Langkah demi langkah penyediaan salad rumput laut dan bit yang kelihatan seperti karangan bunga Krismas. Sediakan pembuka selera ini dan bahkan makan malam yang sederhana di rumah bertukar menjadi jamuan perayaan.
Kandungan resipi dengan foto:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah penyediaan salad rumput laut
- Resipi video
Meja perayaan mesti penuh dengan hidangan yang sangat indah dan lazat. Tidak lama lagi, Tahun Baru adalah percutian kegemaran untuk kanak-kanak dan orang dewasa, dan Krismas adalah percutian nombor satu di seluruh dunia Kristian. Untuk percutian ini, pelayan wanita berusaha mencari sesuatu yang lebih sedap, lebih asli. Pada malam Krismas, menurut tradisi, adalah kebiasaan meletakkan dua belas hidangan yang dipinjamkan di atas meja. Inilah cabaran sebenar bagi suri rumah: memasak hidangan yang sangat meriah dan cerah dari produk tanpa lemak. Salad Krismas dengan rumput laut adalah hidangan yang akan menjadi kelebihan bagi anda. Sediakan pembuka selera ini dan bahkan makan malam yang sederhana di rumah bertukar menjadi jamuan perayaan.
Produk yang membuatnya sangat berpatutan, ia boleh didapati di mana-mana rumah. Pembuka selera ini menyerupai salad herring di bawah mantel bulu, tetapi bukannya herring, kami menggunakan rumput laut, jadi salad seperti itu dapat disiapkan dengan selamat di Prapaskah, ganti mayonis biasa dengan yang ramping. Dan yang paling penting: reka bentuk salad yang tidak biasa ini akan menjadikan produk yang biasa seperti produk yang akan kita masak dengan bersinar. Oleh itu, mari kita mulakan.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 87 kcal.
- Hidangan - 3 Pinggan
- Masa memasak - 20 minit
Bahan-bahan:
- Bit - 2 pcs.
- Kentang - 3-4 keping.
- Lobak - 2 pcs.
- Rumpai laut - 250 g
- Bawang - 1 pc.
- Mayonis - berapa banyak yang anda perlukan
- Dill - 1 tandan
Langkah demi langkah penyediaan salad Krismas dengan rumput laut
1. Sebelum meneruskan penyediaan salad, perlu menyediakan semua bahan.
Semua sayur-sayuran akar perlu direbus. Masing-masing memerlukan masa memasak yang berbeza: kentang dimasak rata-rata dalam 20-25 minit, wortel akan memakan masa yang sama atau sedikit lebih sedikit. Bit perlu direbus paling lama. Namun, agar panci tidak membengkak di atas kompor selama 1, 5 jam, anda boleh menggunakan tipu muslihat ini: rebus bit selama kira-kira 40 minit setelah mendidih, dan kemudian letakkan di dalam air yang sangat sejuk. Kesan kejutan ini akan membantu sayur-sayuran akar masak dalam 30 minit. Lebih baik merebus kentang untuk salad terlebih dahulu. Kentang rebus sejuk tidak akan berkanji atau melekat pada pisau.
Mari mula mengumpulkan salad. Untuk melakukan ini, kita memerlukan cincin masakan, tetapi kita akan mula membentuk pembuka selera bukan di dalamnya, tetapi di luar sedemikian rupa sehingga salad kelihatan seperti karangan bunga Krismas. Masukkan bit parut pada lapisan pertama.
2. Lubricate dengan mayonis.
3. Masukkan wortel rebus parut ke lapisan seterusnya. Kami meninggalkan beberapa cincin wortel untuk hiasan.
4. Dan sekali lagi grid mayonis.
5. Masukkan kentang di atas. Jangan lupa jaring mayonis.
6. Selesaikan dengan lapisan rumput laut yang banyak. Di antara kentang dan kubis, lapisan nipis bawang cincang halus. Sekiranya anda mahu, anda boleh mengambilnya dan mencampurkannya dengan rumput laut. Lubricate dengan mayonis.
7. Hiaskan salad dengan bunga dill. Jangan memotong hijau: jadi dill akan mengingatkan pada dahan cemara. Potong bintang dari lobak merah dan letakkan di atas "jarum". Anda boleh menambah sebilangan buah delima atau cranberry untuk rasa.
8. Salad Krismas dengan rumput laut siap menggembirakan dan memukau anda dan orang tersayang dengan citarasa. Membantu diri anda!
Lihat juga resipi video:
1. Cara membuat salad rumput laut yang lazat
2. Karangan bunga Tahun Baru dari Olivier
