Tongkat ayam dengan kentang dan lada di dalam ketuhar

Isi kandungan:

Tongkat ayam dengan kentang dan lada di dalam ketuhar
Tongkat ayam dengan kentang dan lada di dalam ketuhar
Anonim

Ringkas, mudah, cepat … itu mengenai resipi ini. Tidak mempunyai masa untuk bermain-main di dapur untuk masa yang lama? Tidak berminat dengan aktiviti kuliner? Maka resipi ini akan membantu anda! Hanya dalam 40 minit, anda akan mempunyai tongkat ayam dengan kentang dan lada siap di dalam ketuhar.

Tongkat ayam yang dimasak dengan kentang dan lada di dalam ketuhar
Tongkat ayam yang dimasak dengan kentang dan lada di dalam ketuhar

Kandungan resipi:

  • Bahan-bahan
  • Langkah demi langkah memasak
  • Resipi video

Saya fikir bahawa resipi seperti itu cukup popular bukan sahaja dalam keluarga saya. Apabila timbul persoalan apa yang harus dimasak dengan cepat agar dapat memberi makan kepada seluruh keluarga, sambil berusaha sekuat tenaga, maka ide itu segera muncul - untuk memanggang di dalam oven. Selalunya, kaki ayam dipanggang bersamaan dengan kentang dan pelbagai sayur-sayuran, sehingga daging dan lauk segera diperoleh. Saya mencadangkan untuk memasak tongkat ayam dengan kentang dan paprika. Walaupun, jika dikehendaki, komposisi sayur seperti itu boleh ditambah dengan sayur-sayuran lain seperti wortel, bawang, bawang putih, biru, terung, kembang kol, epal, dll.

Dengan menggunakan produk yang sama, anda boleh mendapatkan hidangan baru setiap masa. Untuk melakukan ini, anda perlu bereksperimen dengan pelbagai bahan tambahan. Sebagai contoh, anda boleh mencurahkan kicap, krim masam atau mayonis, minyak dengan mustard, tuangkan bir atau wain. Di samping itu, dengan menambahkan pelbagai ramuan ramuan, rempah dan rempah, hidangan juga akan mempunyai pelbagai aroma yang tidak dikenali.

Makanannya ternyata sangat memuaskan, berkhasiat dan enak. Ia dapat disiapkan bukan hanya untuk makan malam bersama keluarga, tetapi juga untuk meja perayaan. Tetamu pasti akan berpuas hati dan akan menghargai makanan yang bernilai! Walau bagaimanapun, resipi ringkas untuk nyonya rumah yang malas ini akan berguna kepada anda lebih daripada sekali.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 169 kcal.
  • Hidangan - 2
  • Masa memasak - 40-45 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Tongkat pam ayam - 2 keping.
  • Kentang muda - 1 kg
  • Lada manis - 2 pcs.
  • Garam - 0,5 sudu kecil atau secukup rasa
  • Lada hitam tanah - secubit atau secukup rasa

Memasak tongkat ayam dengan kentang dan lada di dalam ketuhar

Kentang dibentangkan dalam hidangan penaik
Kentang dibentangkan dalam hidangan penaik

1. Basuh kentang, masukkan ke dalam loyang dan garam. Bekas untuk pinggan boleh berupa kaca atau seramik, atau loyang biasa. Kentang muda tidak perlu dikupas; terdapat banyak khasiat berguna pada kulitnya. Sekiranya anda menggunakan ubi lama, tentu saja disarankan untuk mengupasnya. Walaupun di sini untuk amatur.

Lada kupas ditambahkan ke kentang
Lada kupas ditambahkan ke kentang

2. Basuh paprika, potong separuh, angkat ekor, potong bahagian dan bersihkan biji. Letakkan lada dalam acuan. Sangat mudah, untuk kekompakan, meletakkan perahu sayur, dan memasukkan kentang ke dalamnya.

Tongkat tong ayam dilapisi dengan produk
Tongkat tong ayam dilapisi dengan produk

3. Basuh dan keringkan tong dram ayam dengan tuala kertas. Taburkan dengan garam dan lada tanah. Sekiranya anda mahu, apabila semua makanan ditumpuk, anda boleh taburkannya dengan kicap atau taburkan dengan tangkai raspberry atau daun selasih.

Hidangan siap
Hidangan siap

4. Panaskan ketuhar hingga 200 ° C dan hantar makanan untuk dibakar selama 40 minit. Dianjurkan untuk memanggangnya di bawah kerajang makanan, dan angkatnya 15 minit sebelum siap menghiris daging.

Hidangkan segera setelah dimasak dengan sos yang anda suka. Sos cincang atau sos bawang putih sangat baik di sini.

Lihat juga resipi video mengenai cara memasak tong dram ayam dengan kentang di dalam ketuhar.

Disyorkan: