Anak-anak anda suka biskut haiwan, tetapi adakah anda bimbangkan jumlah pewarna dan bahan pengawet? Teruskan membaca bagaimana membuat pastri yang lazat dan sihat ini.
Kandungan resipi dengan foto:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah penyediaan biskut bayi
- Resipi video
Biskut bayi adalah kek yang popular di kalangan kanak-kanak kecil. Mereka dengan senang hati memakannya di pasar raya. Tetapi melihat komposisinya, anda boleh menemui bahan-bahan yang tidak digalakkan sama sekali. Oleh itu, resipi biskut ini adalah untuk semua ibu yang mementingkan kesihatan saudara mereka.
Makanan pencuci mulut yang disediakan mengikut resipi ini sangat mirip dengan makanan istimewa kegemaran kanak-kanak - beruang barney, hanya tidak menakutkan untuk diberikan kepada anak, kerana tidak ada bahan berbahaya dalam komposisi. Di dalamnya terdapat pengisian buah halus yang akan menenangkan tubuh dengan vitamin berguna. Ia juga boleh menjadi buah beri atau buah musim, jem atau jem, yogurt atau krim pilihan anda.
Mereka disediakan berdasarkan telur, tepung, gula, dan, tentu saja, pengisian. Mereka sering dibakar dalam acuan silikon, dalam bentuk pelbagai tokoh atau haiwan. Waktu memasak sangat singkat, dan hasilnya melebihi semua jangkaan. Biskut seperti itu boleh dimasukkan ke sekolah untuk anak itu, disajikan dengan teh, atau hanya sebagai pencuci mulut. Mereka sangat lembut, manis dan meleleh di mulut anda.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 214 kkal.
- Hidangan Setiap Bekas - 18 Angka Sederhana
- Masa memasak - 40 minit
Bahan-bahan:
- Telur ayam - 4 biji.
- Tepung gandum kelas tertinggi - 1 gelas
- Gula - 100 g
- Serbuk penaik - 1 sudu kecil
- Gula vanila - 1 sudu kecil
- Apple - 1 pc.
- Pisang - 1 pc.
Langkah demi langkah penyediaan biskut bayi dengan pengisian buah
1. Ambil mangkuk dalam untuk membuat doh. Pecahkan telur ke dalamnya dan masukkan gula pasir. Pukul campuran hingga gebu dengan pengadun. Penting bahawa perkakas untuk mencambuk dan memukul bersih dan kering, jika tidak, ada risiko tidak mendapat konsistensi yang disebat. Terdapat satu cara yang terbukti untuk mendapatkan jisim yang lembut dan tebal: untuk ini, putih dan kuning disebat secara berasingan dengan separuh gula dalam bekas yang berlainan, dan kemudian digabungkan dan dicampur dengan lembut. Secara peribadi, saya sudah belajar bagaimana melakukan semuanya pada masa yang sama, dan anda memilih kaedah yang lebih sesuai untuk anda.
2. Dengan menggunakan spatula silikon, gunakan gerakan naik dan turun yang lembut untuk menggabungkan campuran telur dengan bahan kering, iaitu tepung dan serbuk penaik. Untuk kemegahan dan kelembutan pencuci mulut yang sudah siap, campurkan tepung dengan serbuk penaik terlebih dahulu dan tumiskan ayak beberapa kali. Doh yang dihasilkan harus mempunyai konsistensi krim masam nipis.
3. Basuh epal, kupas dan kupas, dan kemudian potong kiub kecil. Taburkan segera dengan jus lemon jika mahu agar ia tidak gelap. Kupas pisang, potong dan gaul dengan epal. Kacau semuanya. Pada ketika ini, sesuai untuk menghidupkan ketuhar hingga panas hingga 180 darjah.
4. Ambil hidangan penaik silikon, griskannya dengan sayur-sayuran atau mentega. Secara umum, menurut peraturan, mereka tidak berminyak, tetapi jika anda melakukan ini, maka akan lebih mudah untuk mendapatkan biskut siap pakai. Tuangkan sedikit adunan ke bahagian bawah patung.
5. Letakkan pengisian, kira-kira satu sudu teh, di tengah setiap acuan. Dan tuangkan sisa adunan ke atas sehingga masih naik semasa membakar. Maksudnya, anda perlu meninggalkan ruang untuk doh tumbuh. Acuan hendaklah diisi lebih kurang 2/3.
6. Bakar biskut selama 15-20 minit. Masanya mungkin berbeza bergantung pada saiz acuan dan kekuatan oven, jadi di sini anda perlu menyesuaikannya sendiri. Apabila mereka naik dan berwarna coklat muda, beri mereka 5 minit lagi dan kemudian bawa mereka keluar. Semasa membakar, disarankan untuk tidak membuka ketuhar sehingga angka tidak jatuh.
7. Apabila pencuci mulut dibakar, angkat kaleng dengan potholder, tunggu sebentar sehingga sejuk, dan kemudian terbalikkan, dan semua muffin akan berada di atas pinggan. Taburkan dengan gula tepung jika mahu dan hidangkan bersama teh. Doh yang lembut dengan pengisian buah lembut akan menjadi makanan kegemaran semua orang yang mempunyai gigi manis.
Video resepi biskut bayi
1. Cara membuat kek untuk kanak-kanak:
2. Resepi kek bayi:
Sediakan biskut bayi dengan pengisian buah untuk memberi makan anak-anak anda dengan pastri yang lazat, lembut, lembut dan yang paling penting. Dan anak-anak akan gembira, dan ibu bapa akan tenang.
