Muffin labu dengan semolina dan tepung gandum tanpa tepung adalah pastri yang sihat dan cerah, sangat diperlukan untuk pengagum bukan sahaja makanan yang enak, tetapi juga sihat. Cara memasaknya dengan betul, baca dalam resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak kek labu dengan semolina dan oatmeal tanpa tepung
- Resipi video
Pastri yang sihat dan cerah - mufin labu. Produk ini mempunyai banyak variasi. Doh ditambah dengan produk dan rasa yang berbeza. Kek cawan dibakar dengan atau tanpa tepung, untuk setiap hari dan meja perayaan. Saya cadangkan anda belajar bagaimana membuat kek labu dengan semolina dan oatmeal tanpa tepung. Resipi sangat senang disediakan dari produk yang ada, tetapi ternyata sangat enak. Ia benar-benar kekurangan tepung, yang digantikan oleh semolina dan oatmeal. Berkat ini, makanan yang dipanggang tidak mengetahui had kegunaannya. Resipi ini berguna untuk kanak-kanak, penyokong diet yang sihat, yang ingin menurunkan berat badan dan menurunkan berat badan tambahan.
Muffin labu dengan semolina dan oatmeal tanpa tepung boleh menjadi sarapan pagi atau makanan ringan yang enak pada siang hari, dan jika anda memotong muffin menjadi dua kek dan mengolesnya dengan krim, anda akan mendapat kek hari jadi yang sebenar. Untuk resipi, anda boleh menggunakan labu rebus dalam bentuk kentang tumbuk atau mentah, parut pada parut halus. Walau apa pun, sayur itu dicampurkan dengan produk lain. Untuk mempelbagaikan rasa hidangan, serutan kulit jeruk kering ditambahkan ke dalam adunan. Tetapi sebagai gantinya, produk lain akan meningkatkan aroma dan rasa produk tersebut, seperti kulit lemon, buah segar, buah kering, buah manisan, kayu manis, vanila.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 178 kcal.
- Hidangan Setiap Bekas - Satu Kek Cawan
- Masa memasak - 1 jam 45 minit
Bahan-bahan:
- Semolina - 100 g
- Labu - 200 g
- Kulit jeruk kering - 1 sudu kecil
- Gula vanila - 1 sudu kecil
- Soda - 1 sudu kecil
- Mentega - 75 g
- Kepingan oat - 100 g
- Madu - 3 sudu besar atau secukup rasa
- Garam - secubit
- Telur - 2 biji.
Langkah demi langkah memasak kek labu dengan semolina dan oatmeal tanpa tepung, resipi dengan foto:
1. Kupas labu dari kulit, serat dan biji. Potong-potong dan hantar ke ketuhar gelombang mikro. Panaskan sehingga lembut.
2. Selepas itu, putar melalui penggiling daging, parut pada parut halus atau potong dengan kombin.
3. Masukkan serutan madu dan oren pada serutan labu. Sekiranya anda alah kepada produk lebah, gantikan madu dengan gula merah atau jem.
4. Masukkan oatmeal ke dalam mesin pencincang.
5. Kisar tepung gandum hingga hancur halus.
6. Tuangkan semolina ke dalam bekas.
7. Masukkan oatmeal, secubit garam dan kacau.
8. Masukkan makanan kering ke dalam mangkuk dengan labu.
9. Pecahkan telur dan asingkan putih dari kuning telur. Masukkan putih ke dalam bekas yang bersih dan kering, dan kirim kuning telur ke semangkuk labu.
10. Potong mentega yang dilembutkan menjadi kepingan dan masukkan ke dalam adunan. Mentega boleh menggantikan minyak sayuran. Pada produk berkrim, penaik akan lebih enak dan lebih aromatik, dan pada produk sayuran, ia akan lebih lembut, lebih lembut dan tidak akan mengeras untuk jangka masa panjang.
11. Kacau adunan hingga sebati dan sebati. Biarkan selama setengah jam untuk membengkak semolina dan oatmeal.
12. Selepas waktu ini, gunakan pengadun untuk mengalahkan putih sehingga busa putih pekat.
13. Tuangkan baking soda ke dalam adunan dan kacau. Seterusnya, kirimkan putih telur kocok dan kacau perlahan-lahan agar tidak mendidih.
14. Griskan loyang dengan lapisan mentega nipis (sayur atau mentega) dan letakkan doh. Ratakan secara merata dan hantar ke ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 40-45 minit. Periksa kesediaan dengan tongkat kayu: mestilah kering. Sekiranya terdapat pelekat, bakar produk lebih lanjut dan periksa semula.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak pai labu tanpa tepung.
