Ubi kentang dengan daging cincang di dalam ketuhar

Isi kandungan:

Ubi kentang dengan daging cincang di dalam ketuhar
Ubi kentang dengan daging cincang di dalam ketuhar
Anonim

Setiap suri rumah yang menghormati diri sendiri, dan juga pemiliknya, mesti dapat memasak kaserol kentang. Sekiranya anda masih tidak tahu caranya, maka kami akan mengisi jurang di kawasan ini, dengan resipi kami dengan foto selangkah demi selangkah.

Seperti apa kaserol kentang siap dengan daging cincang
Seperti apa kaserol kentang siap dengan daging cincang

Kandungan resipi:

  1. Bahan-bahan
  2. Langkah demi langkah memasak - resipi dengan foto
  3. Resipi video

Kentang ubi kentang adalah hidangan yang sangat baik untuk memberi makan sebilangan besar orang sekaligus, baik, atau sedikit, tetapi dengan kos tenaga dan makanan yang minimum. Dengan senang hati memasak daging cincang goreng seperti kaserol, masukkan kentang tumbuk ke dalam acuan dan di atasnya. Bercakap tentang yang terakhir, anda boleh membuat kentang tumbuk segar, atau anda dapat mengambil apa yang tersisa dari makanan terakhir. Keju dalam resipi tidak semestinya diperlukan, tetapi rasanya lebih enak dengannya. Baiklah, mari kita masak.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 190 kcal.
  • Hidangan - untuk 5 orang
  • Masa memasak - 40 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Kentang - 500 g
  • Daging cincang - 300 g
  • Bawang - 1 pc.
  • Keju - 100 g
  • Lobak - 1 pc.
  • Pes tomato - 1 sudu besar l.
  • Minyak sayur - 2-3 sudu besar. l.
  • Telur - 1 pc.
  • Garam dan lada secukup rasa

Langkah demi langkah memasak kaserol kentang dengan daging cincang di dalam ketuhar - resipi dengan foto

Bawang, wortel dan daging cincang dalam kuali
Bawang, wortel dan daging cincang dalam kuali

Mari mulakan dengan mengupas dan memotong bawang dan wortel. Panaskan minyak sayur dalam kuali dan masukkan sayur ke dalam kuali dan “potong daging cincang”.

Pes tomato ditambahkan ke daging cincang dan sayur-sayuran
Pes tomato ditambahkan ke daging cincang dan sayur-sayuran

Goreng semuanya sehingga daging cincang meraih dari semua sisi. Kemudian masukkan pes tomato dan rempah - garam dan lada, ini adalah minimum yang diperlukan. Anda juga boleh mengambil herba Itali, rosemary, kemangi dan ramuan dan rempah lain. Goreng daging cincang selama 3 minit lagi dan angkat kuali dari api.

Keju parut dan telur ditambahkan ke dalam periuk dengan kentang rebus
Keju parut dan telur ditambahkan ke dalam periuk dengan kentang rebus

Kupas dan rebus kentang dalam air masin hingga lembut. Kemudian kami menirunya. Masukkan keju parut dan telur hingga suam (tidak panas). Gaul sebati.

Daging cincang dalam pinggan tahan panas
Daging cincang dalam pinggan tahan panas

Masukkan daging cincang dalam bentuk tahan panas di bahagian bawah.

Kentang tumbuk dilapisi dengan daging cincang
Kentang tumbuk dilapisi dengan daging cincang

Masukkan kentang tumbuk di atas.

Pandangan atas kaserol siap
Pandangan atas kaserol siap

Kami memanggang kaserol selama 35 minit pada suhu 180 darjah. Pure sedikit coklat dan ambil. Daging cincang akan menjadi kesediaan selama ini.

Casserole kentang dengan daging cincang disajikan di meja
Casserole kentang dengan daging cincang disajikan di meja

Hidangkan kaserol yang dimasak suam atau sejuk. Oleh itu, ia akan menjadi lazat. Lain kali masukkan kacang hijau ke dalam daging cincang. Selamat menjamu selera!

Lihat juga resipi video:

1) Cara membuat kaserol kentang cincang

2) Ubi kentang yang enak dengan daging cincang

Disyorkan: