Cara membuat salad tuna diet di rumah. TOP 4 resipi dengan gambar. Petua dan rahsia masakan. Resipi video.
Diet Tuna Salad adalah hidangan ringan dan rendah kalori yang sangat digemari oleh pakar pemakanan. Ia kaya dengan nutrien dan mengandungi cukup kalori untuk menggantikan makanan penuh. Pada masa yang sama, ia akan membantu mengekalkan bentuk badan anda dan mengurangkan berat badan berlebihan tanpa menyebabkan masalah kesihatan dan pencernaan. Pilihan ini menawarkan TOP 4 resipi lazat dan lazat untuk salad makanan dengan tuna.
Petua memasak dan kehalusan
- Daging tuna berlemak dan tanpa tulang kecil, oleh itu sangat sesuai untuk salad. Walau bagaimanapun, membeli bangkai segar agak bermasalah, jadi salad tuna kalengan biasanya disediakan. Satu tin tuna kalengan akan cukup untuk semangkuk salad. Selain itu, makanan dalam tin disimpan dalam jangka masa yang lama, baik di rak kedai dan di rumah.
- Terdapat dua jenis tuna kalengan. Yang pertama adalah dalam jusnya sendiri, yang merangkumi ikan dan garam. Yang kedua adalah dalam minyak, ia lebih tinggi kalori. Juga dijual adalah balang bertanda "untuk salad", di mana fillet sudah dicincang halus.
- Sekiranya fillet ikan segar atau dicairkan digunakan. Ia menjalani rawatan haba: mendidih atau menggoreng. Kemudian salad tuna hangat akan menjadi menarik, yang sering disajikan dengan lemon.
- Untuk hidangan ringan, buat salad sayur tuna. Sebagai contoh, anda boleh membuat salad salad tuna jagung, salad kacang tuna, salad tomat tuna, salad timun tuna, salad tuna dengan selada. Untuk hidangan yang enak, buat salad tuna dan telur atau salad tuna dan nasi. Salad yang tidak biasa dan canggih dengan tuna dan alpukat atau salad nicoise Perancis dengan tuna dan ikan bilis. Pelbagai salad tuna sangat besar. Ikan ini sesuai dengan banyak makanan.
- Pembalut salad disediakan berdasarkan minyak sayuran (sayur, zaitun, anggur). Mustard, kicap atau sos Worcestershire, jus lemon, dan mayonis ditambahkan ke dalam sos. Tetapi gunakannya dengan peratusan lemak yang rendah, atau buat sendiri, atau lebih baik menggantinya dengan krim masam atau sos lain.
- Musim salad dengan garam laut, lada putih dan hitam dan rempah-rempah dengan herba.
Salad tuna dan alpukat
Salad diet rendah kalori ini disiapkan dengan tuna dalam jus dan alpukatnya sendiri. Sayuran segar akan mempelbagaikan rasa hidangan, dan kekurangan berpakaian akan menjadikannya rendah kalori.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 73 kcal.
- Hidangan - 2-3
- Masa memasak - 20 minit
Bahan-bahan:
- Tuna dalam jusnya sendiri - 200 g
- Leeks - 1 pc.
- Lada Bulgaria - 1 pc.
- Timun - 1 pc.
- Selada - sekumpulan kecil
- Jus limau secukup rasa
- Tomato - 1-2 pcs.
- Alpukat - 1 pc.
- Dill - pilihan
Memasak salad diet dengan tuna dan alpukat:
- Potong timun, tomato, bawang dan lada kupas menjadi kepingan sederhana dan potong dill halus.
- Kupas alpukat, angkat lubang dan tumbuk pulpa lembut dengan garpu dan tumbuk. Sekiranya pulpa tegas, kemudian potong menjadi kiub.
- Buka makanan dalam tin, potong tuna, dan gabungkan jus di mana ia berada dengan jus limau nipis dan gunakan untuk hiasan salad.
- Sekiranya alpukat itu halus, campurkan dengan ikan cincang, dan tambahkan kiub dadu ke dalam salad dengan semua sayur-sayuran.
- Satukan semua bahan dan gaul rata.
- Koyakkan daun selada dengan tangan anda dan letakkan di atas pinggan mangkuk.
- Letakkan salad diet tuna kalengan di atasnya dan gerimis dengan pembalut.
Tuna dan salad kubis Cina
Salad diet ringan dan enak dengan tuna dan kubis Cina akan mempelbagaikan diet diet yang sihat, serta menghiasi meja perayaan. Salad diet wangi dan sihat boleh disediakan dengan tuna, kalengan dalam jus sendiri atau dalam minyak.
Bahan-bahan:
- Tuna dalam jusnya sendiri - 2 tin
- Kubis peking - 300 g
- Lada Bulgaria - 1 pc.
- Timun - 2 biji.
- Lada Bulgaria - 1 pc.
- Bijan - 10 g
- Bawang merah - 0.5 biji.
- Minyak bijan - 80 g
- Garam secukup rasa
- Lada secukup rasa
Memasak salad tuna dan kubis:
- Tiriskan makanan kalengan tuna dan masukkan ikan ke dalam mangkuk salad.
- Basuh timun dan potong separuh cincin.
- Kupas bawang merah dan potong seperempat menjadi cincin.
- Kupas lada bel dari kotak biji dan potong.
- Potong kubis Cina ke dalam kepingan nipis.
- Hantar sayur ke semangkuk ikan, garam dan lada.
- Campurkan minyak bijan dengan jus limau dan musim dengan tuna diet dan salad kubis.
- Hiaskan dengan biji bijan.
Salad tuna dan arugula
Sihat, sihat dan cantik … Salad pemakanan lazat dengan tuna dan arugula. Karya masakan ini akan menjadi yang utama di meja perayaan.
Bahan-bahan:
- Tuna dalam tin - 1 pc.
- Arugula - 250 g
- Tomato ceri - 300 g
- Lemon - 1 pc.
- Telur puyuh - 10 biji.
- Cuka balsamic - secukup rasa
- Garam secukup rasa
- Lada hitam tanah - secukup rasa
- Minyak zaitun secukup rasa
Memasak salad diet dengan tuna dan arugula:
- Tiriskan tin tuna dan tumbuk ikan dengan garpu dan letakkan di atas pinggan mangkuk.
- Letakkan arugula yang telah dibasuh ke atas ikan.
- Basuh ceri, potong bahagian dan letakkan di dalam pinggan bersama makanan.
- Rebus telur puyuh dalam air mendidih selama 5 minit, sejuk, kupas, potong separuh dan buat lapisan seterusnya.
- Untuk pembalut lemon, perah jus, tambah lada dan garam, tuangkan minyak zaitun dan campurkan semuanya.
- Tuangkan hiasan di atas salad diet dengan tuna dan arugula dan hidangkan segera.
Salad tuna dengan lapisan mimosa
Salad tuna serpihan yang paling popular adalah Festive Mimosa. Dia bertemu lebih dari sekali pada hari raya, kerana ia bijak dan enak, dan cukup mudah untuk menyediakannya. Agar salad menjadi makanan, jangan gunakan mayonis yang dibeli di kedai, tetapi sediakan sendiri.
Bahan-bahan:
- Tuna dalam jusnya sendiri - 200 g
- Lobak rebus - 1 pc.
- Kentang rebus - 2 pcs.
- Telur rebus - 2 pcs.
- Timun acar - 1 pc.
- Bawang mentol - 1 pc.
- Mayonis - 150 ml
Memasak salad tuna dengan lapisan mimosa:
- Kupas wortel dan kentang dan parut pada parut kasar.
- Kupas telur, asingkan kuning telur dari putih dan parut masing-masing secara berasingan.
- Keluarkan ikan dari balang, toskan jus dan tumbuk dengan garpu.
- Kupas timun acar dan potong dadu.
- Kupas bawang, potong halus dan bakar dengan air mendidih untuk menghilangkan kepahitan.
- Letakkan makanan di atas piring secara berlapis, dengan urutan berikut: kentang, timun, ikan, bawang, protein, wortel, kuning telur. Gris setiap lapisan, kecuali yang terakhir, dengan mayonis.
- Salad tuna dengan lapisan Mimosa boleh dibuat dalam pinggan besar, atau dalam bahagian menggunakan cincin porsi.
- Masukkan salad Mimosa dengan tuna di dalam peti sejuk untuk menyuntik sekurang-kurangnya 2 jam.
