Resipi langkah demi langkah untuk potongan ayam dalam kicap: senarai makanan penting dan langkah-langkah untuk menyediakan daging yang lazat dan berkhasiat. Resipi video.
Soy Sauce Chicken Chops adalah hidangan daging yang popular dengan rasa hebat dan nilai pemakanan yang tinggi. Ia mempunyai nota pedas dari pengasam soya. Daging ayam berair di bahagian dalam, dan di luarnya ditutup dengan lapisan bulu lembut yang terbuat dari adunan.
Proses memasak daging ayam yang diasinkan adalah tidak lama, jadi resipi ini dapat ditambahkan ke buku masakan dengan tajuk "makanan segera". Pilihan ini sesuai apabila masa bernilai emas atau tetamu sudah berada di depan pintu. Semasa daging diperap, anda boleh mula menyediakan lauk atau salad ringan.
Fillet ayam dijual di setiap kedai sepanjang tahun, jadi hidangannya sepanjang musim dan dapat diakses oleh semua orang. Sering kali, daging ayam setelah rawatan panas menjadi kering, jadi sangat penting untuk membuat pengasam yang tepat dan mengikuti teknologi pemanggang untuk mengekalkan kesegaran, rasa daging yang menyenangkan dan nilai pemakanan produk.
Dalam resipi ini, kami mencadangkan membuat pengasam berdasarkan rempah dan kicap. Hanya dalam 30 minit, merendam pulpa dengan baik dan menyiapkannya untuk menggoreng cepat. Hasilnya adalah daging masin dengan rasa pedas.
Seterusnya, kami menjemput anda untuk membiasakan diri dengan resipi terperinci untuk potongan ayam dalam kicap dengan foto setiap peringkat proses memasak.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 145 kcal.
- Hidangan - 4
- Masa memasak - 30 minit
Bahan-bahan:
- Fillet ayam - 600 g
- Bawang putih kering - 1 sudu kecil
- Paprika tanah - 0,5 sudu kecil
- Thyme - 0,5 sudu kecil
- Rosemary - 0,5 sudu kecil
- Lada hitam tanah dan garam - secukup rasa
- Kicap - 40 ml
- Telur - 1 pc.
- Tepung - 5 sudu besar
- Minyak sayur - untuk menggoreng
Langkah demi langkah penyediaan potongan ayam perap soya
1. Pertama, kita mula menyiapkan pengasam. Campurkan bahan kering - bawang putih kering, paprika tanah, rosemary, thyme, lada hitam dan garam.
2. Tuangkan kicap, kacau hingga garam larut.
3. Potong ayam menjadi beberapa bahagian. Kami mengalahkannya dengan tukul dapur dan mengisinya dengan perapan soya. Biarkan di bawah penutup atau pelekat pada suhu bilik selama 30 minit.
4. Masukkan telur ke dalam bekas yang dalam dan pukul sebati dengan pengisar atau pengisar. Kami mencelupkan setiap kepingan daging secara bergantian.
5. Kemudian gulungkan dada ayam dengan kicap di semua sisi dalam tepung yang telah diayak.
6. Panaskan minyak sayuran dengan api yang tinggi. Kurangkan kepanasan dan letakkan kepingan di dalam kuali. Goreng pada kedua belah pihak sehingga kerak muncul. Kami membawanya kepada kesediaan.
7. Kepingan ayam yang sedap dan enak diasinkan dalam kicap sudah siap! Hidangkan ke meja, disertakan dengan lauk kegemaran anda, dihiasi dengan ramuan herba.
Lihat juga resipi video:
1. Potongan ayam berair
2. Kepingan ayam diperap dengan kicap
