Sesuai untuk makanan sehari-hari dan untuk hidangan ke meja perayaan - salad dengan telur, timun dan sosej. Cara memasaknya, baca resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Selain salad tradisional yang popular seperti Herring di bawah mantel bulu, Olivier dan Mimosa, keluarga perlu dimanjakan dengan resipi baru dari semasa ke semasa. Contohnya, salad "tergesa-gesa" yang sangat sederhana - salad dengan telur, timun dan sosej. Ia sangat sesuai untuk makan malam santai dan meja perayaan. Resipi itu sendiri mudah, ramuannya disediakan dengan cepat, dan memasak tidak memakan masa lebih dari 20 minit. Ia sangat sesuai untuk berkhidmat dalam keadaan kecemasan untuk merawat tetamu yang tidak dijangka. Pinggan mangkuk akan membantu apabila ada kekurangan masa, di mana tidak ada yang lain di dalam peti sejuk, kecuali untuk set produk standard.
Terima kasih kepada telur dan sosej, saladnya sangat memuaskan dan enak. Walaupun sangat berubah-ubah, dan produk tambahan dapat ditambahkan pada komposisi. Contohnya, keju akan menambah kelembutan, daging ayam rebus - kenyang, batang ketam - rempah. Anda juga boleh menambah epal atau kacang polong, produk ini akan menambahkan rasa lebih enak. Selain itu, sosej boleh diganti dengan lidah rebus, tidak akan ada salad yang kurang enak dan sihat.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 185 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 15 minit untuk mengiris makanan, ditambah masa untuk merebus kentang dan telur
Bahan-bahan:
- Kentang - 1 pc.
- Timun segar - 1 pc.
- Mayonis - untuk hiasan salad
- Telur - 2 biji.
- Garam - secubit atau secukup rasa
- Bawang hijau - 3-5 biji
- Sosej susu - 250 g
Langkah demi langkah memasak salad dengan telur, timun dan sosej, resipi dengan foto:
1. Kentang dan telur pra-rebus: kentang dengan seragam, telur rebus. Kemudian sejukkan makanan dengan baik, kupas dan potong dadu. Saya mengesyorkan menyediakan produk ini terlebih dahulu, misalnya, sehari lebih awal, supaya ia sejuk. Maka yang tinggal hanyalah memotong semua bahan untuk salad.
2. Potong sosej ke dalam kiub dan tambahkan kentang dengan telur. Tidak perlu mengambil sosej tenusu, doktor atau pelbagai jenis yang lain. Pada masa yang sama, ingat bahawa produk itu mudah rosak, jadi mesti segar.
3. Basuh timun, keringkan, potong hujungnya dan potong dadu. Timun boleh digunakan bukan hanya segar, tetapi juga masin. Anda perlu mengalirkan air garam dengan baik dari timun acar, dan memerahnya jika perlu.
4. Basuh bawang hijau, keringkan, potong dan hantar ke semua produk. Ia dibenarkan untuk menambah rempah panas dan pelbagai ramuan ke dalam pinggan. Musim dengan garam, masukkan mayonis dan kacau. Dinginkan salad dengan telur, timun dan sosej di dalam peti sejuk selama setengah jam dan hidangkan.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad dengan sosej dan timun salai.
