Lempeng kentang dan pizza digabungkan menjadi satu hidangan! Resipi ini membolehkan anda membuat hidangan yang enak dan enak di rumah dalam setengah jam. Mari sediakan cara memasak pizza kentang yang lazat dalam kuali. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Resipi untuk pizza kentang dalam kuali adalah makanan ringan yang cukup mudah dan cepat. Penyediaannya akan memakan masa tidak lebih dari setengah jam, sementara semua pemakan akan tetap diberi makan dan puas. Pizza berasaskan kentang ini disediakan dalam kuali. Teknologi memasaknya agak serupa dengan penyediaan lempeng kentang. Sejak mula-mula kentang parut, campurkan dengan rempah, telur dan goreng dalam satu roti rata dalam kuali, yang menjadi asas pizza. Oleh itu, jika anda ingin makan malam memasak dengan cepat dan enak, tetapi tidak tahu apa yang perlu diambil dari kentang, maka pizza kentang dalam kuali adalah pilihan yang enak dan cepat!
Resipi ini menarik kerana pizza boleh dimasak dalam kuali, yang sangat sesuai pada musim panas, ketika di luar sudah sangat panas. Di samping itu, kerepek kentang digunakan sebagai doh, yang cepat, enak dan sesuai untuk mereka yang tidak suka tepung. Hidangan ini juga enak apabila separuh daripada keluarga memerlukan penkek kentang, dan yang kedua menegaskan pizza, pizza yang dibuat dari adunan kentang - ini adalah penyelesaian kompromi. Di samping itu, anda boleh terus bereksperimen dengan pengisiannya, dan menggunakan produk yang ada atau yang paling seperti produk buatan sendiri.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 504 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 30 minit
Bahan-bahan:
- Kentang - 5 biji.
- Garam - 1 sudu kecil atau secukup rasa
- Telur - 2 biji.
- Lada hitam tanah - secubit
- Tomato - 2 biji.
- Bawang - 2 biji.
- Minyak sayur - untuk menggoreng
- Keju - 200 g
- Sosej - 400 g
- Hijau - beberapa ranting
Langkah demi langkah memasak pizza kentang dalam kuali, resipi dengan foto:
1. Kupas kentang dan bawang. Basuh dan keringkan dengan tuala kertas.
2. Parut kentang dan bawang pada parut halus. Untuk mempercepat proses memasak, gunakan pemproses makanan dengan lampiran yang sesuai.
3. Pindahkan jisim sayur ke ayak halus dan biarkan untuk mengalirkan semua jus yang berlebihan. Tekan sayur dengan sudu untuk mengalirkan jus dengan lebih cepat.
4. Kembalikan jisim sayur ke dalam mangkuk yang dalam, perasakan dengan garam, lada hitam dan pukul dalam telur.
5. Kacau campuran kentang dan mula menggorengnya dengan cepat. garam menggalakkan pembebasan kelembapan. Oleh itu, pada masa ini, panaskan kuali dengan minyak sayuran.
6. Letakkan jisim kentang setebal 1 cm ke dalam kuali dan ratakan ke seluruh kawasan.
7. Goreng tortilla kentang di atas api sederhana selama kira-kira 5-7 minit sehingga coklat keemasan dan terbalikkan.
8. Sikat asas kentang dengan saus tomat, jika mahu. Kemudian letakkan tomato dan sosej yang dipotong menjadi kepingan nipis.
9. Taburkan makanan dengan herba cincang dan keju parut. Tutup periuk dengan penutup, putar api ke suhu minimum dan didihkan selama 10 minit sehingga keju cair. Hidangkan pizza kentang panas dalam kuali segera setelah dimasak. Anda juga boleh menghidangkannya dalam kuali, kerana ia akan kekal panas untuk jangka masa panjang.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak pizza kentang dalam kuali dalam 10 minit.
