Salad berkhasiat dengan cendawan dan bawang dalam minyak. Kandungan kalori rendah makanan ringan yang lazat untuk meja perayaan. Resipi langkah demi langkah dengan resipi foto dan video.
Salad cepat, mudah, enak dan memuaskan … dengan acar cendawan dan bawang dalam minyak. Proses memasak begitu mudah sehingga tidak memerlukan kemahiran atau pengetahuan masakan dari tukang masak. Dengan berpandukan resipi langkah demi langkah yang dicadangkan, semua orang dapat mengulang dan menyiapkan pembuka selera yang enak ini. Untuk memasak, cukuplah bilas cendawan dari perapan yang berlebihan, bumbui dengan bawang dan minyak sayuran. Hanya dalam 15 minit anda akan mendapat salad lazat di atas meja anda.
Ini adalah makanan pembuka cendawan yang sangat baik, baik untuk makanan sehari-hari buatan sendiri dan untuk pesta perayaan. Ia juga berguna sebagaimana adanya. terima kasih kepada cendawan, hidangan ini mengandungi kandungan protein dan vitamin yang tinggi. Untuk memasak, anda boleh menggunakan champignon, cendawan tiram atau jenis cendawan lain. Sekiranya tidak ada cendawan acar, ia boleh diganti dengan rebus, goreng atau masin. Mana-mana dari mereka sesuai dengan sayur-sayuran. Juga dalam salad, anda boleh mencampurkan cendawan yang berbeza, baik mengikut jenis dan kaedah penyediaannya. Beli cendawan acar di kedai atau masak sendiri. Anda boleh mendapatkan resipi langkah demi langkah terperinci untuk memetik cendawan di halaman laman web menggunakan bar carian. Pembuka selera boleh ditambah ke hidangan sampingan atau digunakan sebagai hidangan bebas.
Lihat juga cara membuat salad dengan cendawan acar, telur, dan keju.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 86 kcal.
- Hidangan - 4
- Masa memasak - 15 minit
Bahan-bahan:
- Cendawan acar - balang 500 g
- Cuka meja 9% - secukup rasa (jika diperlukan)
- Bawang hijau - sekumpulan
- Bawang - 1 pc.
- Minyak sayur - untuk berpakaian
Langkah demi langkah penyediaan salad dengan cendawan acar dan bawang dalam minyak, resipi dengan foto:
1. Basuh bawang hijau di bawah air yang mengalir, keringkan dengan tuala kertas dan potong halus.
2. Kupas bawang, basuh, keringkan dengan tuala dan potong dengan cincin seperempat nipis.
3. Letakkan cendawan dalam saringan dan bilas di bawah air yang mengalir untuk membilas semua pengasam. Biarkan di dalam saringan untuk mengalirkan lebihan air. Letakkannya di atas papan dan lekapkan dengan tuala kertas untuk menghilangkan kelembapan yang tinggal.
4. Potong cendawan besar menjadi kepingan bersaiz sederhana, biarkan yang kecil tetap utuh.
5. Dalam mangkuk, satukan cendawan dengan bawang dan hijau. Salad musim dengan cendawan acar dan bawang dengan minyak sayuran dan kacau. Rasa dan masukkan cuka mengikut keperluan. Oleh kerana setiap pengeluar memetik cendawan dengan cara yang berbeza dan mereka mungkin tidak mempunyai cukup asam. Kemudian beberapa tetes cuka dalam salad akan berjaya. Dinginkan hidangan di dalam peti sejuk selama 15 minit dan hidangkan.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad cendawan.
