Kue madu oatmeal dengan susu dan halia adalah sarapan pagi yang enak dan memuaskan untuk seisi keluarga. Cara memasaknya, baca resipi langkah demi langkah ini dengan foto. Resipi video.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Kuki adalah gula-gula yang diperbuat daripada adunan. Untuk rasa, semua jenis rasa ditambahkan ke dalam adunan, dan untuk kecantikan mereka dibentuk dengan bentuk yang berbeza. Biskut madu oatmeal dengan susu dan halia sangat berbeza dengan biskut klasik dengan gula. Ia jauh lebih memuaskan dan lebih sihat. Halia memberikan rempah, dan madu istimewa - aroma ajaib dan menjadikan pastri renyah di luar dan lembut di bahagian dalam. Anda tidak boleh membelinya di kedai. Oleh itu, anda perlu memasaknya sendiri.
Biasanya kue madu dan roti halia dibakar untuk Tahun Baru atau Krismas, tetapi tidak ada yang melarang memanjakan diri dengan mereka pada waktu lain. Ngomong-ngomong, jika anda mengganti susu dengan acar tomato atau sejenis jus, maka resipi untuk biskut akan menjadi kurus dan sesuai untuk tempoh puasa. Oatmeal biasa sesuai untuk kuki ini, versi instan dan "lebih kasar". Resipi ini boleh terus dipertingkatkan. Penggunaan produk tambahan seperti kacang (hazelnut, almond, walnut), kismis, pisang, gula-gula dan coklat menambah pelbagai resipi. Di samping itu, semakin nipis kuki, semakin rapuh. Sekiranya anda membentuk kuki yang lebih tebal, maka ia akan berubah dalam bentuk roti halia: renyah di bahagian luar dan lembut di bahagian dalam.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 376 kcal.
- Hidangan - 300 g
- Masa memasak - 1 jam 10 minit
Bahan-bahan:
- Kepingan oat - 200 g
- Minyak sayur - 50 ml
- Serbuk halia - 1 sudu kecil
- Madu - 4 sudu besar
- Tepung - 50 g
- Susu - 150 ml
- Soda penaik - 0,5 sudu kecil
Langkah demi langkah penyediaan biskut madu oatmeal dalam susu dengan halia, resipi dengan foto:
1. Tuangkan susu, minyak sayuran dan madu ke dalam bekas. Sekiranya anda alah kepada produk madu, gunakan gula merah atau jem kegemaran anda.
2. Pukul bahan cair dengan baik dan masukkan serbuk oat dan halia. Daripada serbuk halia, anda boleh menggunakan akar halia segar, yang dikupas dan parut halus.
3. Satukan tepung dengan baking soda.
4. Dan gaul rata.
5. Masukkan tepung ke dalam adunan. Adalah wajar untuk menyaringnya melalui ayak halus untuk memperkayakannya dengan oksigen. Ini akan menjadikan makanan yang dipanggang lebih lembut.
6. Biarkan adunan yang diuli tadi selama 20 minit untuk membengkak serpihan.
7. Cubit sekeping kecil dari adunan dan bentuk biskut bulat kecil, yang diletakkan di atas loyang, disapu minyak sayur.
8. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan hantar produk untuk dimasak selama 15-20 minit. Waktu penaik tertentu bergantung pada ukuran dan ketebalan kuki. Oleh itu, sesuaikan sendiri waktu penaik. Namun, jangan tunggu biskut mengeras di dalam ketuhar. Ia akan mengeras setelah disejukkan.
Hidangkan biskut oat siap dengan teh, kopi atau koko. Ia boleh dicuci dengan susu, kefir, jus atau limun.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat biskut oat. Resipi Julia Vysotskaya.
