Salah satu salad yang popular adalah salad kubis Cina. Hari ini kita memasaknya dengan jagung dan crouton, pasti sangat sedap. Kami melampirkan resipi dengan gambar langkah demi langkah.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak - resipi dan foto
- Resipi video
Kita semua suka salad, terutama mereka yang tidak mahu mendapatkan kalori tambahan. Kemudian kami mengalihkan perhatian kepada salad sayur-sayuran. Hari ini kami ingin berkongsi dengan anda resipi salad kubis, tetapi bukan kubis putih, tetapi kubis Peking. Kubis Peking sendiri lebih lembut, dan dipasangkan dengan makanan seperti ketam, jagung, kacang hijau, dan banyak sayur-sayuran lain. Saladnya ringkas dan berbeza dalam komposisi yang anda buat. Salad kami akan dibuat dari telur, jagung dan crouton. Kami memberi jaminan akan enak, mari kita masak.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 145 kcal.
- Hidangan - untuk 3 orang
- Masa memasak - 20 minit
Bahan-bahan:
- Kubis peking - 400 g
- Jagung - 1 tin
- Telur - 3 biji.
- Crouton - 100 g
- Bawang hijau - 1 tandan
- Garam dan lada secukup rasa
- Minyak zaitun dara tambahan - 3-4 sudu besar. l.
Langkah demi langkah penyediaan salad kubis Cina dengan jagung dan crouton - resipi dan foto
Langkah pertama adalah membongkar kubis menjadi kepingan. Mari tambahnya satu persatu. Potong memanjang, kemudian melintang. Anda akan mendapat sebilangan kecil kubis. Sekiranya kubis sangat muda (daunnya lebih hijau), kemudian pilih kubis dengan tangan anda menjadi kepingan kecil.
Masukkan telur agar salad mendidih terlebih dahulu. Kemudian biarkan kami menyejukkan dan membersihkannya. Potong telur menjadi kiub. Telur puyuh yang dipotong menjadi dua akan kelihatan hebat.
Buka jagung, toskan cecair dari dalamnya dan tambahkan semua biji-bijian ke dalam mangkuk salad.
Bilas bawang hijau dan potong cincin. Sekiranya salad akan disajikan dengan segera, tambahkan crouton. Kami mengambil crouton ramuan siap pakai. Tetapi menyiapkannya sendiri tidak sukar. Potong roti menjadi kiub, taburkan dengan minyak sayuran dan taburkan dengan ramuan. Kacau roti dan letakkan di atas loyang. Masukkan ke dalam ketuhar selama 15 minit pada suhu 200 darjah. Perhatikan saja agar mereka tidak terbakar.
Garam dan lada salad secukup rasa dan musim dengan minyak zaitun atau bunga matahari.
Kami segera menyajikan salad yang disediakan di atas meja dengan hidangan utama atau sebagai makanan ringan. Selamat menjamu selera.
Lihat juga resipi video:
1) Salad kubis Cina mudah dan sederhana
2) Salad kubis Cina dengan jagung