Dengan kedatangan musim bunga, saya sangat menginginkan sayur-sayuran segar. Dan jika anda dapat membeli timun dan tomato sepanjang tahun, maka lobak muncul tepat pada pertengahan musim bunga, ketika kekurangan vitamin sudah mencapai puncaknya.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Lobak dengan ramuan dan minyak sayuran biasa dapat menambah pengambilan vitamin harian anda. Tetapi kami akan melangkah lebih jauh - kami akan menyediakan salad yang pasti akan menggembirakan orang yang anda sayangi. Percayalah, salad ini akan dimakan terlebih dahulu. Dan kerana ia cukup memuaskan, ia dapat menggantikan satu hidangan.
Sebaiknya gayakan salad dengan krim masam, tetapi dengan mayonis, banyak orang lebih biasa dan lebih enak. Jangan menafikan diri anda ini. Musim salad dengan apa sahaja yang anda suka. Sediakan salad untuk satu kali makan, kerana salad kehilangan rasanya setelah lama berada di dalam peti sejuk.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 103 kcal.
- Hidangan - untuk 4 orang
- Masa memasak - 15 minit
Bahan-bahan:
- Lobak - 300 g
- Krim masam - 100 g
- Bawang hijau - 1 tandan
- Telur - 3 biji.
- Garam - 0,5 sudu kecil
- Lada secukup rasa
Langkah demi langkah penyediaan salad lobak dengan ramuan dan telur
Bilas lobak dengan bersih, potong akar dan tempat bahagian atasnya. Potong lobak menjadi separuh cincin.
Rebus telur. Sejukkan mereka. Kupas dan potong dadu. Sekiranya telur segar, garam garam air di mana anda memasak.
Potong sayur. Selain bawang hijau, gunakan ramuan lain - dill, pasli, bawang putih liar.
Musim salad dengan krim masam dan tambahkan garam dan lada secukup rasa.
Hidangkan salad yang disediakan dengan segera. Selamat menjamu selera.
Lihat juga resipi video:
1) Salad salad lobak, telur dan mayonis
2) Salad dengan lobak dan dada ayam
