Sekiranya anda memikirkan apa yang hendak dimasak untuk sarapan, berhenti di resipi langkah demi langkah yang lazat, tidak biasa dan sangat lazat dengan foto - sandwic panas dengan terung goreng, bawang dan keju. Resipi video.
Makanan ringan dan sandwic cepat dari semua jenis sangat berguna apabila anda memerlukan gigitan cepat. Sudah tentu semua produk digunakan: daging dan sosej, sayur-sayuran dan buah-buahan, keju dan keju kotej, ramuan dan ramuan … secara umum, semua yang ada di dalam peti sejuk. Dengan mencuba dan menggabungkan pelbagai jenis makanan dan rasa, kami membuat resipi kegemaran kami. Hari ini saya berkongsi pilihan untuk membuat sandwic panas dengan terung goreng, bawang dan keju. Berkat penggunaan terung, pembuka selera ternyata sangat enak dan memuaskan.
Ia sesuai bukan hanya untuk menu harian, tetapi juga untuk acara perayaan. Sebagai tambahan, mana-mana koki pemula dapat menangani resipi yang mudah. Sandwic panas ini adalah salah satu sarapan yang paling lazat dan sederhana yang boleh disiapkan dalam beberapa minit. Lagipun, sarapan pagi yang tepat bukan sahaja enak, tetapi juga berkhasiat, dan bertenaga sepanjang hari. Dan resipi sihat dan sihat ini akan membantu anda membuat sarapan lengkap yang akan menambahkan banyak emosi positif. Di samping itu, sandwic panas dengan terung goreng, bawang dan keju akan menjadi makanan ringan untuk makan malam yang ringan dan enak. Kelebihan sandwic ialah semua ramuan boleh disediakan terlebih dahulu, dan kemudian menyediakan sandwic dengan cepat.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 205 kcal.
- Hidangan Setiap Bekas - 5-6
- Masa memasak - 30 minit, tidak termasuk masa untuk menghilangkan kepahitan dari terung
Bahan-bahan:
- Terung - 2-3 keping. bergantung pada ukuran
- Garam - 1 sudu kecil atau secukup rasa
- Bawang - 1 pc.
- Minyak sayur - untuk menggoreng
- Roti (apa sahaja) - 5-6 keping
- Keju - 100 g
Langkah demi langkah penyediaan sandwic panas dengan terung goreng, bawang dan keju, resipi dengan foto:
1. Basuh dan keringkan terung dengan tuala kertas. Potong batangnya dan potong batang, cincin, separuh cincin, jalur, dll. Sekiranya anda menggunakan sayur-sayuran yang matang, maka terdapat biji besar di dalamnya, ia mesti dikeluarkan. Buah tua juga boleh berasa pahit. Untuk menghilangkan kepahitan, taburkan potongan yang telah dipotong dengan garam dan biarkan selama setengah jam. Kemudian bilas kelembapan yang mengandungi kepahitan. Untuk mengelakkan tindakan ini, beli terung susu muda. Tidak ada kepahitan di dalamnya, dan bijinya kecil.
2. Kupas bawang, basuh dan potong cincin separuh nipis 3 mm.
3. Dalam kuali, panaskan minyak sayuran dan masukkan terung. Goreng hingga coklat keemasan.
4. Dalam kuali yang lain dalam minyak sayuran, tumis bawang hingga lumat.
5. Satukan terung dan bawang dalam satu kuali besar. Musim dengan garam dan lada hitam. Kacau dan tumis sayur-sayuran selama 5 minit.
6. Potong roti menjadi kepingan yang setebal kira-kira 1 cm. Untuk membuat roti dihiris dengan indah, beli segera.
7. Letakkan terung goreng dan bawang di atas kepingan roti.
8. Potong keju menjadi kepingan nipis, yang menutupi sayur goreng.
9. Hantar sandwic ke microwave dan bakar selama 1 minit pada 850 kW.
10. Juga sandwic panas dengan terung goreng, bawang dan keju boleh dibakar di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 7-10 minit. Apabila keju cair, makanan ringan sudah siap. Hidangkan sandwic ke meja, hiaskan dengan tangkai ramuan segar jika dikehendaki.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat sandwic dengan keju dan terung.
