Adakah anda suka hidangan yang enak, enak dan sihat? Resipi untuk zucchini rebus dengan daging dalam kuali adalah pilihan terbaik untuk menggembirakan diri sendiri dan orang tersayang. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak dengan foto zucchini rebus dengan daging dalam kuali
- Resipi video
Adalah tidak senang memasak daging dan lauk secara berasingan. Dalam kes sedemikian, resipi gabungan akan menyelamatkan kita. Hari ini kita akan membuat zucchini rebus dengan daging dalam kuali. Anda hanya perlu membeli bahan yang anda perlukan, masukkan ke dalam kuali dan tunggu sebentar. Tidak memerlukan banyak usaha dan masa untuk hidangan ini. Kerana kesederhanaannya, resipi itu pasti menjadi makanan kegemaran anda. Anda boleh memilih mana-mana jenis daging; ia akan berjaya diganti dengan ayam. Nisbah bahagian produk adalah bersyarat. Dan untuk menjadikan hidangan lebih memuaskan, anda boleh menambah kentang cincang. Namun, makanannya sangat serba boleh, kerana ramuannya boleh diubah.
Tidak perlu menghafal resipi ini, kerana Rebusan zucchini bukanlah hidangan yang aneh. Semasa rawatan panas, serat daging sangat lembut. Kombinasi produk ini sangat berjaya, dan makan malam terbaik tidak dapat dibayangkan. Zucchini meningkatkan pencernaan daging dan menormalkan keasidan. Rasanya lezat dan memuaskan serta mudah di perut. Dan yang paling penting, ini adalah cara yang murah untuk memperkaya tubuh dengan vitamin, mineral dan bahan berguna lain.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 115 kkal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 1 jam
Bahan-bahan:
- Zucchini - 1 pc.
- Minyak sayur - untuk menggoreng
- Bawang putih - 2-3 ulas
- Rempah dan ramuan secukup rasa
- Lada hitam tanah - secubit
- Daging (apa sahaja) - 400 g
- Garam - 1 sudu kecil
Langkah demi langkah memasak zucchini rebus dengan daging dalam kuali, resipi dengan foto:
1. Kupas potongan daging yang dipilih dari filem, potong urat dan lemak. Potongnya menjadi kepingan sederhana: helai atau kiub. Pilih sendiri jenis daging dan bahagian bangkai. Kandungan kalori hidangan bergantung kepada ini.
2. Basuh cuka, keringkan dan potong dadu. Jangan menggilingnya dengan halus, jika tidak, semasa rebusan, zucchini akan berubah menjadi bahan lembut, yang akan merosakkan penampilan hidangan.
3. Dalam kuali, panaskan minyak sayuran dan masukkan daging untuk menggoreng. Masak di atas api sederhana hingga coklat keemasan, yang akan mengekalkan jusnya. Jangan masukkan banyak daging ke dalam kuali, kepingan harus terletak pada jarak yang dekat antara satu sama lain dalam satu lapisan. Jika tidak, daging akan mula rebus dan hilang rasa enak.
4. Masukkan zucchini yang telah disediakan ke dalam loyang dan terus menggoreng selama 5-7 minit lagi hingga coklat keemasan.
5. Kupas bawang, potong dan hantar ke makanan. Musim semuanya dengan garam dan lada tanah dan tambahkan rempah kegemaran anda.
6. Tuangkan 50-75 ml air ke dalam kuali dan didihkan. Tutup wajan dengan penutup dan reneh selama 20 minit dengan api kecil. Hidangkan zucchini rebus siap dengan daging dalam kuali ke meja sendiri atau dengan lauk mana pun.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak rebusan zucchini dengan daging.
