Hidangan yang berkaitan dengan cuti Tahun Baru yang semakin hampir. Tanpa itu, mustahil untuk membayangkan jadual pada Malam Tahun Baru. Ia tidak asing lagi bagi semua penduduk ruang pasca Soviet … resipi klasik salad Olivier untuk Tahun Baru 2019. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Cuti dan Krismas Tahun Baru dan Krismas yang dinanti-nantikan oleh semua orang sudah hampir. Suasana yang hebat menghiasi wajah dengan senyuman, dan jiwa dengan harapan sihir yang menyenangkan! Untuk menghormati ini, kami akan menyediakan resipi Tahun Baru klasik yang akan membantu anda mengikuti gelombang perubahan yang menggembirakan. Yang pertama dalam koleksi "Hidangan Tahun Baru" dan kemuncak program Tahun Baru, tentu saja, adalah salad Olivier untuk Tahun Baru 2019. Ini akan menaikkan semangat perayaan kepada semua tetamu dan memberikan rasa percutian yang sebenar !
Walaupun kami sudah terbiasa dengan salad ini di meja kami, nampaknya hampir mustahil untuk mempelbagaikannya atau melakukan sesuatu dengan cara yang baru. Walau bagaimanapun, anda boleh menambahkan rasa baru untuk makanan tradisional. Untuk melakukan ini, cukup untuk menambahkan wortel rebus, kacang hijau dan bawang hijau, dan semua bahan lain agar tidak berubah: kentang, telur, sosej, timun acar dan mayonis untuk berpakaian.
Lihat juga cara memasak salad Tahun Baru dengan ayam salai.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 310 kkal.
- Hidangan Setiap Bekas - 4-6
- Masa memasak - 30 minit untuk mengiris, ditambah masa untuk mendidih dan menyejukkan makanan
Bahan-bahan:
- Kentang - 3 biji.
- Sosej doktor - 300 g
- Mayonis - untuk berpakaian
- Garam - secubit (jika perlu)
- Timun dalam tin - 2 pcs.
- Lobak - 2 pcs.
- Kacang hijau dalam tin - 300 g
- Telur - 4 biji.
- Bawang hijau - sekumpulan
Langkah demi langkah penyediaan salad Olivier untuk Tahun Baru 2019, resipi dengan foto:
1. Kupas sosej doktor dari filem pembungkusan dan potong dadu dengan sisi 0,5-0,7 mm. Sebagai gantinya, anda boleh menggunakan susu atau sosej bayi, ayam rebus, lidah, dan bahan daging yang lain.
2. Rebus kentang di kulitnya dengan air masin hingga lembut. Kemudian kupas dan potong dadu.
3. Rebus wortel hingga lembut, kupas dan potong dadu.
4. Rebus telur rebus selama 8 minit setelah mendidih, sejukkan dalam air ais, kupas dan potong dadu.
Nota: cara memasak kentang dengan betul dalam seragamnya, wortel yang dikupas dan telur rebus, anda akan membaca resipi langkah demi langkah yang terdapat di halaman laman web ini. Untuk mencari mereka, gunakan bar carian.
5. Hancurkan timun acar dengan tuala kertas hingga kering dari air garam dan potong dadu, ukuran produk sebelumnya.
6. Satukan semua bahan cincang dalam mangkuk besar dan masukkan kacang hijau kalengan. Pra-condongkan ke dalam ayak sehingga gelas cecair berlebihan.
7. Masukkan bawang hijau cincang ke dalam makanan, yang boleh digunakan segar atau beku. Yang terakhir tidak perlu dicairkan, kerana ia akan mencair tepat di dalam salad. Makanan musim dengan garam dan mayonis. Kacau salad Olivier, dinginkan di dalam peti sejuk dan sajikan di meja perayaan Tahun Baru 2019.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad musim sejuk.
