Sarapan pagi yang terbaik adalah telur. Rasanya sedap, sihat dan cepat. Dan agar mereka tidak bosan, perlu mengubahsuai teknologi penyediaannya. Mempunyai kaleng muffin silikon menjadikan telur rebus yang cantik mudah dibuat.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Untuk memasak telur rebus mengikut resipi klasik, ketangkasan dan pengalaman diperlukan. Oleh kerana mereka langsung terurai menjadi air mendidih dan protein menyebar ke dalam air, yang menjadikan makanan tidak terlalu indah. Dan semasa anda mendapat hasil positif dari makanan, anda akan menghabiskan selusin telur. Tetapi dengan menyediakan beberapa barang asli yang akan memudahkan penyediaannya, hidangan ini boleh disediakan tanpa masalah. Sezaman kuliner hadir dengan penyelesaian unik - untuk menggunakan acuan muffin silikon untuk merebus telur. Untuk melaksanakan pilihan ini, anda memerlukan dandang multicooker atau double. Walau bagaimanapun, anda boleh melakukannya tanpa peranti baru. Untuk melakukan ini, anda hanya perlu membuat mandi wap di atas dapur biasa.
Telur rebus disediakan dengan cara yang serupa, dengan kuning telur yang diinginkan. Makanan digabungkan dengan sempurna dengan roti bakar, pasta, sos, salad, dari mana setiap kali makanan akan memperoleh rasa baru. Sebiji telur yang dimakan pada waktu pagi untuk sarapan pagi dapat mengurangkan kandungan kalori dalam diet harian. Nah, jika ia juga berpose, sarapan yang berkualiti tinggi juga akan menjadi kesenangan. Saya juga perhatikan bahawa hidangan ini mengandungi asid amino yang mempromosikan pembinaan otot, serta banyak komponen yang menjaga kesihatan kuku, rambut dan kulit.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 159 kcal.
- Hidangan - 3
- Masa memasak - 3 minit
Bahan-bahan:
- Telur - 3 biji.
- Garam - secubit
- Cawan muffin silikon bahagian - 3 pcs.
- Minyak sayuran - untuk pelincir acuan
Memasak telur rebus dalam acuan silikon
1. Griskan acuan silikon dengan sayur / mentega dan tuangkan satu telur ke dalam setiap telur. Anda boleh menambah keju parut, herba cincang, dan lain-lain jika anda mahu, cuba pilih telur segar. Agar hidangan seperti Perancis, telur mestilah berumur tidak lebih dari 4 hari.
2. Letakkan acuan ke dalam bekas air mendidih. Paras air tidak boleh lebih tinggi daripada 2/3 acuan.
3. Tutup pinggan dan masak telur selama 3 minit dengan api sederhana. Air mendidih tidak boleh dicurahkan ke dalam acuan, jadi pilih suhu sehingga tidak terlalu mendidih.
4. Apabila protein membeku, keluarkan telur dari air mendidih, jika tidak, jika telur di dalamnya, telur akan terus dimasak. Kemudian kuning telur tidak lagi berkrim, tetapi sedikit rebus.
5. Keluarkan telur dari acuan dengan teliti, masukkan roti bakar atau sepotong roti, hiaskan dengan ramuan, tusuk kuning telur dengan garpu dan sarapan pagi dengan penuh semangat. Anda juga boleh taburkan hidangan dengan sos atau taburkan dengan keju.
Lihat juga resipi video bagaimana memasak telur rebus dalam tin untuk FUSION.
