Herring, bawang dan salad telur

Isi kandungan:

Herring, bawang dan salad telur
Herring, bawang dan salad telur
Anonim

Cubalah salad yang agak sedap dengan ikan haring, bawang dan telur. Ini adalah gabungan produk yang tidak biasa yang bersama-sama memberikan rasa yang sangat halus. Produk digabungkan secara harmoni, saling melengkapi dengan aroma dan rasa.

Salad siap dengan herring, bawang dan telur
Salad siap dengan herring, bawang dan telur

Kandungan resipi:

  • Bahan-bahan
  • Langkah demi langkah memasak
  • Resipi video

Salad herring selalu sedap. Biasanya mereka bersedia untuk cuti, kerana proses memasaknya, walaupun tidak rumit, tetapi memerlukan banyak masa untuk memotong ikan, yang menakutkan banyak orang. Oleh itu, suri rumah yang tidak berpengalaman takut membuat salad seperti itu, tetapi resipi ini memperincikan semua langkah demi langkah yang tidak akan membuat anda bekerja lama. Berita baik mengenai hidangan ini adalah bahawa semua produk berpatutan dan murah. Dan di meja perayaan, makanan akan menjadi kebanggaan, dan akan bersaing dengan makanan ringan sejuk dan panas yang lain. Dan untuk menjadikan salad kelihatan lebih menarik, hiasnya dengan ramuan atau sayur rebus.

Saya akan mengatakan beberapa perkataan mengenai faedah herring. Ia adalah ikan berlemak tetapi rendah kalori. 100 g hidupan laut mengandungi 220 kcal, dan omega-3 (lemak), yang ada di dalamnya, mencegah penuaan dan meningkatkan fungsi jantung. Untuk salad, ambil ikan keseluruhan, berkualiti dan baik. Di samping itu, anda boleh membelinya siap, atau anda sendiri boleh mengunyahnya. Anda boleh mengetahui cara melakukannya dalam resipi yang pernah saya kongsi di laman web ini. Dalam kes ini, anda dapat mengecap rasa hidangan siap, seperti yang dikehendaki oleh jiwa anda, dengan membuat pengasam atau pengisian ikan yang enak dengan penambahan pelbagai rempah dan rempah.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 126 kcal.
  • Hidangan - 2
  • Masa memasak - 20 minit untuk mengiris salad, ditambah masa untuk merebus dan menyejukkan telur
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Herring - 1 pc.
  • Mayonis - untuk berpakaian
  • Bawang - 1 pc.
  • Garam - pilihan
  • Telur - 2 biji.

Langkah demi langkah penyediaan salad dengan herring, bawang dan telur:

Telur direbus dan dicincang, herring dikupas dan dicincang
Telur direbus dan dicincang, herring dikupas dan dicincang

1. Celupkan telur ke dalam air sejuk dan rebus. Kurangkan api dan reneh selama 8 minit sehingga kaku. Pindahkan ke air ais dan biarkan hingga sejuk sepenuhnya. Selepas itu, kupas dan potong kiub bersaiz sederhana.

Semasa telur mendidih, atasi ikan haring. Kupas lapisan nipis, potong sirip, ekor dan kepala. Usus inti, pisahkan fillet dari rabung, basuh di bawah air yang mengalir dan keringkan dengan tuala kertas. Potong kiub bersaiz telur dan gabungkan makanan dalam satu mangkuk. Anda dapat mengetahui dengan lebih terperinci cara mengupas ikan haring dan melihat gambar langkah demi langkah secara visual dalam resipi yang saya kongsi sebelumnya. Untuk melakukan ini, gunakan kotak carian.

Bawang dicincang dan dimasukkan ke dalam makanan
Bawang dicincang dan dimasukkan ke dalam makanan

2. Kupas dan potong bawang menjadi kepingan nipis. Hantar ke mangkuk dengan herring dan telur.

Menambah mayonis
Menambah mayonis

3. Masukkan mayonis ke makanan.

Salad campur
Salad campur

4. Kacau dan perasakan. Musim dengan garam jika perlu. Namun, anda mungkin tidak memerlukannya, kerana herring masin. Anda boleh segera menghidangkan salad ke meja atau menyimpannya di dalam peti sejuk selama setengah jam untuk mengasinkan bawang. Kemudian salad akan lebih enak.

Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad dengan herring dan kacang polong.

Disyorkan: