Kentang dengan lemak babi, tomato dan keju

Isi kandungan:

Kentang dengan lemak babi, tomato dan keju
Kentang dengan lemak babi, tomato dan keju
Anonim

Tetamu di depan pintu, dan tidak ada masa untuk menyiapkan makan malam? Kentang panggang dengan lemak babi, tomato dan keju adalah penyelesaian terbaik. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.

Kentang siap pakai dengan lemak babi, tomato dan keju
Kentang siap pakai dengan lemak babi, tomato dan keju

Kandungan resipi:

  • Bahan-bahan
  • Langkah demi langkah memasak kentang dengan lemak babi, tomato dan keju
  • Resipi video

Kadang-kadang anda ingin memanjakan keluarga anda dengan makan malam yang lazat dan berkhasiat, tetapi tidak selalu ada masa untuk menyiapkannya. Oleh itu, saya mencadangkan resipi yang mudah tetapi lazat - kentang dengan lemak babi, tomato dan keju. Ini adalah hidangan yang mudah digunakan yang dapat dikuasai oleh mana-mana tukang masak baru. Ia sesuai bukan hanya untuk diet harian, tetapi juga sebagai lauk panas untuk meja perayaan. Hidangan ini dikenang kerana penampilannya yang asli berkat tomato merah dan nota rasa indah dari kerak bacon dan keju. Rawatan akan membolehkan anda bertindak sebagai tuan rumah yang ramah dan tidak akan meninggalkan orang yang lapar.

Anda boleh memasak makanan anda di dalam ketuhar atau di dalam microwave. Pilihan terakhir sesuai untuk suri rumah yang tidak mempunyai ketuhar di rumah. Sekiranya dikehendaki, hidangan boleh ditambah dengan pelbagai produk. Ini adalah ruang lingkup besar untuk kreativiti masakan. Pada musim panas, tambahkan sayur-sayuran bermusim, dan pada musim sejuk, epal, wortel, bawang, dan lain-lain sesuai. Segala hidangan yang dibuat dari kentang akan sedap dan enak.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 144 kkal.
  • Hidangan - 2
  • Masa memasak - 45 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Kentang - 3-4 keping.
  • Bawang putih - 1 kepala
  • Garam - 0,5 sudu kecil atau secukup rasa
  • Lard - 100 g
  • Lada hitam tanah - secubit
  • Tomato - 3 biji.
  • Keju - 50 g

Langkah demi langkah memasak kentang dengan lemak babi, tomato dan keju, resipi dengan foto:

Kentang, dipotong menjadi baji, diletakkan di dalam penaik dan dibumbui dengan garam dan lada
Kentang, dipotong menjadi baji, diletakkan di dalam penaik dan dibumbui dengan garam dan lada

1. Kupas kentang, basuh dan keringkan. Potong ke dalam 4-6 keping dan masukkan ke dalam loyang. Musim kentang dengan garam, lada tanah dan rempah.

Tomato yang dipotong menjadi 4 keping dimasukkan ke dalam kentang
Tomato yang dipotong menjadi 4 keping dimasukkan ke dalam kentang

2. Kupas bawang putih, potong halus dan musim dengan baji kentang. Basuh tomato, keringkan dan potong menjadi kepingan atau cincin, yang juga diletakkan bersama kentang.

Lard yang dihiris telah ditambahkan ke dalam produk
Lard yang dihiris telah ditambahkan ke dalam produk

3. Potong daging ke dalam kepingan nipis dan letakkan di dalam pinggan dengan sayur-sayuran.

Kentang dengan lemak babi, tomato dan keju dihantar untuk memanggang di dalam ketuhar
Kentang dengan lemak babi, tomato dan keju dihantar untuk memanggang di dalam ketuhar

4. Parut keju pada parut kasar dan taburkan makanan. Tutup pinggan dengan penutup atau kerajang makanan dan hantar kentang dengan lemak babi, tomato dan keju ke ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 45 minit. Sekiranya anda mahukan hidangan itu mempunyai kerak keju coklat, angkat penutupnya 10 minit sebelum memasak. Sekiranya anda suka keju yang lembut dan meregang, kemudian bakar pinggan sepanjang masa di bawah penutup. Hidangkan panas, baru dimasak ke meja. Hidangan tidak memerlukan lauk tambahan. Ia sangat berdikari. Anda hanya boleh memotong salad sayur-sayuran segar.

Lihat juga resipi video mengenai cara memasak kentang panggang dengan ham dan keju di dalam ketuhar.

Disyorkan: