Garcinia Preina atau Cherapu - buah yang kelihatan seperti kesemak

Isi kandungan:

Garcinia Preina atau Cherapu - buah yang kelihatan seperti kesemak
Garcinia Preina atau Cherapu - buah yang kelihatan seperti kesemak
Anonim

Ciri buah tropika. Manfaat Kesihatan Garcinia Preina dan Potensi Kerosakan Berapa banyak dimakan, hidangan dan minuman apa yang disediakan. Adakah mungkin menanam pokok termofilik di pangsapuri anda sendiri. Sekiranya seorang wanita berpeluang untuk mencuba beberapa, maka dia tidak harus terbatas pada pengenalan dalam diet. Bubur ini dapat digunakan sebagai bahan topeng anti-penuaan dan berkhasiat. Bahan dalam komposisi menghalang perkembangan perubahan berkaitan dengan usia dan meningkatkan imuniti tempatan. Terima kasih kepada komposisi yang bermanfaat, adalah mungkin untuk mencegah munculnya jerawat dan papilloma yang berkaitan dengan usia. Di samping itu, seperti banyak jenis garcinia, cherapu dapat membantu menurunkan berat badan. Kesannya tidak begitu ketara seperti manggis, tetapi lebih baik - nada badan tidak berkurang, degupan jantung tetap stabil, cecair "berlebihan" tidak diekskresikan - tanda regangan tidak muncul di badan.

Kontraindikasi dan bahaya Garcinia Preina

Penyakit diabetes mellitus
Penyakit diabetes mellitus

Orang asli tidak membatasi penggunaan cherapu, tetapi mereka yang baru mengenal buah tropika harus menghindari makan berlebihan. Keburukan Garcinia Preina adalah reaksi alergi yang kerap, kerana dari segi jumlah asid askorbik, buahnya tidak kalah dengan beberapa jenis buah sitrus. Kontraindikasi untuk digunakan adalah diabetes mellitus.

Buah-buahan tidak boleh dimasukkan ke dalam diet untuk kanak-kanak di bawah umur 5 tahun, wanita hamil dan menyusui. Mustahil untuk meramalkan kesan pada badan.

Bagaimana anda makan seberapa banyak

Cara makan Garcinia Preina
Cara makan Garcinia Preina

Buah-buahan berair segar dapat dimakan dengan segera dengan memetiknya dari pokok. Selepas membilas, tentu saja. Tetapi kaedah ini tidak sesuai untuk semua orang - jus yang mengalir di dagu boleh mengotorkan pakaian.

Sekiranya anda melihat bagaimana Preina Garcinia dimakan di restoran, anda dapat melihat bagaimana ia dapat dilakukan dengan teliti. Kulit lembut dipotong dengan hati-hati dengan lapisan nipis, pegang dengan jari anda agar tidak menghancurkan buah. Untuk memotong, anda perlu memilih pisau nipis dengan pisau tajam, yang mengingatkan pada pemotong ukiran.

Sekiranya buahnya terlalu kering, maka akan ada masalah dengan penyingkiran kulitnya - ia akan terlalu ketat. Dalam kes ini, anda perlu memotong charapa menjadi dua dan mengambil pulpa berair wangi dengan sudu pencuci mulut.

Buah-buahan lazat dimakan mentah atau diperah sebagai penghilang dahaga.

Resepi Garcinia Preina

Garcinia Preina dalam masakan
Garcinia Preina dalam masakan

Rasa cherapu digabungkan dengan betik, semangka, anggur, nanas, tembikai, itulah sebabnya mengapa buah-buahan digunakan secara aktif dalam salad buah tropika atau pelbagai minuman dibuat.

Resepi Preyna Garcinia:

  • Salad buah dengan makanan laut … Cairkan 10 keping udang raja besar, angkat cengkerang dan esofagus, rebus dalam air masin selama 2 minit. Sekiranya terlalu masak, daging akan menjadi sukar. Fillet ayam, 100 g, rebus secara berasingan hingga lembut. Kupas charapa, kisar dalam pengisar, kisar melalui ayakan, tambahkan sedikit wain putih, tambahkan sedikit garam dan rebus sekejap sehingga kental pekat. Anda perlu mendapatkan 50 g sos. Sekiranya anda tidak mahu berurusan dengan sos, campurkan jus charapu dengan 2 sudu besar jus limau. Potong tomato ceri menjadi separuh, pilih daun pudina dari tiga cabang. Separuh cili padi dicincang secara menyerong untuk membuat cincin memanjang yang indah, setelah mengeluarkan biji. Sekiranya anda tidak suka pedas, maka jumlah cabai dikurangkan dengan memasukkan 1-2 cincin ke dalam salad. Potong fillet menjadi kiub, setengah bawang merah dalam setengah cincin, nanas segar, 100 g, juga potong menjadi kiub. Dalam satu mangkuk, campurkan lada cabai dengan bawang merah, tambahkan sos cherapu atau campuran jus, sisihkan untuk dimasukkan. Anda boleh mengacau dengan baik atau mengganggu dengan pengisar. Dalam periuk, panaskan minyak zaitun, goreng 10-15 keping udang di kedua-dua belah pihak, angkat dan ratakan pada tuala kertas untuk mengeluarkan minyak yang berlebihan. Sementara kerepek sejuk, campurkan udang, isi ayam, kiub nanas, tomato ceri, musim dengan sos sekarang. Masukkan kerepek di atas pinggan sebelum dihidangkan.
  • Salad buah … Dalam salad tropika dengan buah Garcinia Preina, anda boleh menggabungkan buah-buahan berikut: kiwi, buah sitrus, betik, pitahaya, nanas, semangka, epal, delima, pisang. Cadangan memasak: tidak lebih daripada 5 ramuan, tetapi dengan rasa yang berbeza. Kombinasi yang menarik: cherapu, nanas, pitahaya, mangga, epal. Salad dibumbui dengan sirap gula, jus lemon, 2-3 daun pudina ditambah.
  • Jam dari Garcinia Preyna … Tidak mungkin membuat jem buah tropika. Pulpa halus tidak mengekalkan bentuknya selepas rawatan haba. Tetapi anda boleh memasak jem yang enak dengan rasa masam, yang mudah disebarkan pada roti, menyediakan bekalan tenaga sepanjang hari. Buah dikupas, diadu, dipotong, dicampur dengan gula - lebih disukai coklat. Anda perlu menunggu sebentar agar jusnya menonjol. Sebilangan besar jem: 1 kg pulpa berair wangi - 500 g gula. Masak seperti jem biasa sehingga mulai pekat, dan pastikan untuk menambah kayu manis.
  • Jeli … Semasa membuat jeli, gula boleh diganti dengan madu. Gelatin tidak dicairkan dengan air, tetapi dengan jus jeruk atau oren. Untuk 6 buah cherapu, perah setengah gelas jus tangerine dan larutkan satu sudu gelatin. Kacau puri buah, tuangkan jus dengan gelatin yang bengkak, bakar, panaskan untuk mendapatkan struktur yang homogen. Keluarkan dari panas dan rasa - jumlah madu ditentukan mengikut rasa. Jisim manis dituangkan ke dalam acuan dan dimasukkan ke dalam peti sejuk. Jeli beku boleh dicurahkan ke atas coklat gelap cair sebelum dihidangkan.
  • Pencuci mulut dari keju kotej … Yogurt dibuat terlebih dahulu. Mereka membeli kultur starter bakteria di farmasi, mencairkan bungkusan dalam 1 liter susu, tuangkan ke dalam acuan dan letakkan di dalam multicooker. Mereka memakai mod "yogurt" dan menunggu sehingga ia dimasak. Sekiranya pembuat yogurt tersedia, gunakan kaedah memasak yang biasa. 2 bungkus gelatin dicairkan dengan sedikit air, dibiarkan membengkak. 600 g yogurt dicampurkan dengan jisim curd, 200 g, setengah sudu teh vanillin ditambahkan, agar-agar dituangkan dan semuanya disebat dengan pengisar rendaman. Jisim dituangkan ke dalam acuan, masukkan ke dalam peti sejuk hingga pekat. Uli charapa dalam kentang tumbuk, jika nampak masam, anda boleh menambah sedikit madu. Tetapi anda perlu mengambil kira, pada masa akan datang, taburkan dengan coklat chip di atasnya, jadi hanya sedikit madu yang cukup. Apabila lapisan pertama mengeras, tambahkan lapisan yogurt yang lain, rendam puri charapa di dalamnya, taburkan dengan cip coklat dan masukkan kembali ke dalam peti sejuk untuk menebal sepenuhnya. Letakkan 2-3 daun pudina di atas sebelum dihidangkan.

Cara termudah untuk menikmati bubur lezat adalah memotong Preina Garcinia menjadi baji dan kacau dengan ketulan ais. Beginilah cara disajikan di banyak kafe Asia. Minuman termudah yang boleh dibuat dari cherapu adalah jus. Tetapi untuk menikmati rasa yang kaya, lebih baik membuat nektar.

Terdapat banyak resipi:

  1. Campurkan jumlah jus garcinia yang sama dengan pulpa dan jus epal, dicairkan dengan tembikai.
  2. Minuman ini menggabungkan jus delima dan beberapa jus, haluskan pisang.
  3. Rasa stroberi: jus pitahaya, kiwi, sedikit cherapu. Cairkan dengan jus tembikai.

Smoothie Garcinia Preina sangat berguna. Dalam pengisar, kisar 1 sapote hitam, 1 biji, sebiji pisang dan sebilangan buah tangerin. Tuangkan sedikit kayu manis dan masukkan daun pudina. Minuman ini akan menggembirakan anda sepanjang hari.

Fakta menarik mengenai Garcinia Preina

Bagaimana Garcinia Preina tumbuh
Bagaimana Garcinia Preina tumbuh

Spesies ini mendapat namanya untuk menghormati ahli biologi, penyelidik subtropik dari Scotland, David Preyne (1857-1944).

Tanaman ini dapat dikagumi bukan hanya dalam keadaan semula jadi, tetapi juga di kebun musim sejuk atau di ambang tingkap anda sendiri. Keadaan tumbuh cukup sederhana: tanah lembap, memberi makan secara berkala dengan nitrogen dan bahan organik, iklim mikro dari +15 hingga 35 ° C, tidak ada suhu dan draf yang melampau. Di alam liar, angin kencang yang sejuk dapat menghancurkan ladang.

Sekiranya anda menanam benih, maka tunas dapat dilihat tidak lebih awal daripada selepas 4-6 bulan, dan kemudian pertumbuhannya tetap perlahan. Ini sangat mudah: anda boleh membentuk pokok di taman musim sejuk atau pangsapuri sehingga tidak membentang lebih dari 2 m.

Kayu cantik, dengan urat coklat, tidak mudah reput, lebat dan lebat. Penduduk tempatan secara aktif menggunakan batang pokok yang sudah menjadi tua untuk membuat batang lembing, gelung untuk tong, pintu atau perabot.

Tonton video mengenai Garcinia Preina:

Penduduk Eropah berpeluang merasai sebilangan kering atau beku, juga dalam bentuk nektar. Baru-baru ini, pengeluaran buah-buahan semakin meningkat, dan mereka mula digunakan secara aktif dalam industri makanan.

Disyorkan: