Sos mustard madu serbaguna dengan kicap

Isi kandungan:

Sos mustard madu serbaguna dengan kicap
Sos mustard madu serbaguna dengan kicap
Anonim

Resipi langkah demi langkah dengan foto penyediaan sos mustard madu universal dengan kicap. Teknologi memasak, aplikasi, kandungan kalori dan resipi video.

Sedia sawi madu dengan kicap
Sedia sawi madu dengan kicap

Pedas, pada masa yang sama perap, dan berpakaian, dan sos - sos mustard madu dengan kicap akan menarik bagi semua gourmets. Ramai orang menganggap kombinasi madu manis dengan mustard dan kicap panas masam tidak biasa. Tetapi beberapa masakan, seperti masakan oriental, berdasarkan tepat pada perbezaan rasa ini. Kombinasi produk yang tidak biasa ini akan menambahkan rasa baru dan terang, rasa asli dan tidak biasa pada hampir semua hidangan. Mustard menambah rasa ringan, madu menekankan kemanisan ringan, dan semua ini sempurna mengeluarkan kicap.

Kombinasi bahan-bahan ini digunakan untuk sos, yang dicurahkan ke atas ayam panggang atau goreng, daging babi, dan permainan. Kombinasi produk ini digunakan untuk pembalut salad. Pembalut ini mampu menambahkan rempah dan rasa yang unik. Walaupun berpakaian daun salad dengan sos ini, hidangan akan segera berkilau dengan cara baru. Sos, yang mengandungi madu, mustard dan kicap, akan menjadi tambahan yang baik untuk hidangan daging dan ikan. Perap dari produk-produk ini akan menjadikan daging lebih lembut dan berair, menambah rasa khas kepedasan, rasa ringan dan rasa manis. Di samping itu, perlu diperhatikan bahawa cukup mudah untuk menyediakan sos seperti itu, proses memasak tidak akan memakan masa lebih dari 5 minit.

Lihat juga cara membuat krim masam dan kicap serba guna dengan mustard.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 329 kcal.
  • Hidangan - 4 sudu besar
  • Masa memasak - 5 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Kicap - 3 sudu besar
  • Madu - 1 sudu kecil
  • Mustard sedap - 1 sudu kecil

Langkah demi langkah penyediaan sos mustard madu dengan kicap, resipi dengan foto:

Kicap dituangkan ke dalam mangkuk
Kicap dituangkan ke dalam mangkuk

1. Tuangkan kicap ke dalam bekas kecil dan dalam. Ia boleh menjadi klasik atau dengan selera apa pun.

Mustard ditambahkan ke dalam kicap
Mustard ditambahkan ke dalam kicap

2. Masukkan sawi ke dalam kicap. Anda boleh menggunakannya sekerap atau panas seperti yang anda mahukan. Sekiranya mustard lembut, jumlah madu dapat dikurangkan. Oleh itu, dan sebaliknya, jika mustard pedas, lebih banyak madu dapat digunakan.

Madu ditambah pada produk
Madu ditambah pada produk

3. Seterusnya, tuangkan madu ke dalam produk. Ia boleh menjadi apa-apa, soba, linden, bunga, dan lain-lain. Perkara utama ialah ia tidak tebal. Jika tidak, cairkan dalam air mandi sehingga konsisten cair, tetapi jangan sampai mendidih.

Sedia sawi madu dengan kicap
Sedia sawi madu dengan kicap

4. Dengan whisk atau garpu kecil, tumis sos mustard madu dan kicap hingga sebati. Gunakan segera selepas penyediaan atau simpan di dalam peti sejuk di dalam bekas kaca di bawah penutup yang tertutup rapat selama 2 hari. Goncangkan bekas dengan sos sebelum menggunakannya.

Lihat juga resipi video mengenai cara membuat sos mustard-madu untuk daging. Resipi dari chef Ilya Lazerson.

Disyorkan: