Resipi langkah demi langkah untuk champignon dalam kicap di dalam ketuhar: senarai produk yang diperlukan dan peraturan untuk menyediakan makanan ringan cendawan yang lazat. Resipi video.
Champignon dalam kicap adalah makanan ringan cendawan yang sangat enak yang boleh disiapkan tanpa kerumitan dalam waktu yang singkat dan disajikan ke meja perayaan atau ditawarkan kepada tetamu yang tiba-tiba tiba dalam kombinasi dengan lauk yang lazat.
Cendawan mempunyai aroma yang hebat, rasa yang sangat baik dan nilai pemakanan yang tinggi. Tetapi, jika anda menggorengnya dalam kuali dengan minyak yang banyak, ternyata berminyak dan tidak cukup berair. Oleh itu, kami mencadangkan memasak makanan ringan di dalam ketuhar. Ini akan membebaskan tangan tuan rumah untuk perkara lain dan membolehkan anda mendapatkan hidangan yang lebih sihat.
Untuk resipi ini untuk cendawan dalam kicap di dalam ketuhar, lebih baik mengambil champignons segar. Mereka menyimpan maksimum zat berguna dan memiliki struktur padat tanpa air berlebihan yang dapat dilepaskan semasa rawatan panas. Mereka juga mesti utuh untuk penampilan hidangan yang paling menarik.
Untuk pengasam, kami menggunakan campuran cuka balsamic, kicap dan bawang putih dengan rempah. Kombinasi ini akan membolehkan anda mendapatkan rasa yang kaya dan aroma yang sangat cerah yang tidak akan membiarkan orang lain tidak peduli.
Seterusnya, kami tunjukkan kepada anda resipi ringkas dengan foto champignons dalam kicap.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 130 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 40 minit
Bahan-bahan:
- Champignon - 500 g
- Kicap - 30 ml
- Cuka balsamic - 1/2 sudu kecil
- Rosemary - 1/2 sudu kecil
- Bawang putih - 2-3 ulas
Memasak cendawan keseluruhan di dalam oven selangkah demi selangkah dengan kicap
1. Sebelum memasak cendawan dalam kicap, basuh cendawan di bawah air yang mengalir dan keringkan. Untuk mengelakkan pulpa menyerap kelembapan, mereka dapat disapu dengan kain kering, menghilangkan semua elemen yang tidak diingini. Kami memasukkannya ke dalam pinggan dalam dan musim dengan rempah dan cuka balsamic.
2. Kemudian tuangkan kicap dan kacau hingga sebati. Seluruh permukaan hendaklah ditutup dengan sos dan perasa.
3. Sekarang bersihkan dan cincang bawang putih. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan penekan atau memotong gigi dengan pisau. Masukkan cendawan dan gaul lagi. Tutup dengan penutup atau balut dengan pelekat. Sebelum membuat cendawan dalam kicap, mereka perlu diperap selama kira-kira setengah jam.
4. Gris sedikit hidangan pembakar dengan minyak sayuran. Kami menyebarkan cendawan dalam satu lapisan. Tuangkan sos yang tinggal di dalam pinggan ke dalam acuan juga.
5. Kami membakar cendawan keseluruhan dengan kicap di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah, kira-kira 25-30 minit. Kami mengambil dan menghidangkan hidangan. Di bahagian bawah, anda boleh meletakkan daun selada atau herba cincang.
6. Cendawan bakar dengan kicap sudah siap! Hidangkan mereka sebagai makanan ringan berkhasiat dengan kentang, nasi atau hiasan lain. Anda juga boleh menemani dengan tomato segar, sos krim masam.
Lihat juga resipi video:
1. Cendawan bakar keseluruhan di dalam ketuhar
2. Cendawan berair dalam kicap bawang putih
