Ketahui bagaimana gejala kekurangan vitamin dan mineral muncul, bagaimana untuk mengelakkan kekurangan mikronutrien yang paling penting. Seseorang boleh dianggap sihat jika tubuhnya berjalan lancar. Ini tidak dapat dicapai dengan kekurangan mikronutrien. Malangnya, sekarang banyak orang menghadapi masalah ini, dan bukan hanya pada musim sejuk. Hari ini kami akan memberitahu anda bagaimana kekurangan vitamin dan unsur mikro ditunjukkan dan bagaimana ia mengancam.
Bagaimana kekurangan vitamin dan mineral ditunjukkan dan apa ancamannya?
Kekurangan vitamin B
Ini adalah kumpulan vitamin yang membantu meningkatkan fungsi sistem saraf, menormalkan keseimbangan tenaga dan kepekatan gula, dan juga meningkatkan keupayaan tubuh untuk menahan tekanan. Hari ini di farmasi anda boleh mendapatkan makanan tambahan yang hanya mengandungi zat atau bahan tambahan ini, yang mengandungi sejumlah besar mikronutrien.
Perlu diingat bahawa vitamin B dapat berfungsi dengan kecekapan maksimum hanya jika tubuh tidak kekurangan salah satu daripadanya. Operasi mekanisme pertahanan yang tidak terganggu, proses pembaharuan struktur sel dan fungsi normal sistem saraf - semua persoalan ini dijawab oleh bahan kumpulan ini.
Yang pertama menyedari kekurangan vitamin B adalah wanita yang memantau penampilannya dengan teliti. Sekiranya kepekatan zat-zat ini di dalam badan menurun, maka masalah bermula dengan rambut, kulit dan kuku. Berikut adalah beberapa lagi gejala kekurangan vitamin B:
- Rasa penat yang berterusan.
- Kerengsaan meningkat.
- Tidur terganggu.
- Semasa mengandung, toksikosis mungkin berlaku pada peringkat awal.
Inilah simptom masalah penampilan yang mungkin telah kita bincangkan secara ringkas:
- Kulit mula mengelupas.
- Kemunculan bintik-bintik usia adalah mungkin pada kulit wajah.
- Plat kuku menjadi lebih rapuh dan mula mengelupas.
Sekiranya, setelah mengesan semua gejala ini, tidak ada tindakan yang diambil, keadaan akan bertambah buruk dan kerosakan di hampir semua sistem badan mungkin terjadi. Sekarang kita akan melihat gejala utama kekurangan setiap bahan dari kumpulan ini:
- Kekurangan vitamin B1 - gangguan ingatan, gangguan tidur, keletihan tinggi, sakit kepala yang kerap, kelemahan otot.
- Kekurangan vitamin B2 - kulit wajah mula mengelupas, barli sering berkembang, ketajaman penglihatan menurun, kepekatan hemoglobin menurun, cepat marah, kemurungan yang kerap.
- Kekurangan vitamin B3 - perkembangan dermatitis, pening, kehilangan ingatan, kegagalan dalam kerja mekanisme pelindung, yang menyebabkan penyakit berjangkit dan selsema sering muncul.
- Kekurangan vitamin B5 - fenomena ini sangat jarang berlaku, kerana terdapat banyak sumber vitamin.
- Kekurangan vitamin B6 - rasa mengantuk yang berterusan, selera makan menurun, peningkatan kerengsaan, dermatitis kulit yang kerap dan terutama pada wajah.
- Kekurangan vitamin B7 - rasa keletihan yang berterusan, penurunan kepekatan hemoglobin, loya, masalah dengan metabolisme amina dan karbohidrat.
- Kekurangan vitamin B8 - di hati, proses pengumpulan sel adiposa, aterosklerosis diaktifkan, masalah mental timbul.
- Kekurangan vitamin B9 - selera makan hilang, amnesia berkembang, sesak nafas muncul walaupun dengan senaman fizikal ringan, pening sering berlaku.
- Kekurangan vitamin B10 - neurasthenia, penurunan keinginan seksual, masalah dengan penyusuan, uban mulai muncul.
- Kekurangan vitamin B11 - kelemahan otot, keletihan tinggi, gangguan dalam proses pembelahan struktur sel adiposa, masalah dengan fungsi ginjal dan hati.
- Kekurangan vitamin B12 - tisu tulang melemah, kelemumur muncul, keadaan saluran memburuk, fungsi saluran usus terganggu.
Kekurangan vitamin D
Vitamin D penting untuk menguatkan tulang, mempunyai pengaruh pada kadar pembekuan darah, kemampuan otot rangka untuk berkontrak, dan juga mengatur fungsi sistem saraf. Sekiranya kekurangan zat ini diciptakan di dalam badan, maka kerja semua sistem terganggu. Menurut statistik di planet ini, setiap orang keempat menderita kekurangan vitamin D.
Antara sebab utama fenomena ini harus diperhatikan diet yang tidak seimbang, kekurangan sinaran ultraviolet matahari dan tekanan yang kerap. Para saintis membezakan dua bentuk vitamin D. Yang pertama (D2) disintesis oleh tubuh di bawah pengaruh sinaran ultraviolet matahari, dan yang kedua (D3) adalah bahagian makanan. Kedua-dua bahan mempercepat penyerapan kalsium dengan fosforus.
Antara sebab utama penampilan kekurangan vitamin dalam badan, kami perhatikan:
- Setelah berusia 50 tahun, tubuh kurang dapat menyerap vitamin yang terdapat dalam makanan.
- Penggunaan program pemakanan vegetarian - sumber utama bahan tersebut adalah makanan tumbuhan. Pada tanaman, unsur surih terkandung dalam jumlah minimum.
- Kurangnya sinaran ultraviolet matahari - jika seseorang dilarang berada di bawah sinar matahari untuk waktu yang lama, maka dia mesti semestinya menyemak semula dietnya dan mengambil lebih banyak makanan yang merupakan sumber vitamin D.
- Warna gelap pada kulit melambatkan sintesis bahan D2.
- Kepekatan vitamin menurun dengan masalah dalam fungsi ginjal, perut, dan juga hati.
Ini hanya sebab utama perkembangan kekurangan vitamin D, dan kita boleh membincangkan perkara ini dalam jangka masa yang lama. Walau bagaimanapun, selalunya keadaan ini dikaitkan dengan program pemakanan yang tidak tersusun, aktiviti fizikal yang rendah. Antara gejala utama kekurangan kalsiferol, kami perhatikan:
- Masalah dengan kerja saluran pencernaan dan kurang selera makan.
- Sensasi menyakitkan muncul di sendi.
- Masalah pergigian adalah perkara biasa.
- Kekejangan dan kelemahan otot.
- Pada usia kanak-kanak, kelewatan perkembangan mungkin berlaku.
Masalah serius boleh timbul sekiranya tiada langkah-langkah pemulihan kekurangan vitamin D. Para saintis mengaitkan dengan keadaan ini bahkan perkembangan penyakit onkologi ovari.
Kekurangan vitamin C
Ini adalah vitamin yang paling terkenal dengan sifat antioksidan yang kuat dan mempengaruhi fungsi semua sistem badan. Mari kita perhatikan sifat utama asid askorbik:
- Mengurangkan kepekatan struktur lipoprotein, dengan itu melindungi saluran darah.
- Mempercepat proses penggunaan racun.
- Menekan tekanan.
- Meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit berjangkit.
- Ia adalah kaedah terbaik untuk mencegah barah.
- Mengambil bahagian dalam proses sintesis kolagen dan elastin.
- Ia perlu untuk fungsi normal sistem hematopoietik.
- Mempercepat tindak balas redoks.
- Menghalang pemecahan vitamin tertentu.
Oleh kerana asid askorbik diserap dengan baik bersama dengan vitamin E, perlu mengambil zat ini pada masa yang sama. Oleh kerana vitamin C tidak disintesis dalam badan, anda perlu memasukkan sumber makanan bahan ini ke dalam makanan. Oleh kerana vitamin ini cepat digunakan, pengambilan hariannya cukup tinggi. Di antara gejala kekurangan asid askorbik, kita perhatikan:
- Gangguan tidur.
- Pendarahan teruk.
- Kemunculan pada otot-otot rasa sakit.
- Kerengsaan meningkat.
- Sakit kepala sering muncul.
- Rasa penat yang berterusan.
- Penyakit yang kerap berjangkit dan selsema.
Perhatikan bahawa seringkali mustahil untuk mengenali kekurangan asid askorbik tanpa pemeriksaan perubatan. Apabila gejala mula muncul, seseorang sudah dapat mengembangkan sebilangan besar penyakit. Kami mengesyorkan agar anda memeriksa kepekatan vitamin C dalam darah anda secara berkala untuk mengelakkan masalah serius.
Kekurangan vitamin E
Wanita yang mementingkan penampilan dan kesihatannya telah mendengar tentang khasiat tokoferol yang bermanfaat. Tidak hairanlah zat ini sering disebut "vitamin kecantikan". Walau bagaimanapun, para saintis percaya bahawa sifat tokoferol yang paling penting adalah kesan antioksidannya. Vitamin melindungi struktur sel dari kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Dengan kekurangan tokoferol, sel cepat mati, yang boleh mengakibatkan akibat yang paling serius.
Mari kita perhatikan gejala utama kekurangan zat:
- Kadar sintesis testosteron pada lelaki menurun, dan pada wanita, masalah dengan rahim mungkin terjadi.
- Kitaran hidup sel darah merah dikurangkan.
- Kelemahan pada otot muncul dan otot mungkin mengalami atrofi.
- Hati mengalami gangguan.
- Terdapat masalah dengan otak.
- Kerengsaan meningkat.
Penyebab kekurangan vitamin E yang paling biasa adalah disfungsi sistem pencernaan, yang menyebabkan penurunan kadar penyerapan tokoferol yang tajam.
Kekurangan vitamin A
Keindahan kulit dan rambut, ketajaman penglihatan, kekuatan tisu tulang, serta kelancaran operasi mekanisme pelindung bergantung pada jumlah retinol di dalam badan. Bahan ini mengambil bahagian aktif dalam reaksi redoks, mengawal pengeluaran sebatian protein, dan juga menormalkan metabolisme. Di samping itu, retinol meningkatkan fungsi sistem pembiakan dan melambatkan proses penuaan.
Di antara gejala utama kekurangan zat, kita perhatikan:
- Rasa kering di mulut.
- Mengelupas dan mengeringkan kulit.
- Keguguran rambut.
- Penurunan ketajaman penglihatan dalam gelap.
- Masalah dengan kerja organ penglihatan.
Untuk menentukan kekurangan retinol dalam badan, pindahkan dari bilik yang terang ke bilik yang gelap. Sekiranya selepas itu mata tidak memerlukan banyak masa untuk menyesuaikan diri, maka tidak ada masalah. Sekiranya ini mengambil masa lebih dari enam atau tujuh saat, maka anda harus mempertimbangkan semula diet anda. Sekiranya mata menyesuaikan diri dengan ketiadaan cahaya selama lebih dari 10 saat, maka perlu dikunjungi doktor.
Kekurangan retinol paling sering ditunjukkan kerana masalah dengan kerja organ dalaman dan disebabkan oleh program pemakanan yang tidak teratur. Di antara sumber utama vitamin, kita perhatikan susu, sayur-sayuran, hati, telur dan mentega. Selepas kelahiran, bayi mengalami masalah serius dengan kepekatan retinol, tetapi berkat susu ibu, mereka cepat dihilangkan. Ini menunjukkan bahawa ibu muda perlu memberi perhatian khusus kepada diet mereka.
Sekarang kita hanya membincangkan beberapa mikronutrien dan kemungkinan masalah dengan kandungannya yang tidak mencukupi. Sudah semestinya jelas kepada anda bagaimana kekurangan vitamin dan mikroelemen menampakkan diri dan bagaimana ia mengancam.
Bagaimana untuk mengetahui vitamin apa yang kekurangan badan? Lihat di bawah:
