Omelet halus yang indah bagi mereka yang mementingkan kesihatan! Masak tanpa kuali dan tanpa setitik minyak! Hidangan ini akan menarik minat anak-anak dan ibu bapa mereka.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak dengan foto
- Resipi video
Telur sendiri adalah produk makanan, dan telur dadar yang disediakan dengan betul akan membantu memelihara semua nutrien dan unsur surih yang ada di dalamnya. Sebagai tambahan, dimasak tanpa setetes lemak, telur dadar boleh dihidangkan walaupun kepada yang terkecil, dan juga kepada mereka yang diberi diet oleh doktor. Siapkan telur dadar dengan anak-anak anda dan mereka pasti gembira: bagaimanapun, telur dadar di dalam balang bukan sahaja sedap, tetapi sangat menyeronokkan! Untuk hidangan ini, anda memerlukan bahan yang paling biasa: telur dan susu, serta garam dan rempah.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 120 kcal.
- Hidangan - 1 keping
- Masa memasak - 25 minit
Bahan-bahan:
- Telur ayam - 1-2 keping
- Susu - 50 ml
- Garam, lada - secukup rasa
- Hijau untuk dihidangkan
Langkah demi langkah penyediaan telur dadar dalam balang dengan foto
1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk, masukkan garam dan lada secukup rasa, masukkan susu. Campurkan bahan dengan garpu hingga rata. Sekiranya anda mahukan warna yang lebih kaya, anda boleh menambah secubit kari, kunyit, atau paprika.
2. Tuangkan telur dadar ke dalam balang.
3. Letakkan balang ke dalam periuk dan tuangkan begitu banyak air sehingga parasnya sedikit lebih tinggi daripada paras telur dadar di dalam balang. Masukkan periuk di atas api dan didihkan dan kecilkan api. Rebus sehingga telur dadar masak. Letakkan tuala di bahagian bawah periuk untuk mengelakkan balang pecah. Sekiranya tin muncul (ia berlaku), letakkan piring di atasnya.
4. Keluarkan telur dadar dengan perlahan dengan air. Omelet yang telah siap telah meningkat dalam jumlah dan dibakar.
5. Keluarkan dari balang dengan sudu, letakkan di atas pinggan dan taburkan dengan ramuan cincang sebelum dihidangkan.
6. Omelet diet di dalam balang sudah siap. Teksturnya yang halus akan mengejutkan anda, dan rasanya tidak kalah dengan hidangan yang dimasak dalam kuali. Cubalah dan lihat sendiri! Selamat menjamu selera!
Lihat juga resipi video
1. Cara membuat telur dadar dalam balang:
2. Memasak telur dadar dalam balang untuk kanak-kanak:
