Apa itu Quinoa? Bagaimana cara memasak quinoa dengan betul? TOP 3 resipi langkah demi langkah untuk membuat quinoa dengan ayam. Resipi video.
Quinoa dengan ayam dalam periuk perlahan
Periuk perlahan akan membantu anda menyediakan hidangan yang sihat dan memuaskan - quinoa dengan ayam. Ini adalah makanan yang sangat aromatik dan makanan, kerana ayam dimasak dengan halus tanpa kulit, dan aromanya terdiri daripada bawang putih dan ramuan.
Bahan-bahan:
- Fillet ayam - 500 g
- Saderi batang - 50 g
- Quinoa - 350 g
- Bawang putih - 2 baji
- Minyak zaitun - 20 ml
- Pasli - 10 g
- Selasih - 10 g
- Garam - 1 sudu kecil atau secukup rasa
- Lada hitam tanah - secubit
Langkah demi langkah memasak quinoa dengan ayam dalam periuk perlahan:
- Putar multicooker ke mod "menggoreng" selama 15 minit. Tuang minyak zaitun dengan segera dan masukkan bawang putih cincang halus.
- Selepas 1 minit, segera letakkan batang saderi yang dihiris.
- Potong fillet ayam menjadi kiub dan hantar ke periuk perlahan. Tutup mangkuk dan masak hingga akhir masa menggoreng.
- Bilas quinoa di bawah air yang mengalir, tuangkan ke dalam multicooker dan tuangkan 250 ml air. Musim dengan garam, tutup dan reneh selama setengah jam.
- Selepas masa ini, masukkan pasli cincang dan selasih. Kacau dan biarkan ditutup selama 5 minit sehingga semua cecair diserap dan bijirin dikukus.
Quinoa dengan ayam dan sayur-sayuran
Ayam dan Sayuran Quinoa adalah hidangan ringan dan berkhasiat yang cepat dan mudah disediakan. Chicken Quinoa adalah pilihan yang ideal bagi mereka yang mengikuti diet yang sihat dan sihat.
Bahan-bahan:
- Quinoa - 100 g
- Dada ayam - 400 g
- Minyak zaitun - 4 sudu besar
- Bawang - 1 pc.
- Zucchini - 1 pc.
- Lada Bulgaria - 1 pc.
- Pasli - 1 tandan
- Bawang putih - 1 ulas
- Air - 1, 5 gelas
- Garam - 2 sudu kecil
- Lada hitam tanah - 1 sudu kecil
Cara menyediakan ayam dan sayur quinoa langkah demi langkah:
- Rebus air, masukkan bijirin yang telah dibasuh dan masak quinoa selama 15 minit, sehingga cairan diserap sepenuhnya. Pips harus tetap sedikit kuat di bahagian dalam.
- Basuh fillet ayam, keringkan, potong dadu dan letakkan di dalam kuali dengan minyak zaitun.
- Masukkan bawang bersaiz sederhana dengan segera.
- Goreng ayam dan bawang hingga hampir masak. Kemudian masukkan kuah dadu dan paprika. Kacau dan masak hingga kekuningan.
- Masukkan pasli cincang dan musim dengan garam dan lada.
- Masukkan quinoa rebus dan cengkih bawang putih, potong 3 keping, ke dalam kuali.
- Kacau dan reneh semuanya selama 5 minit sehingga bijirin menyerap semua aroma.
Resipi video:
Quinoa dengan ayam dan kacang hijau
Quinoa pilaf dengan ayam
