Produk sihat, enak, mudah disediakan, berpatutan - salad dengan bit, keju dan kacang. Kami mengisi badan dengan bahan penyembuh, menikmati rasa yang luar biasa dan menyediakan makanan yang lazat.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Salad sayur banyak, yang tidak menghairankan. Ia cepat, murah dan mudah. Di samping itu, ia adalah kaedah yang baik untuk menurunkan berat badan. Mereka adalah makanan dan rendah kalori, sementara mengandungi banyak vitamin. Dan tentu saja, selalu sedap! Oleh itu, hari ini kami akan menyediakan salad bit, keju dan kacang. Ini adalah hidangan yang sangat lazat, sihat dan senang disediakan. Salad seperti itu mesti ada dalam diet pada musim sejuk. Ia sesuai digunakan setiap hari untuk seisi keluarga.
Dengan memakan hidangan ini, anda akan mengisi semula badan dengan bahan berguna. Kerana bit adalah produk yang sangat sihat. Ia diperlukan semasa kehamilan, untuk pencegahan penyakit darah dan gangguan pencernaan. Sayuran kaya dengan pelbagai vitamin dan unsur mikro, terutama sumber asid folik yang sangat baik. Bit untuk salad boleh direbus atau dibakar. Saya mengesyorkan melakukan ini lebih awal, misalnya, pada waktu petang, untuk menyediakan makanan yang lazat pada waktu pagi atau petang hari berikutnya. Di samping itu, anda boleh memasak beberapa sayuran akar sekaligus untuk menyediakan salad setiap hari.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 133 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 10 minit untuk mengiris, ditambah masa untuk mendidih dan menyejukkan bit
Bahan-bahan:
- Beets - 1 pc.
- Minyak sayur - untuk berpakaian
- Keju yang diproses - 100 g
- Garam - secubit
- Walnut - 100 g
Langkah demi langkah penyediaan salad dengan bit, keju dan kacang, resipi dengan foto:
1. Sediakan bit terlebih dahulu. Ia biasanya direbus, tetapi anda juga boleh memanggangnya. Untuk melakukan ini, bungkus sayur dalam kerajang dan letakkan di dalam ketuhar. Masak selama 1-1.5 jam pada suhu 180-200 darjah. Waktu memasak bergantung pada ukuran dan umur ubi. Bit kecil akan memanggang lebih cepat, yang besar memerlukan lebih banyak masa. Kaedah rawatan haba ini mengekalkan sebahagian besar vitamin dalam akar, yang dicerna semasa memasak. Kemudian sejukkan bit hingga suhu bilik dan potong.
2. Potong keju yang diproses menjadi kepingan, seperti bit. Sekiranya tidak dipotong dengan baik, simpan di dalam peti sejuk selama 15 minit sebelumnya. Ia akan membeku sedikit dan lebih senang dicincang.
3. Satukan bit dengan keju dan walnut. Pra-keringkan kacang dalam kuali yang bersih dan kering dan potong menjadi lebih kecil. Pada saat terakhir, saya memutuskan untuk menambahkan kismis ke salad, yang memberikan hidangan manis manis pedas.
4. Musim salad dengan garam dan minyak sayuran. Kacau bahan, sejukkan dan hidangkan. Anda boleh menggunakan salad ini sendiri sebagai makan malam ringan atau sebagai tambahan pada stik daging.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad bit dengan kacang dan keju.
