Roti strawberi yang lazat dan tidak biasa harus dimasak sekurang-kurangnya sekali. Doh untuk roti sederhana, dan pengisiannya boleh jadi apa-apa. Resipi langkah demi langkah dengan foto akan menjawab semua soalan memasak.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak - resipi dengan foto
- Resipi video
Diperlukan sedikit kesabaran untuk membuat roti seperti itu dan tidak sebanyak masa yang disangka. Langkah paling lama dalam memasak adalah menunggu sehingga doh naik. Kami tidak akan bercakap lebih banyak mengenai fakta bahawa roti itu enak dan sederhana, kami akan menunjukkan dengan lebih jelas kepada anda bahawa ini betul-betul berlaku.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 220 kcal.
- Hidangan - 6
- Masa memasak - 1 jam 30 minit
Bahan-bahan:
- Air - 200 ml (doh)
- Ragi segar - 25 g (doh)
- Mentega - 50 g (doh)
- Telur - 1 pc. (adunan)
- Garam - secubit
- Gula - 3-4 sudu besar. l. (adunan)
- Tepung - 3 sudu besar. (adunan)
- Strawberry - 300 g (mengisi)
- Gula - 3 sudu besar. l. (mengisi)
- Yolk - 1 pc. (untuk pelinciran)
Langkah demi langkah memasak roti perahu strawberi - resipi dengan foto
Sediakan doh - cairkan ragi dalam air suam dan tambahkan satu sudu tepung dan gula. Campurkan dengan teliti dan biarkan selama 15-20 minit suam atau dalam air mandi.
Inilah topi yang kelihatan dalam 15 minit. Ragi telah bertindak balas dengan baik, doh akan gebu dan lembut.
Pukul telur dengan garpu dengan garam dan baki gula (dari jumlah per doh).
Masukkan mentega cair ke telur.
Masukkan 2 cawan tepung ke dalam campuran ini. Gaul sebati.
Masukkan jisim ke doh dan mula menguli, menambah baki tepung. Kuli doh dan tutup dengan tuala. Biarkan suam selama 40 minit untuk naik. Atas sebab tertentu, gambar dengan adunan itu hilang, tetapi kami akan mengatakan bahawa doh itu naik dengan sempurna.
Bahagikan adunan menjadi 8-10 bahagian yang sama. Gulungkan setiap bahagian ke dalam kek.
Masukkan sebilangan strawberi di tengah dan taburkan dengan gula. Di tepi pengisian kami membuat potongan pada kek.
Kami membungkus tepi dengan arah yang bertentangan. Ternyata kapal seperti itu.
Kami menyebarkan kapal di atas loyang dan minyak setiap roti dengan kuning telur.
Kami membakar roti dengan strawberi pada suhu 180-200 darjah hingga coklat keemasan, 30-40 minit. Fokus pada ketuhar anda di sini.
Taburkan roti siap dengan gula tepung jika mahu. Selamat menjamu selera.
Lihat juga resipi video:
1) Roti strawberi - senang dan ringkas
2) Pai bot dengan beri
