Makan daging atau daging cincang tetapi tidak tahu memasak apa? Terdapat banyak resipi untuk hidangan! Gabungan sempurna ialah daging dan sayur-sayuran. Mari buat tomato diisi dengan daging dan nasi. Resipi langkah demi langkah dengan foto menunjukkan urutan memasak.
Tomato dianggap sebagai sayur yang paling sedap, cantik dan sihat. Salad segar dibuat dari mereka, mereka direbus, asin, dibakar, acar, jus, pasta dan sos dibuat. Di samping itu, tomato hebat sebagai hidangan semula jadi. Bakul kecil yang comel dengan pemadat - tomato yang disumbat. Apa sahaja boleh berfungsi sebagai pengisian, tetapi pembuka selera ternyata lebih memuaskan dan enak jika anda memasukkan tomato dengan campuran nasi rebus dan daging. Ini adalah rawatan sebenar untuk perut.
Hidangannya sedap dan enak. Ia cukup mudah untuk disiapkan, dan hasilnya sungguh luar biasa. Tomato tidak memerlukan lauk tambahan dan boleh dihidangkan sendiri. Mereka boleh menjadi enak untuk memberi makan keluarga atau berkhidmat di meja perayaan. Kerana makanannya kelihatan sedap dan cantik. Untuk resipi, gunakan tomato masak, besar dan berkulit tegap. Kemudian mereka tidak akan retak semasa dibakar. Selain itu, tomato yang disumbat bukan sahaja boleh dibakar di dalam ketuhar, tetapi juga dibekukan untuk kegunaan masa depan. Sekiranya tetamu tiba-tiba muncul, maka secara harfiah dalam setengah jam anda akan mengatur percutian sebenar.
Lihat juga cara membuat pembuka zucchini dan tomato.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 235 kcal.
- Hidangan - 10-12 pcs.
- Masa memasak - 1 jam 15 minit
Bahan-bahan:
- Tomato - 10-12 pcs.
- Lada panas - 0.5 biji
- Nasi - 50-75 g
- Hijau (mana-mana) - banyak
- Garam - 1 sudu kecil atau secukup rasa
- Daging (apa sahaja) - 300-400 g
- Lada hitam tanah - secubit
- Bawang putih - 1 ulas
- Bawang - 1 pc.
Langkah demi langkah memasak tomato yang diisi dengan daging dan nasi, resipi dengan foto:
1. Basuh daging, keringkan dengan tuala kertas, potong filem dengan urat dan putar melalui penggiling daging. Sekiranya anda mahu, rasakan potongan daging di dalam pengisian, anda tidak boleh memutar daging, tetapi memotongnya dengan pisau. Basuh beras di bawah beberapa perairan untuk membersihkan semua gluten dan rebus dengan air masin ringan. Kupas bawang, basuh dan putar melalui penggiling daging. Kupas bawang dan masukkan penekan.
2. Masukkan ramuan cincang halus ke dalam makanan. Musim dengan garam dan lada. Masukkan ramuan dan rempah yang berbeza seperti yang dikehendaki.
3. Kacau daging cincang hingga sebati. Paling senang dilakukan dengan tangan anda, maka dijamin boleh mencampur sama rata.
4. Basuh dan keringkan tomato. Potong penutupnya dan gunakan satu sudu teh untuk mengeluarkan daging dari dalam, meninggalkan bahagian sayuran kira-kira 5 mm. Lakukan ini dengan lembut agar tomato tetap utuh. Putar tomato yang dikupas terbalik untuk membiarkan jus berlebihan mengalir dari dalam. Putar pulpa yang diekstrak melalui penggiling daging atau potong pemproses makanan.
5. Masukkan tomato dengan ketat dengan pengisian.
6. Masukkan tomato ke dalam periuk atau bekas lain yang sesuai.
7. Tuangkan pulpa tomato yang dipintal di atas. Tutup bekas dengan penutup dan hantar kuali ke dapur. Tutup dengan penutup dan rebus. Kurangkan panas dan rebus tomato yang diisi dengan daging dan nasi selama setengah jam. Hidangkan mereka suam atau sejuk.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak tomato yang diisi dengan daging dan nasi.
