Bagaimana menyediakan sandwic tanpa lemak yang lazat untuk sarapan, teh dan meja perayaan? TOP 4 resipi terbaik dengan foto. Petua dan rahsia masakan. Resipi video.
Sandwic tanpa lemak adalah makanan ringan yang menyelerakan dan sangat sihat yang diperbuat daripada sayur-sayuran, kekacang, rempah dan produk sederhana lain. Ini adalah sandwic yang bagus untuk sarapan rendah lemak, snek petang atau makan malam. Ini adalah pilihan yang bagus untuk menyuburkan perut anda tanpa merosakkan sosok langsing anda. Di samping itu, banyak resipi lazat untuk sandwic tanpa lemak akan mempelbagaikan jadual perayaan dan setiap hari. Agar tidak menghabiskan banyak masa dengan makanan ringan tanpa lemak, artikel ini menawarkan resipi TOP 4 untuk sandwic untuk jawatan biasa dan ketat dengan senarai ramuan yang boleh diterima.
Petua dan rahsia masakan untuk suri rumah
- Sandwic yang dipinjam disediakan dengan apa sahaja. Mereka boleh panas atau sejuk. Mereka disajikan ke meja perayaan sebagai tambahan kepada hidangan utama, dibawa bersama mereka untuk bekerja dan berkelah, sebagai makanan ringan.
- Bean puree adalah pengisian yang enak, berkhasiat dan indah untuk sandwic tanpa lemak yang lazat. Kacang memberi kekuatan dan tenaga. Rasanya akan bertambah baik jika anda menambah bawang goreng hingga coklat keemasan. Untuk kesegaran, tambahkan pasli cincang halus, dan prun cincang akan membawa simfoni pedas. Sekiranya anda tidak mahu memasak kacang, anda boleh menggunakan kacang dalam tin.
- Pengisian asalnya adalah mentega kacang dengan bawang putih. Mana-mana kacang boleh digunakan. Semakin luar biasa, pasta lebih sedap dan menarik. Contohnya, ambil kacang pain, kacang Brazil, atau kacang macadamia.
- Tidak kurang popular yang dibuat dari penyebaran cendawan. Cendawan sesuai untuk semua jenis dan jenis. Mereka boleh segar, beku, kering, kalengan, dll.
- Sebarang pasta dan penyebaran untuk sandwic tanpa lemak boleh disimpan di dalam peti sejuk tidak lebih dari 4-5 hari.
- Cara yang baik untuk mengelakkan makan makanan kering adalah dengan membuat sandwic panas. Dengan teh, susu atau kopi, ia akan memuaskan rasa lapar untuk masa yang lama. Untuk melakukan ini, cukup untuk memanaskannya dalam ketuhar gelombang mikro, dan dalam 2-3 minit anda akan mendapat hidangan yang enak dan beraroma.
- Bagi mereka yang lebih suka sesuatu yang pedas, tambahkan rempah ke sandwic. Dan bagi mereka yang sedang menjalani diet, makanan ringan tanpa penambahan garam dan perasa lebih sesuai.
Sandwic alpukat
Bagaimana membuat sandwic alpukat di atas meja tanpa lemak? Sandwic alpukat - rasa menarik dan luar biasa. Makanan ringan akan menenangkan badan dengan nutrien yang paling berguna dan perlu.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 198 kcal.
- Hidangan - 6-8
- Masa memasak - 15 minit
Bahan-bahan:
- Roti putih - setengah roti
- Tomato yang dijemur - 5-7 keping
- Minyak zaitun - 30 ml
- Lada hitam tanah - secukup rasa
- Hijau - sekumpulan
- Alpukat - 1 pc.
- Daikon - 200 g
- Garam secukup rasa
- Sos Tkemali - 2 sudu besar
Membuat sandwic alpukat:
- Potong roti menjadi kepingan nipis dan keringkan di kedua-dua belah dengan wajan yang bersih dan kering.
- Basuh sayur-sayuran, keringkan dengan tuala kertas, potong kasar, masukkan ke dalam pengisar dan pukul menjadi jisim homogen.
- Masukkan sos Tkemali dengan minyak zaitun ke pes yang dihasilkan dan pukul.
- Keringkan tomato yang dijemur dengan tuala kertas dan potong halus.
- Kupas daikon dan potong.
- Kupas alpukat, angkat lubang, keluarkan pulpa dan potong dengan ukuran yang sama.
- Satukan tomato, daikon dan alpukat dan kacau.
- Sebarkan roti kering dengan pes pedas, dan letakkan jisim sayur di atas.
- Sebelum menghidangkan sayur-sayuran, garam dan perasakan dengan lada hitam.
Sandwic Tomato Bakar
Sandwic yang dipinjamkan di meja perayaan sangat relevan apabila ada hari puasa atau puasa yang perlu diatur. Salah satu pilihan perayaan yang menarik adalah sandwic dengan tomato panggang. Sayur-sayuran boleh dibumbui dengan rempah-rempah, tetapi mereka tidak boleh mengganggu rasa hidangan, tetapi hanya membuatnya.
Bahan-bahan:
- Tomato - 3 biji.
- Bawang putih parut - 2 sudu kecil
- Minyak zaitun - 5 sudu besar
- Roti - 6 keping
- Garam secukup rasa
- Lada hitam tanah - secukup rasa
- Hijau cincang - 2 sudu besar
- Cuka balsamic - 3 sudu besar
- Gula - secubit
Memasak sandwic tomato panggang:
- Basuh tomato, keringkan dan potong.
- Satukan minyak zaitun, bawang putih parut, rempah dan pukul.
- Masukkan tomato ke atas kerajang, taburkan dengan campuran minyak dan bawang putih dan bakar selama 20 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 230 darjah.
- Panaskan minyak zaitun dalam kuali dan roti perang di kedua-dua belah hingga garing.
- Keluarkan roti dari panas dan sejuk. Letakkan tomato panggang di atasnya, taburkan dengan herba cincang dan taburkan dengan cuka balsamic.
- Catatan: Untuk sandwic tanpa lemak, anda boleh memanggang bukan sahaja tomato, tetapi juga terung, zucchini dan paprika. Anda juga boleh membuat pelbagai jenis sayur-sayuran dengan menggunakan beberapa jenis sayur-sayuran.
Sandwic Cendawan
Untuk percutian, tentu saja, lebih baik membuat sandwic tanpa lemak dengan kaviar. Tetapi tidak kurang enaknya adalah sandwic tanpa lemak dengan cendawan. Champignon adalah produk serba boleh yang sesuai dengan banyak produk. Oleh itu, mereka banyak digunakan untuk menyediakan pelbagai jenis hidangan.
Bahan-bahan:
- Baguette - 1 pc.
- Champignon - 250 g
- Mayonis tanpa lemak - 200 g
- Bawang putih - 2 ulas
- Dill - sekumpulan kecil
- Garam secukup rasa
- Lada hitam tanah - secukup rasa
- Lemon - 0.5 pcs.
Membuat sandwic cendawan tanpa lemak:
- Bilas sampanye dengan bersih dan keringkan dengan tuala kertas. Potong kaki dan potong penutup menjadi kepingan nipis. Taburkannya dengan jus lemon.
- Basuh bawang putih dan dill, potong, masukkan mayonis dan kacau.
- Potong baguette ke dalam kepingan serong dan letakkan kepingan yang dihasilkan di atas pinggan.
- Sebarkan baguette dengan mayonis dengan ramuan dan letakkan kepingan cendawan.
- Taburkan sandwic dengan lada hitam dan hidangkan.
- Nota: Pakar pemakanan mendakwa bahawa cendawan mentah adalah produk makanan. Kandungan kalori rendah (kira-kira 25 kkal per 100 g produk) dengan sejumlah besar serat makanan dengan cepat melembapkan badan. Penting untuk makan cendawan rumah hijau, kerana mereka jauh lebih selamat daripada yang tumbuh di alam liar.
Sandwic ikan
Ikan adalah tambahan yang bagus untuk sandwic tanpa lemak. Ia memberikan rasa yang lebih menarik dan lembut. Untuk memasak, anda boleh menggunakan ikan acar, panggang, masin atau goreng. Pada masa yang sama, ingat bahawa ikan goreng menambah kalori pada hidangan siap.
Bahan-bahan:
- Baton - 1 pc.
- Ikan masin (mana-mana) - 300 g
- Lemon - 2 biji.
- Bawang hijau - sekumpulan
- Dill dan pasli - beberapa tangkai
- Minyak sayur - 100 ml
Membuat sandwic ikan tanpa lemak:
- Potong roti menjadi kepingan nipis dan goreng dalam kuali dalam minyak sayuran.
- Basuh sayur di bawah air yang mengalir, keringkan dan potong.
- Potong ikan ke dalam kepingan nipis, masukkan ke dalam mangkuk dan taburkan dengan jus satu lemon.
- Potong lemon kedua menjadi cincin separuh kemas.
- Letakkan roti di atas pinggan, letakkan kepingan ikan di atasnya, dan letakkan kepingan lemon di atasnya.
- Taburkan herba ke atas sandwic dan hidangkan.
