Adakah mungkin untuk membuat pencuci mulut yang sangat lazat dari dua atau tiga produk? Dan tanpa penaik dan hampir tidak ada gula? Buat pencuci mulut yogurt paling ringkas ini di dapur anda. Kejutan yang menyenangkan menanti anda!
Terdapat begitu banyak pencuci mulut di gudang masakan hampir semua nyonya rumah! Saya pasti kefir muncul dalam banyak, kerana sudah diketahui bahawa barang bakar sejuk terbaik dibuat dengan kefir. Tetapi apa kata anda jika produk ini bertindak sebagai produk utama dalam pinggan? Saya mahu memasak pencuci mulut yogurt paling ringkas untuk anda. Jangan tertipu dengan rutin ramuan utama dan senarai komponen pendek yang tidak masuk akal yang termasuk dalam pencuci mulut (anda hanya memerlukan kefir dan sebungkus jeli berry). Sebenarnya, pencuci mulut yogurt paling sederhana ini ternyata sangat lembut, meleleh di mulut anda dan sangat, sangat sedap! Semasa memilih jeli, ingatlah bahawa warna beri atau pengisi buah yang lebih terang, lebih enak dan lebih enak. Saya memilih jeli ceri: Saya sangat suka rasanya, dan warnanya agak kaya.
Lihat juga resipi membuat lempeng coklat dengan kefir.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 178 kcal.
- Hidangan - 4 gelas
- Masa memasak - 20 minit
Bahan-bahan:
- Kefir 2, 5% lemak - 400 ml
- Jeli - 1 pek. (90 g)
- Gula - pilihan
Langkah demi langkah penyediaan pencuci mulut kefir termudah dengan foto
Untuk membuat pencuci mulut dari kefir, ambil jeli dari kedai. Saya ada ceri. Siapkan agar-agar mengikut arahan pada paket, tetapi anda memerlukan 2-2,5 kali lebih sedikit air daripada yang ditunjukkan. Oleh itu, bukannya 400 ml air mendidih, saya hanya mengambil 180 dan membubarkan serbuk berry-gelatin di dalamnya. Sekiranya anda mempunyai gigi manis, tambahkan 1-3 sudu besar. l. Sahara. Sekiranya jumlah air panas ini tidak mencukupi agar semua gelatin larut, masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro selama beberapa saat, dan jika perlu, ulangi prosedur ini sekali lagi, sedikit mengurangkan masa pemanasan.
Campurkan kefir dengan kandungan lemak 2, 5 atau 3, 2% dengan jeli yang disejukkan hingga suhu bilik, campurkan. Anda akan mendapat banyak warna merah jambu pucat, sejenis minuman untuk Barbie!
Tuangkan cecair yang dihasilkan ke dalam acuan. Cawan kecil atau mangkuk sesuai untuk ini. Letakkan pencuci mulut di dalam peti sejuk dan biarkan sehingga pekat sepenuhnya selama kira-kira 3-5 jam.
Jadi itu sahaja! Hidangan pencuci mulut kefir yang paling enak, lazat dan sedikit masam sudah siap! Setelah mencubanya, sedikit orang akan meneka, atau mungkin seseorang tidak akan percaya bahawa ia benar-benar disiapkan berdasarkan kefir biasa.
Yang tinggal hanyalah mengajak semua orang ke meja dan menjamu keluarga atau rakan-rakan untuk menikmati pencuci mulut yogurt paling sederhana. Selamat menjamu selera!
Lihat juga resipi video:
Jeli pada kefir
