Datang dari zaman dahulu dan mendapat populariti yang luar biasa - kek rata bulat yang terbuat dari doh yang lazat dengan semua jenis tambalan - pizza. Saya menawarkan salah satu daripada banyak pilihan untuk menyediakan makanan kegemaran ini.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Pizza … Sejauh mana maksud perkataan ini. Sangat mustahil untuk menghitung pilihan untuk penyediaannya. Asasnya adalah doh. Dan ramai yang bersetuju bahawa ini adalah bahagian paling sukar untuk pizza. Namun, anda boleh menyingkirkan masalah seperti itu dengan membeli kek pizza siap pakai di bahagian kedai roti atau menggunakan doh beku. Walau bagaimanapun, jika anda seorang nyonya rumah yang sebenar, anda boleh memasaknya sendiri menggunakan salah satu resipi yang telah terbukti di laman web kami.
Bagi saya, jauh lebih sukar untuk memilih pengisian yang sesuai dengan betul sehingga makanannya ternyata sangat enak. Oleh kerana jika anda memasukkan sedikit sosej, anda akan memakan satu adunan, anda akan menyesal dengan tomato atau saus tomat - produknya akan menjadi kering, tidak ada cukup keju - tidak akan ada kerak peregangan lembut. Segala-galanya harus harmoni di sini. Dan baru-baru ini saya merasai pizza dengan isi ham, bawang putih dan bawang yang luar biasa. Orang-orang buatan sendiri sangat menyukai gabungan produk ini sehingga resipi itu segera masuk ke dalam buku masakan saya. Saya berkongsi dengan anda dan berharap keluarga anda juga menghargai hidangan ini.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 321 kcal.
- Hidangan - 5
- Masa memasak - 20 minit
Bahan-bahan:
- Kekosongan pizza dengan diameter 15 cm - 5 pcs. (atau doh beku)
- Ham - 400 g
- Sosej salai - 6 biji.
- Bawang - 2 kepala
- Bawang putih - 5 ulas
- Tomato - 2 biji.
- Ubi cincang - 100 g
- Mayonis - 50 g
- Keju - 250 g
Membuat pizza dengan ham, bawang putih dan bawang
1. Potong ham dan sosis menjadi kiub dengan ukuran tidak lebih dari 1 cm. Anda juga boleh memotongnya menjadi kepingan nipis, seperti sosej. Ini sudah menjadi soal selera.
2. Basuh tomato dan potong cincin setebal 3-5 mm.
3. Parut keju pada parut kasar.
4. Kupas bawang dan potong halus (! Jangan perah melalui penekan)
5. Letakkan kek kosong pizza di atas loyang dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° С selama 5 minit untuk memanaskannya. Sekiranya anda membeli doh beku, mula-mula cairkan pada suhu bilik, dan kemudian letakkan di atas loyang dan bakar. Untuk melakukan ini, tingkatkan masa memasak hingga 15 minit.
6. Kemudian masukkan minyak kosong yang telah dipanaskan dengan saus tomat dan taburkan dengan bawang putih cincang.
7. Kupas bawang, potong dan letakkan di atas adunan juga.
8. Sebarkan ham dan sosej secara merata di atas.
9. Letakkan kepingan tomato di tempat yang sama.
10. Tuangkan produk dengan jaring mayonis. Tentukan sendiri jumlah mayonis. Selesaikan pembentukan produk - dengan keju, dengan mana anda akan menjerat semuanya.
11. Hantar hidangan ke oven selama 5-7 minit. Makanan perlu dipanaskan sahaja, keju dikisar dan cair. Oleh itu, sebaik sahaja anda melihat bahawa keju mula berubah menjadi keemasan, segera keluarkan makanan dari brazier.
Lihat juga resipi video bagaimana membuat pizza dengan ham dan cendawan.
