Apakah meja manis tanpa makanan panggang buatan sendiri? Saya cadangkan membakar charlotte yang lazat dengan buah-buahan beku. Barangan bakar yang lembut tidak akan meninggalkan sesiapa yang acuh tak acuh. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Charlotte adalah pencuci mulut lembut dan lembut yang sangat digemari oleh hampir setiap keluarga. Berkat buah beri dan buah yang ditambahkan, produk ini memperoleh rasa lembut yang unik. Mana-mana charlotte disiapkan dengan cepat, sukar untuk merosakkannya dan tidak memalukan untuk meletakkannya di meja perayaan. Banyak keluarga mempunyai versi charlotte mereka sendiri, yang menjadi kebanggaan nyonya rumah. Walau bagaimanapun, kadang-kadang resipi menjadi bosan, pengisiannya dapat membosankan dan anda ingin mencuba memasak sesuatu yang baru. Charlotte terang dengan buah-buahan beku, resepnya dijelaskan langkah demi langkah di bawah. Dia tidak hanya akan menarik perhatian anak-anak, tetapi juga orang dewasa.
Mana-mana beri beku sesuai untuk charlotte. Penting untuk diingat bahawa mereka semua mempunyai rasa manis yang berbeza. Oleh itu, semasa proses memasak, jumlah gula berbeza bergantung kepada asid pengisiannya. Kek ini unik kerana rasanya sesuai dengan pilihan peribadi pemakan. Juga, untuk memasak, dibenarkan menggunakan beri dan buah segar atau gabungan buah segar dan beku. Anda akan mendapat kek teh yang sangat harmoni dengan keluarga dan rakan-rakan!
Lihat juga cara membuat charlotte strawberi.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 235 kcal.
- Hidangan - satu charlotte untuk 4 orang
- Masa memasak - 50 minit
Bahan-bahan:
- Telur - 4 biji.
- Buah beku (mana-mana) - 500 g
- Kayu manis - 1 sudu kecil keperluan
- Gula - 100 g
- Tepung - 150 g
Langkah demi langkah penyediaan charlotte dengan buah beku, resipi dengan foto:
1. Masukkan telur dan gula ke dalam mangkuk besar.
2. Pukul telur dengan pengadun sehingga jumlahnya meningkat 2-3 kali. Gula mesti dipecahkan sepenuhnya. Untuk mempermudah, gunakan gula tepung, ia akan cepat tersebar ke seluruh jisim telur.
3. Tuangkan tepung yang diayak melalui ayak halus ke dalam jisim telur sehingga diperkaya dengan oksigen. Ini akan menjadikan pastri lebih lembut dan gebu.
4. Terus pukul adunan dengan pengadun hingga sebati dan sebati. Sekiranya anda mahu, anda boleh merasai doh dengan jus lemon, kulit jeruk, menambah serbuk koko, dll.
5. Cairkan buah beku, toskan lebihan cairan dan letakkan di dalam loyang, yang ditutup dengan perkamen. Sekiranya menggunakan epal atau pir, taburkan dengan serbuk kayu manis. Rempah ini sesuai dengan buah-buahan ini.
6. Tuangkan adunan ke atas buah dan goncangkan kuali sedikit untuk mengagihkan doh secara merata.
7. Panaskan oven hingga 180 darjah dan hantar charlotte dengan buah beku untuk dibakar selama 30-40 minit. Apabila kek berwarna coklat keemasan, angkat dari oven dan biarkan sejuk pada suhu bilik.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak charlotte dengan epal beku.
