Resipi langkah demi langkah dengan foto telur dadar dengan tomato, paprika dan pasta di rumah. Ciri-ciri memasak. Gabungan bahan dan video resipi.
Hidangan pagi yang enak, cepat disediakan dan tidak asing lagi - telur dan pasta hancur. Ini termasuk makanan ringan cepat, sarapan berkhasiat, dan makan tengah hari yang enak untuk seisi keluarga. Dalam ulasan ini, mari gabungkan kedua-dua hidangan ini dalam satu pinggan dan buat telur dadar dengan tomato, paprika dan pasta. Sayuran goreng ringan dan pasta yang enak dengan telur adalah gabungan yang harmoni. Omelet ternyata menyelerakan dan berwarna, enak dan lembut.
Semua sayur-sayuran boleh menjadi bahan tambahan sayur untuk pasta: lada, tomato, zucchini, terung. Untuk rasa, anda boleh mengganti atau menambah komponen sayur ke dalam pinggan. Jadi semasa musim panas berlangsung, gunakan resipi dan buat pasta dengan sayur-sayuran. Kami menggunakan straw sebagai pes, tetapi anda boleh mengambil jenis pasta lain. Perkara utama adalah mengutamakan pasta yang diperbuat daripada tepung durum. Mereka tidak mendidih lembut, rasanya enak, lebih berguna dan kurang berbahaya bagi sosok itu. Perhatikan pembungkusan dengan pasta, yang menunjukkan jenis tepung.
Pasta untuk hidangan boleh dimasak baru dibuat atau digunakan semalam dan membuat sarapan lazat lengkap dari mereka. Kemudian hanya dalam 15 minit anda dapat memberi makan dengan memuaskan, enak dan enak seisi keluarga dengan sarapan, makan tengah hari atau makan malam!
Lihat juga cara membuat telur dadar lada manis.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 245 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 20 minit
Bahan-bahan:
- Pasta - 50 g
- Susu - 30 ml
- Hijau (mana-mana) - beberapa cawangan
- Minyak sayur - untuk menggoreng
- Tomato - 0, 5 pcs.
- Telur - 2 biji.
- Lada manis - 1 pc.
- Garam - 0,5 sudu kecil atau secukup rasa
Langkah demi langkah penyediaan telur dadar dengan tomato, paprika dan pasta, resipi dengan foto:
1. Isi periuk dengan air minuman, perasakan dengan garam dan letakkan di atas dapur. Didihkan dan celupkan pasta ke dalamnya. Kacau agar tidak melekat, putar api hingga sederhana dan masak hingga lembut. Waktu memasak ditunjukkan pada bungkusan pengeluar. Sekiranya tidak ada masa memasak yang ditentukan, rasakan pasta. Apabila sudah siap, letakkan di atas saringan untuk mengalirkan semua air.
2. Tuangkan isi telur ke dalam mangkuk dalam dan musim dengan secubit garam.
3. Pukul telur hingga sebati.
4. Tuangkan susu ke dalam jisim telur dan campurkan jisimnya lagi.
5. Basuh sayur, keringkan dengan tuala dan potong halus. Hijau boleh ada: dill, pasli, kemangi, ketumbar, dll.
6. Pindahkan sayuran ke telur dan susu dan kacau.
7. Keluarkan tangkai dari paprika, potong separuh dan angkat kotak biji. Kemudian potong partisi dan potong dadu, jalur, atau bentuk lain yang sesuai.
Letakkan kuali di atas dapur, masukkan minyak sayuran dan panaskan dengan baik. Hantar lada siap ke dalamnya. Panaskan sederhana tinggi dan tumis hingga kekuningan. Masa menggoreng adalah lebih kurang 5 minit.
8. Basuh tomato dan keringkan dengan tuala kertas. Potongnya menjadi kiub bersaiz sederhana dan hantar ke wajan. Jangan memotong tomato dengan sangat halus, jika tidak, ia akan mengalir dan berubah menjadi kentang tumbuk. Atas sebab yang sama, pilih tomato yang tegas dan tegas sehingga dapat mengekalkan bentuknya semasa dihiris. Hantar tomato ke periuk lada, kacau dan goreng selama 1-2 minit.
9. Hantar pasta rebus ke kuali ke sayur goreng dan kacau.
10. Tuangkan campuran telur ke atas makanan dan putar di atas kuali sehingga campuran menyebar ke seluruh bahagian bawah. Masukkan keju parut jika mahu.
sebelas. Panaskan dapur hingga api sederhana, tutup periuk dengan penutup dan masak sehingga telur membeku. Hidangkan telur dadar panas yang baru dimasak dengan tomato, paprika dan pasta. Anda juga boleh di dalam kuali, kerana ia menyimpan makanan dalam jangka masa yang lama.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat telur dadar dengan lada bel.
