Bubur semolina adalah hidangan yang sihat, enak dan memuaskan, tetapi tidak semua kanak-kanak menyukainya. Penyelesaian yang sangat baik untuk memberi makan orang-orang yang berubah-ubah adalah bola mand-curd dengan biji poppy dalam kuali. Kami akan mengetahui cara memasaknya dalam resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Ramai kanak-kanak disarankan untuk memberi semolina tanpa gagal, yang menjadi masalah bagi sebilangan ibu bapa. Oleh kerana tidak semua kanak-kanak suka bubur semolina klasik. Anda dapat mengatasi tugas tersebut dengan cara yang bahkan orang dewasa akan meminta bahan tambahan dengan menyediakan bola manna-curd dengan biji poppy dalam kuali. Ini adalah hidangan sarapan pagi yang sempurna yang boleh disediakan dengan cepat dan mudah di dalam kuali dan oven. Bakso seperti itu yang dimasak dalam mandian wap atau dandang berganda akan kelihatan asli. Jadi mereka tetap akan diet dan berkalori rendah.
Mannik digoreng dengan roti dan tanpanya mengikut pilihan tukang masak. Mereka sedap, berkhasiat, manis dan sedap! Ini adalah alternatif yang baik untuk penkek dan kek keju. Untuk rasa, bebola semolina dilengkapi dengan kismis, wortel, buah kering, keju cottage … Mereka juga dibuat tanpa gula dengan penambahan jumlah minimum gula dengan sosis, keju, herba dan produk lain. Bentuk dibentuk dengan tangan yang direndam di dalam air sehingga doh tidak melekat di telapak tangan. Bentuk bola dapat bervariasi, tetapi tidak terlalu besar sehingga Anda dapat menggorengnya dalam kuali. Bola daging disajikan sebaik sahaja bersedia. Pencuci mulut manis disajikan dengan madu, dipermanis dengan krim masam, jem, sos manis dan sirap. Hidangan tanpa gula dengan krim masam, sos, mentega, krim berat cair.
Lihat juga cara membuat penkek keju kotej dengan pengisian coklat.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 149 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 45 minit
Bahan-bahan:
- Keju kotej - 250 g
- Telur - 1 pc.
- Poppy - 2 sudu besar
- Manna groats - 3 sudu besar
- Minyak sayur - untuk menggoreng
- Gula - 50 g
- Garam - secubit
Langkah demi langkah penyediaan bola manna-curd dengan biji poppy dalam kuali, resipi dengan foto:
1. Masukkan dadih ke dalam mangkuk untuk menguli doh. Ambil keju kotej dengan kandungan lemak, ini hanya mempengaruhi kandungan kalori hidangan. Pada masa yang sama, pilih lebih kering. Sekiranya basah, gantungkan di kain cheesecl selama 15-20 minit untuk mengalirkan semua serum.
2. Masukkan semolina, gula dan garam ke dadih.
3. Letakkan telur mentah seterusnya.
4. Pada masa ini, kukus poppy dengan air mendidih selama 10 minit untuk melepaskan kepahitan dari itu. Kemudian toskan airnya dan isi dengan air mendidih sekali lagi untuk jangka masa yang sama. Kukus popi hanya 3-4 kali. Selepas itu, pindahkan ke saringan untuk mengalirkan semua air.
5. Masukkan biji poppy ke dalam adunan ke semua makanan.
6. Kacau adunan sehingga semua bahan diedarkan dengan baik di antara mereka. Biarkan selama 15-20 minit untuk membengkak semolina. Jika tidak, di dalam pinggan yang sudah siap, gigi akan pecah.
7. Letakkan kuali di atas dapur, masukkan minyak sayuran dan panaskan. Bentuk bebola daging bulat dan hantar ke wajan. Goreng pada semua sisi hingga kekuningan, kira-kira 7-10 minit. Hidangkan bebola manna-curd siap dengan biji poppy dalam kuali yang panas.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat bola curd dalam 20 minit.
