Spaghetti adalah produk makanan yang popular dan digemari oleh banyak pihak. Tetapi masakan biasa mereka boleh membosankan, jadi anda mesti memasak pelbagai jenis hidangan dengan mereka. Salah satunya ialah spaghetti tentera laut.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Naval pasta adalah salah satu hidangan pasta yang paling terkenal. Kandungan kalori dan nilai pemakanan makanan bergantung pada jenis ramuan daging yang digunakan. Pasta sangat kaya dengan nutrien bermanfaat yang diperlukan untuk fungsi normal tubuh manusia yang seimbang. Dan sangat berharga adalah spageti gandum durum. Kerana mengandungi banyak lipid dan protein tumbuhan, protein yang menguatkan dan memperkaya serat otot, membantu proses pencernaan yang betul.
Juga karbohidrat dan serat makanan semula jadi memenuhi tubuh dengan sempurna, menjaga rasa kenyang untuk masa yang lama. Dan tentu saja, pelbagai mineral seperti klorin, besi, zink, natrium, magnesium, kalium, kalsium dan fosforus, membolehkan anda mengisi semula bekalan unsur surih penting. Dan kandungan kalori pasta bergantung pada jenis gandum yang digunakan dan proses teknologi pembuatannya. Secara amnya, anda tidak perlu takut menggunakan spageti, tentu saja, jika anda tidak menyalahgunakannya. Mereka tidak akan mempengaruhi pinggang dengan cara apa pun jika anda memakannya secara sederhana. Di samping itu, apabila anda menambahkan daging cincang ke dalamnya, anda akan mendapat hidangan lengkap yang boleh menenangkan badan dengan banyak bahan berguna dan potensi tenaga.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 295 kkal.
- Hidangan - 3-4
- Masa memasak - 50 minit
Bahan-bahan:
- Spaghetti - 400 g
- Daging cincang (mana-mana) - 700-800 g
- Bawang - 2 biji.
- Bawang putih - 2 ulas
- Garam - 1 sudu kecil atau secukup rasa
- Lada hitam tanah - secubit
- Minyak sayuran halus - untuk menggoreng
Memasak spageti seperti tentera laut
1. Kupas bawang dan bawang putih, basuh dan potong: bawang - seperempat cincin, bawang putih - ke dalam kiub kecil.
2. Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan masukkan bawang putih dan bawang untuk menggoreng.
3. Tumis bawang hingga lumat di atas api sederhana, kemudian masukkan daging cincang. Sebarang daging boleh digunakan untuk hidangan. Contohnya, untuk rasa kenyang dan kalori yang lebih tinggi, daging babi sesuai untuk makanan diet - ayam atau ayam belanda.
4. Goreng daging cincang di atas api sederhana hingga hampir masak. Musim daging dengan garam dan lada 5-10 minit sebelum akhir menggoreng. Sekiranya anda mahu, anda boleh menambah rempah secukup rasa.
5. Sementara itu, semasa daging memanggang, rebus pasta. Rebus air dalam periuk, tambah garam dan turunkan spageti. Rebus hingga al dente, i.e. jangan masak selama 2-4 minit sehingga masak. Waktu memasak tertentu ditunjukkan pada pembungkusan pengeluar.
6. Masukkan spageti ke dalam saringan dan pindahkan ke kuali bersama daging. Tuangkan air di mana pasta dimasak di sana.
7. Kacau makanan, didihkan, tutup periuk dan renehkan spageti selama lebih kurang 10-15 minit. Rasakannya, jika perlu, kemudian sesuaikan dengan garam, lada dan rempah lain. Ini sesuai dengan baik di sini, pala, halia tanah, perasa untuk daging atau daging cincang, dll.
8. Hidangkan spageti panas segera setelah dimasak.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak pasta dengan cara laut.