Nikmati keluarga anda dengan sesuatu yang enak dan asli. Buat pencuci mulut yang sederhana namun menarik - salad buah tembikai, pic, epal dan pir. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Salad buah adalah hidangan manis yang dibuat dari campuran buah segar yang dipotong kecil-kecil. Mereka akan menghias meja setiap hari dan perayaan. Pencuci mulut akan sangat berguna di pesta makan malam, meja bufet dan pesta kanak-kanak. Orang dewasa dan kanak-kanak suka salad buah, dan anda boleh memasaknya dari buah apa pun. Hanya buah masak dan segar yang dipilih untuk hidangan. Salad biasanya disajikan sejuk sebagai pencuci mulut. Jangka hayat salad buah sangat terhad, walaupun di dalam peti sejuk.
Salad secara tradisional tidak berpakaian. Walau bagaimanapun, anda boleh menggunakan sos manis, krim masam, susu, yogurt, krim disebat, madu, coklat, koko, jus buah, sirap. Berdasarkan produk ini, anda boleh membuat pembalut komponen yang kompleks dari beberapa bahan. Jus lemon kadang-kadang ditambahkan ke salad buah, yang menambah kesegaran dan menjaga penampilan buah. Sebilangan kecil alkohol memberikan nota khas: rum, cognac atau minuman keras. Menghidangkan salad buah, anda boleh menghiasnya dengan indah dengan potongan buah-buahan, irisan lemon dan oren, buah-buahan manisan, kacang cincang, cip coklat, satu sudu ais krim, kismis, daun pudina … Dalam ulasan ini, anda akan berkenalan dengan resipi langkah demi langkah dengan foto salad buah dari tembikai, pic, epal dan pir.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 296 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 15 minit
Bahan-bahan:
- Melon - 100 g
- Madu - 1 sudu kecil
- Pir - 1 pc.
- Wain merah kering - 1 sudu besar
- Epal - 1 pc.
- Persik - 100 g
Langkah demi langkah penyediaan salad buah dari tembikai, pic, epal dan pir, resipi dengan foto:
1. Basuh buah persik, setelah membersihkan kulit dari habuk. Keringkan buah dengan tuala kertas, angkat lubang dan potong baji atau kiub.
2. Basuh pir, keringkan dengan serbet, potong tangkai, lepaskan inti dari lubang dan biji dengan pisau khas, dan potong. Tanggalkan kulit jika terlalu sukar.
3. Dengan epal, lakukan hal yang sama seperti pir: basuh, keringkan, kupas dan potong.
4. Basuh tembikai, keringkan, potong beberapa keping, dari mana memotong kulit dan membersihkan bijinya. Potong buah menjadi kepingan.
5. Masukkan semua buah ke dalam mangkuk yang dalam. Sekiranya anda tidak segera menghidangkan salad, taburkan buah dengan jus lemon agar tidak menjadi gelap, dan sejukkan.
6. Tuangkan madu ke atas buah.
7. Musim dengan wain merah. Sekiranya anda menyediakan salad untuk meja kanak-kanak, maka gunakan jus buah dan bukannya alkohol.
8. Kacau salad dan hidangkan. Untuk mengelakkan penyejukan salad sebelum disajikan, simpan semua buah di dalam peti sejuk sebelum dimasak. Letakkan salad buah tembikai, persik, epal dan pir yang sihat dalam mangkuk yang dibelah dan sajikan dengan meja pencuci mulut. Tambahkan sudu ais krim jika mahu.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad buah "Winter".