Sekiranya anda suka pizza dan pai, tetapi tidak suka menghabiskan banyak masa memasak, maka resipi pizza pizza terung adalah untuk anda. Resipi penyediaan selera langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah penyediaan pai pizza dari lavash dengan terung
- Resipi video
Lavash adalah produk serba boleh dari mana banyak hidangan disediakan. Sudah ada banyak resipi dari roti rata tipis oriental ini di laman web ini. Hari ini kita akan mempelajari satu lagi hidangan universal - pita-pizza yang dibuat dari lavash dengan terung. Keistimewaan hidangan adalah bahawa kek disediakan dalam tiga lapisan. Di mana pengisian yang enak dibentangkan di antara lapisan roti pita. Ternyata hidangan itu kelihatan seperti pizza dan pai pada masa yang sama. Semua resipi dengan roti pita adalah hidangan cepat. Mereka disediakan dengan sederhana dan cepat, dan yang paling penting, anda tidak perlu menguli doh, yang mana banyak suri rumah tidak berteman. Di samping itu, hidangan sederhana seperti itu boleh dimasak bukan sahaja di dalam ketuhar, tetapi juga di dalam ketuhar gelombang mikro.
Pengisian untuk produk boleh sangat berbeza. Tetapi kerana sekarang adalah musim sayur-sayuran, saya ingin menggunakan sayur-sayuran dalam eksperimen masakan. Terung adalah sayur-sayuran yang paling lazat dan lazat yang dapat dinyatakan dengan baik dalam apa jua bentuk. Ia sesuai dengan banyak produk. Oleh itu, hari ini kita akan memasak pai pizza dengannya. Bahan tambahan boleh menjadi apa sahaja yang anda suka: sosej dan sosej, daging babi cincang dan ayam, tomato dan paprika, keju keras dan mozzarella … Walaupun, jika anda mahu, anda boleh memanggang pizza vegetarian sayur-sayuran murni. Perkara utama adalah tidak menambahkan banyak makanan, agar tidak mengganggu rasa terung.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 270 kkal.
- Hidangan - 1 Pai Piza
- Masa memasak - 40 minit
Bahan-bahan:
- Lavash - 1, 5 pcs. bujur atau 3 pcs. bulat
- Terung - 1 pc.
- Sosej susu - 300 g
- Minyak sayur - untuk menggoreng
- Keju - 150 g
- Tomato - 3 biji.
Langkah demi langkah penyediaan pai pizza dari lavash dengan terung, resipi dengan foto:
1. Basuh, keringkan dan potong terung ke dalam bar, bulatan, kiub atau jalur nipis. Terung boleh terasa pahit, jadi rendam selama setengah jam dalam air masin dan bilas di bawah air yang mengalir sebelum digunakan. Tetapi jika anda yakin bahawa tidak ada kepahitan atau buah tenusu di dalamnya, anda boleh menggunakannya segera.
2. Goreng dalam kuali dalam minyak sayuran hingga kekuningan. Sayuran mentah tidak dimasukkan ke dalam pizza.
3. Sekiranya anda membeli roti pita bujur, potong 3 bulatan daripadanya. Sekiranya anda membeli kepingan bulat, kemudian segera masukkannya ke dalam loyang.
4. Pada setiap lapisan roti pita, sebarkan sepertiga terung goreng. Seterusnya, sebarkan tomato, potong hirisan atau baji, dan sosej dipotong menjadi bentuk yang senang. Taburkan semuanya dengan serutan keju.
5. Letakkan helaian kedua di atas dan ulangi pengisian yang sama. Kemudian lakukan perkara yang sama untuk kepingan roti pita ketiga. Hantar pai pizza lavash terung ke ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 15-20 minit. Oleh kerana semua produk digunakan siap untuk dimakan, jangan berlebihan produk di dalam brazer agar tidak terlalu kering roti pita. Sebaik sahaja keju cair, anda boleh mengeluarkan produk dari ketuhar.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak pizza tiga lapis dari roti pita.
