Ketahui mengapa sukan + diet membawa hasil yang anda impikan? Dan mengapa tidak ada kaitan dalam sukan tanpa pemakanan yang betul. Masalah pemakanan yang betul tidak hanya berkaitan dengan atlet, tetapi juga untuk orang biasa. Penekanan di sini mesti diberikan pada perkataan "betul". Teknologi yang digunakan hari ini dalam pengeluaran makanan telah menyebabkan masalah serius bagi banyak orang. Sebilangan besar pengeluar berusaha untuk mengurangkan kos pengeluaran per unit output sebanyak mungkin untuk memperoleh keuntungan setinggi mungkin. Akibatnya, kita harus mengambil makanan yang tidak dapat diproses oleh badan.
Masalah utama dengan program pemakanan moden
Ramai orang hari ini mengalami kekurangan zat makanan. Bilangan pesakit gemuk terus meningkat, diabetes dan aterosklerosis semakin meningkat, dll. Hati, saluran pencernaan dan seluruh tubuh terdedah kepada toksin makanan setiap hari. Semua ini mempunyai kaitan langsung dengan kualiti makanan kita.
Sejak kebelakangan ini, orang banyak mencipta produk murah. Ini sangat bermanfaat dari sudut ekonomi, kerana sekarang ada lebih banyak peluang untuk bertahan hidup. Sebelumnya di banyak negara di dunia terdapat defisit kalori dan dalam beberapa tahun terakhir masalah ini sepertinya telah diselesaikan.
Tetapi dalam hidup, tidak ada yang diberikan begitu sahaja. Kami mendapat peluang untuk menjimatkan wang untuk produk, tetapi kami kehilangan kualiti dan sangat mendalam. Dengan inilah masalah utama kebanyakan orang berhubung.
Sebagai perbandingan, sebuah kereta kelas atas dapat disebut, yang dapat memberikan kelajuan tinggi, tetapi memerlukan bahan bakar berkualiti tinggi untuk beroperasi. Sekiranya anda memutuskan untuk menjimatkan wang dan bukannya A-98, anda akan mengisi minyak dengan campuran A-80 dan A-92, maka kereta yang indah itu tidak akan menyenangkan anda lagi dengan kelajuan yang sama, dan ia akan merosot sepenuhnya.
Tubuh manusia adalah makmal biokimia yang besar, yang jauh lebih kompleks daripada kereta. Apabila kita makan makanan yang salah yang dia perlukan, dia mula tidak berfungsi dan akhirnya rosak.
Apakah jenis diet yang tidak membahayakan kesihatan anda?
Dalam proses evolusi, seluruh organisma, termasuk sistem pencernaan, menyesuaikan diri dengan perubahan persekitaran luaran. Tetapi ini adalah proses yang sangat panjang yang boleh memakan masa lebih dari seratus ribu tahun. Sederhananya, tubuh kita masih dapat menggunakan makanan yang digunakan oleh nenek moyang kita pada Zaman Batu. Apa yang sekarang boleh dibeli di pasar raya terdekat adalah benda asing.
Sekiranya anda mendalami sejarah, maka kira-kira sejuta tahun yang lalu, asas-asas orang moden mula terbentuk. Ini disebabkan oleh pergeseran dari pengumpul hutan ke pemangsa pemburu dataran rendah. Hingga saat ini, manusia pertama adalah primata yang memakan pelbagai tanaman. Terdapat makanan dan asal haiwan dalam makanan mereka, tetapi dalam jumlah kecil. Selalunya ini adalah tikus kecil, pelbagai serangga dan telur. Mungkin kerana alasan ini, telur sekarang mempunyai kadar penyerapan tertinggi, kerana telah dimakan oleh manusia selama sejuta tahun. Sudah tentu, masa ini lebih daripada cukup untuk tubuh belajar untuk mendapatkan nutrien maksimum dari produk ini. Oleh itu, pada awal peradaban manusia, nenek moyang kita adalah vegetarian dan menggunakan makanan tumbuhan terutamanya untuk menyokong kehidupan. Setelah orang datang ke dataran, mereka dipaksa menjadi pemburu, dan dalam tempoh ini Pithecanthropus pertama muncul. Ia juga merupakan saat ketika tubuh kita mula menyesuaikan diri dengan makanan baru dan dalam keadaan ini hingga hari ini.
Dewasa ini, sering terdengar dari penganut vegetarian bahawa manusia tidak pernah menjadi pemangsa. Ini tidak sepenuhnya benar, kerana orang maha kuasa. Inilah satu-satunya cara nenek moyang kita dapat bertahan selama ini. Kita boleh makan bukan sahaja makanan tumbuhan, tetapi juga haiwan. Yang terakhir ditunjukkan dengan fasih dengan adanya kepekatan asid hidroklorik yang tinggi di dalam perut. Sebagai tambahan, seseorang harus ingat Zaman Ais, ketika keperluan untuk mengkonsumsi makanan berkalori tinggi menjadi prasyarat untuk bertahan hidup. Ini merangkumi terutamanya daging.
Bijirin muncul dalam makanan nenek moyang kita kemudian, ketika peralihan dari memburu ke pertanian terjadi. Pada masa yang sama, orang mula menggunakan api untuk memasak.
Penyimpangan sejarah ini diperlukan untuk memudahkan anda memahami makanan apa yang disesuaikan dengan tubuh kita. Banyak produk yang kita gunakan sekarang tidak dirancang untuk ini. Tubuh berfungsi paling baik jika mendapat makanan yang asas bagi manusia sejuta tahun yang lalu, tetapi bukan makanan moden.
Bagi manusia, makanan yang agak baru adalah bijirin, susu (banyak orang mengalami intoleransi laktosa), mentega, daging dari haiwan peliharaan (ia mengandungi lebih banyak lemak berbanding dengan permainan), gula, dan lain-lain. Kebanyakan orang hari ini mempunyai makanan berkalori tinggi, rendah serat. tetapi sejumlah besar lemak, serta pelbagai makanan yang diproses. Diet sebaliknya adalah semula jadi untuk badan. Buat masa ini, mari kita lihat bagaimana diet yang betul untuk kesihatan dalam sukan.
Karbohidrat dalam program pemakanan
Pada dasarnya, karbohidrat harus dimakan bersama sayur-sayuran dan buah-buahan. Anda perlu mengambil banyak makanan tumbuhan setiap hari. Sekiranya kewangan tidak membenarkan anda menggunakan sebilangan besar sayur-sayuran dan buah-buahan, maka anda boleh menggunakan bijirin atau kentang (tetapi mengandungi banyak pati, yang tidak begitu baik). Hanya ada satu peraturan yang perlu diingat mengenai pengambilan karbohidrat - semakin banyak serat yang terdapat dalam makanan, lebih baik untuk tubuh.
Anda juga perlu makan makanan yang mengandungi karbohidrat mentah atau sekurang-kurangnya dimasak.
Sebatian protein dalam diet
Cuba makan sebatian protein yang berasal dari haiwan, tetapi rendah lemak. Anda pasti sudah tahu bahawa sumber protein terbaik adalah ikan, daging (tanpa lemak), telur dan susu. Dalam kes ini, keutamaan harus diberikan kepada telur, ayam dan ikan. Ada dalam urutan ini. Hanya selepas produk ini anda dapat memperhatikan jenis daging dan susu yang lain.
Oleh itu, adalah mungkin untuk meringkaskan dan menentukan seperti apa diet yang betul untuk kesihatan dalam sukan. Pertama sekali, cubalah mengambil sayur-sayuran, buah-buahan, daging (tidak berlemak), telur dan ikan.
Ketahui lebih lanjut mengenai pemakanan yang betul dalam video ini:
