengan aroma dan rasa bawang putih. Tumbuhan ini sangat berguna dan mengandungi banyak vitamin yang sangat diperlukan oleh badan kita setelah musim sejuk yang panjang. Segala salad dengan ramuan ini akan menjadi lebih menarik dan pedas. Walau bagaimanapun, semasa menyediakan salad dengannya, harus diingat bahawa bawang putih liar mempunyai sedikit aroma bawang putih. Oleh itu, lebih baik jangan makan salad dengan tanaman ini pada waktu pagi.

Jagung memberikan rasa manis pada salad, dan dalam kombinasi dengan bawang putih liar yang pedas, produk saling melengkapi dengan baik. Di samping itu, jagung mempunyai warna kuning terang yang terang, yang mencairkan skema warna salad. Telur rebus akan menambah kelembutan, rasa kenyang dan kecanggihan pada hidangan. Struktur kubis Cina lapang dan renyah, memberikan daya tarikan istimewa dan memberikan rasa segar. Kombinasi produk ini adalah hidangan ajaib sebenar yang sangat sesuai untuk sarapan, makan malam dan makanan ringan. Saladnya ringan, lembut dan menyenangkan. Ia rendah kalori, oleh itu ia sesuai untuk dietetik dan mereka yang ingin menurunkan berat badan.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 131 kcal.
  • Hidangan - 2
  • Masa memasak - 15 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Kubis muda - 200 g
  • Lobak - 7 biji.
  • Garam - 0,5 sudu kecil atau secukup rasa
  • Timun - 1 pc.
  • Minyak sayur - untuk berpakaian
  • Jagung dalam tin atau beku - 100 g
  • Ramson - 50 g
  • Telur - 1 pc. untuk satu hidangan
  • Cilantro - sekumpulan

Langkah demi langkah penyediaan salad dari kubis muda, jagung, bawang putih liar dan telur rebus, resipi dengan foto:

Kubis Cina dicincang
Kubis Cina dicincang

1. Basuh kubis putih, keringkan dengan tuala kertas dan potong dengan jalur nipis.

Ramson dipotong menjadi jalur
Ramson dipotong menjadi jalur

2. Basuh daun bawang putih liar, keringkan dan potong nipis.

Cilantro dicincang halus
Cilantro dicincang halus

3. Basuh ketumbar, keringkan dan kisar.

Timun dan lobak dipotong menjadi setengah cincin
Timun dan lobak dipotong menjadi setengah cincin

4. Basuh timun dengan lobak, potong hujungnya, potong cincin separuh nipis setebal 2-3 mm dan tambahkan ke semua produk.

Semua sayur-sayuran dan jagung cincang digabungkan dalam mangkuk
Semua sayur-sayuran dan jagung cincang digabungkan dalam mangkuk

5. Masukkan jagung ke atas makanan. Sekiranya biji-bijian beku, cairkan terlebih dahulu. Musim salad dengan garam, minyak sayuran dan gaul rata.

Air dituangkan ke dalam gelas
Air dituangkan ke dalam gelas

6. Rebus telur rebus. Untuk melakukan ini, isi gelas dengan air minuman dan perasakan dengan garam.

Sebiji telur diletakkan di dalam segelas air
Sebiji telur diletakkan di dalam segelas air

7. Rendam telur kosong ke dalam air dan ketuhar gelombang mikro selama 40-45 saat pada daya maksimum. Anda juga boleh merebus rebus rebus di tempat mandi air di atas dapur.

Salad siap sedia dari kubis muda, jagung, bawang putih liar dan telur rebus
Salad siap sedia dari kubis muda, jagung, bawang putih liar dan telur rebus

8. Masukkan salad kubis muda, jagung dan bawang putih liar yang telah disediakan ke dalam pinggan bahagian dan masukkan telur rebus di dalam setiap pinggan.

Lihat juga resipi video mengenai cara membuat bawang putih liar dan salad jagung.

Disyorkan: