Kandungan kalori dan komposisi jus mangga. Sifat berguna, kontraindikasi untuk penggunaan dan kemungkinan bahaya. Bagaimana membuat jus mangga yang baru diperah? Resepi popular.
Jus mangga adalah minuman buah yang sihat yang dibuat dari buah-buahan pokok mangga eksotik. Ia mempunyai pelbagai kesan baik pada tubuh manusia, kerana mempunyai komposisi yang kaya dengan mineral dan vitamin. Produk ini, dalam keadaan segar semula jadi, mempunyai rasa yang sangat cerah dan kaya, tetapi pada masa yang sama rasa yang agak samar-samar. Ia mempunyai nota persik, tembikai, aprikot, nanas dan juga strawberi. Sudah tentu, ini bergantung kepada pelbagai tanaman dan keadaan tumbuh. Tetapi secara umum, jus mangga adalah tetamu selamat datang di mana-mana meja. Ia sangat sering digunakan dalam memasak di pelbagai negara, meningkatkan ciri rasa pelbagai hidangan dengan ketara. Dalam penerbitan ini, baca mengenai komposisi jus, khasiat dan kegunaannya dalam memasak.
Komposisi dan kandungan kalori jus mangga
Dalam foto, jus mangga
Jus mangga semulajadi, seperti minuman buah tanpa rasa lain, bukan makanan berkalori tinggi, namun ia tetap berkhasiat. merangkumi jumlah nutrien yang mencukupi.
Kandungan kalori jus mangga setiap 100 g produk adalah 54 kcal, termasuk:
- Protein - 0 g;
- Lemak - 0 g;
- Karbohidrat - 13.5 g;
- Serat makanan - 1, 8 g;
- Air - 89, 71 g;
- Abu - 0,5 g;
- Mono- dan disakarida - 14, 8 g.
Komposisi minuman ini tidak mengandungi protein, lemak. Dan di antara gula terdapat xilosa, maltosa, glukosa, fruktosa dan beberapa yang lain.
Vitamin per 100 g:
- Beta-karotena - 0,445 mg;
- Vitamin A - 38 mcg;
- Vitamin B1 - 0,058 mg;
- Vitamin B2 - 0,057 mg;
- Vitamin B5 - 0.16 mg;
- Vitamin B6 - 0.14 mg;
- Vitamin B9 - 14 mcg;
- Vitamin C - 27.7 mg;
- Vitamin E - 1, 12 mg;
- Vitamin K - 4.2 mcg;
- Vitamin PP - 0,584 mg;
- Kolin - 7.6 mg.
Unsur mikro setiap 100 g:
- Kalsium - 10 mg;
- Magnesium - 9 mg;
- Natrium - 2 mg;
- Kalium - 156 mg;
- Fosforus - 11 mg
Unsur mikro setiap 100 g:
- Besi - 0.13 mg;
- Zink - 0,04 mg;
- Tembaga - 110 mg;
- Mangan - 0,027 mg;
- Selenium - 0,6 mcg
Dalam komposisi jus mangga, terdapat sedikit asid lemak tepu - dalam 100 g produk hanya terdapat 0,066 g.
