Sekeping manna yang hangat dan lapang dengan buah persik akan menarik perhatian orang dewasa dan kanak-kanak. Kek sangat senang disediakan, namun sedap! Cara memanggang produk, baca resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Pengganti kaserol curd adalah manna. Rasanya sama sekali tidak kalah rendah, dan dalam beberapa kes, ia bahkan berbeza dalam keunggulan tertentu. Produk untuk manna boleh didapati dari setiap suri rumah, kecuali buah tambahan. Kos manna sangat murah, harganya hanya berbeza-beza bergantung pada buah bermusim. Hari ini kita akan memanjakan rumah tangga dengan manna dan buah persik. Cukup sederhana, dan pencuci mulut sangat sesuai untuk sarapan atau hanya untuk teh sebagai makanan ringan.
Anda boleh mengambil pic untuk resipi segar, kalengan atau beku. Bekas harus dibasuh, dikeringkan dan dilubangi, yang terakhir harus dicairkan, dan sirap harus dikeringkan dari bekas. Persik kering juga sesuai untuk dibakar. Sebagai komponen susu, kefir digunakan, yang dapat diganti dengan produk susu fermentasi lain: yogurt, susu masam, susu panggang atau yogurt semula jadi. Mannik akan tetap lembut dan lapang. Secara umum, tentukan pengisian dan komponen tenusu, dan mulakan menyiapkan manna dengan pic mengikut resipi yang dicadangkan, dan terima kasih kepada foto-foto yang disertakan, anda dapat melihat cara memasaknya dengan jelas.
Lihat juga cara memasak mannik mini dengan raspberi di kefir.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 428 kcal.
- Hidangan Setiap Bekas - 1 Pai
- Masa memasak - 1 jam 15 minit
Bahan-bahan:
- Kefir - 250 ml
- Tepung - 150 g
- Garam - secubit
- Semolina - 150 g
- Soda penaik - 1 sudu kecil
- Persik - 5-10 pcs. bergantung pada ukuran
- Minyak sayuran - 75 ml
- Telur - 1 pc.
- Gula - 100 g atau secukup rasa
Langkah-langkah penyediaan manna dengan pic, resipi dengan foto:
1. Tuangkan semolina, tepung, gula ke dalam mangkuk untuk menguli doh dan campurkan bahan kering.
2. Tuangkan kefir, minyak sayuran dan telur ke dalam bekas.
3. Kacau adunan hingga rata dan biarkan selama 20 minit untuk membengkak sedikit semolina. Jika tidak, pada produk siap, ia akan memicit gigi dengan tidak senang. Kemudian masukkan baking soda ke dalam adunan dengan menyemburkannya ke seluruh adunan dan kacau. Sekiranya anda menambah soda dengan semua produk sekaligus, maka selepas beberapa saat ia akan kehilangan khasiatnya dan manna tidak akan naik.
4. Tuangkan separuh adunan ke dalam loyang (bulat, persegi, segi empat tepat). Sekiranya anda menggunakan bekas besi, pelincirkannya dengan minyak terlebih dahulu. Acuan silikon tidak perlu dilincirkan.
5. Basuh pic dengan baik, bilas semua habuk, dan keringkan dengan tuala kertas. Bahagikan buah menjadi separuh dan angkat lubang. Letakkan bahagian buah pada adunan, seolah-olah tenggelam.
6. Tuangkan pic di atas dengan adunan yang tinggal dan hantarkan kek ke oven yang telah dipanaskan hingga 180 darjah selama setengah jam. Periksa kesediaan manna dengan buah persik dengan tusukan tongkat kayu: tidak boleh melekat di atasnya. Jika tidak, teruskan memasak dan cuba lagi. Anda boleh menuangkan manna yang sudah siap dengan pulut, rendam dalam sirap, taburkan dengan gula tepung …
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak manna dengan pic.
