Salad dalam gelas dengan sosej, wortel, timun dan telur dimasak dengan cepat, ternyata lazat dan memuaskan. Anda boleh menghidangkannya dalam mangkuk salad atau dalam bahagian, dan untuk makan malam, dan di atas meja perayaan. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Salad yang indah ini di dalam gelas dengan sosej, wortel, timun dan telur adalah alternatif yang bagus untuk salad Olivier. Ia boleh dibuat dengan cepat, kerana sosej tidak memerlukan penggorengan atau mendidih, dan wortel dengan telur dapat disediakan terlebih dahulu, misalnya, pada waktu petang. Kemudian snek cepat yang enak akan siap dimakan hanya dalam 20 minit. Ia boleh disajikan di meja setiap hari untuk makan tengah hari atau makan malam. Salad akan sangat berguna jika tetamu yang tidak dijangka datang, dan juga tidak memalukan untuk menggunakannya sebagai makanan ringan perayaan di acara gala. Dalam resipi yang dicadangkan, salad dibuat dalam bahagian dalam segelas. Tetapi anda boleh mencampurkan semua produk dan membuatnya dalam satu mangkuk salad, dan untuk hidangan perayaan, susun dalam bakul atau letakkan di roti bakar.
Di samping itu, salad boleh dibuat dalam variasi ringan dengan sayur-sayuran muda segar. Dalam kes ini, lebih baik menggunakan mayonis tidak berat, tetapi membuat pakaian ringan berdasarkan minyak sayuran dan jus lemon. Lobak segar, kacang polong dan gherkins akan menjadikan salad lebih segar dan, berkat pembalut, lebih mudah di perut. Sekiranya, sebaliknya, anda ingin menjadikan salad lebih memuaskan, tambahkan kentang rebus ke dalam komposisi, yang anda masukkan ke dalam salah satu lapisan.
Lihat juga cara membuat salad bit dengan sosej, keju, telur dan timun.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 189 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 20 minit untuk mengiris makanan, ditambah masa untuk merebus dan menyejukkan wortel dan telur
Bahan-bahan:
- Lobak - 1 pc.
- Kacang hijau dalam tin - 2 sudu besar
- Sosej salai - 2 biji.
- Mayonis - untuk berpakaian
- Timun acar - 2 pcs.
- Telur - 2 biji.
Langkah demi langkah penyediaan salad dalam gelas dengan sosej, wortel, timun dan telur, resipi dengan foto:
1. Rebus wortel di dalam kulit dan sejukkan dengan baik. Kemudian kupas dan potong kiub kira-kira 5mm sisi.
2. Angkat gelas bahagian untuk meletakkan wortel cincang.
3. Taburkan lapisan mayonis nipis di atas wortel.
4. Keringkan timun acar dengan tuala kertas untuk mengeluarkan semua acar, potong hujungnya dan potong dengan ukuran yang sama dengan lobak merah.
5. Dalam gelas, masukkan lapisan timun yang dihiris berikutnya, yang juga minyak dengan mayonis.
6. Kupas sosej dari filem pembungkusan dan potong, seperti semua produk sebelumnya.
7. Masukkan lapisan sosej ke dalam gelas dengan makanan dan sikatnya dengan mayonis.
8. Rebus telur dengan keras dan dinginkan dalam air ais. Kupas dan potong dadu.
9. Masukkan telur yang telah dihiris ke dalam gelas dan gerimis dengan mayonis.
10. Hiaskan salad dalam gelas dengan sosej, wortel, timun dan telur dengan kacang hijau kalengan. Masukkan daun hijau jika mahu dan sajikan hidangan ke meja. Biasanya, salad bahagian seperti itu tidak disediakan untuk penggunaan masa depan. Mereka dihidangkan sejurus selepas penyediaan. Satu gelas salad ini dimaksudkan untuk satu pemakan.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad ayam.
