Ketahui mengapa anda, seperti 90% daripada pengunjung gimnasium yang lain, sangat keliru tentang diet ahli bina badan profesional. Baru-baru ini, banyak yang diperkatakan mengenai pemakanan yang betul, tetapi selalunya maklumat ini diputarbelitkan dan tidak boleh dipercayai. Hari ini kita akan membincangkan pemakanan semu dalam bina badan.
Bagaimana anda harus mengelakkan makan di bina badan?
Penghapusan lemak dari diet
Hampir semua penyokong pemakanan yang betul memintas lemak haiwan selama beberapa kilometer dan pada amnya berusaha untuk tidak menggunakan nutrien ini, tetapi mereka rajin menambahkan minyak zaitun. Mengapa mereka melakukannya, dan bagaimana minyak zaitun berbeza dengan minyak bunga matahari, mereka tidak tahu dengan tepat, tetapi sekarang mereka menulis di mana-mana bahawa ia sangat berguna.
Walau bagaimanapun, anda tidak perlu takut akan lemak, dan lebih-lebih lagi mengecualikannya dari makanan anda. Berkat lemak, tubuh dibekalkan dengan vitamin dan asid lemak penting. Kira-kira satu pertiga daripada semua tenaga yang digunakan oleh badan berasal dari lemak.
Dengan kekurangan nutrien, prestasi badan mungkin terganggu. Mereka tidak akan muncul dengan segera, tetapi dalam jangka masa panjang anda tidak akan mempunyai akibat yang terbaik. Anda perlu mengambil sekurang-kurangnya gram nutrien setiap hari untuk setiap kilo jisim. Perlu juga diingat bahawa lemak melembapkan badan dengan baik semasa pelbagai diet.
Sekatan pengambilan karbohidrat yang berlebihan
Hari ini, bagi kebanyakan orang, karbohidrat adalah kejahatan besar, kerana kemampuan mereka untuk berubah menjadi lemak ditulis di mana-mana sahaja. Juga, pengambilan karbohidrat sering dikurangkan semasa penurunan berat badan. Tetapi pada masa yang sama, semua orang lupa bahawa karbohidrat adalah sumber tenaga untuk tubuh. Ini berlaku untuk semua jenis nutrien. Ingat bahawa perbezaan antara karbohidrat sederhana dan yang kompleks terletak pada kadar penyerapan. Sekiranya anda melepaskan karbohidrat, anda tidak akan menurunkan berat badan, tetapi hanya akan mewujudkan kekurangan tenaga.
Fakta ini akan menjadi jelas sekiranya anda mempunyai pengetahuan yang tidak langsung mengenai keseimbangan tenaga badan. Untuk mengurangkan berat badan, anda perlu membuat defisit kalori atau, dengan kata lain, kurang menggunakan tenaga daripada yang anda belanjakan. Karbohidrat tidak boleh mempengaruhi komposisi badan dengan cara apa pun jika anda mengalami kekurangan tenaga dan untuk alasan ini jumlah nutrien yang dimakan tidak menjadi masalah.
Makan banyak protein
Setiap pembina badan pemula yakin bahawa jika sebatian protein diperlukan untuk membuat tisu otot, maka ia mesti dimakan dalam jumlah besar. Sebagai tambahan kepada makanan, mereka secara aktif menggunakan suplemen protein, mengharapkan peningkatan besar dalam jisim otot.
Tetapi dalam praktiknya, keadaannya agak berbeza. Sudah tentu, tidak seperti karbohidrat, sebatian protein tidak akan berubah menjadi lemak. Walau bagaimanapun, protein, lebih tepatnya amina yang disusunnya, juga dapat digunakan sebagai sumber tenaga. Para saintis telah mengira bahawa satu gram protein dapat membekalkan tubuh dengan 4 kalori.
Sebilangan sebatian protein yang anda konsumsi akan digunakan untuk membina tisu baru, dan lebihannya akan ditukarkan menjadi tenaga. Oleh itu, kita boleh mengatakan bahawa pengambilan karbohidrat adalah lebih murah dan lebih enak untuk membekalkan tenaga kepada tubuh. Kami tidak akan membincangkan keperluan tubuh untuk protein sekarang, setiap orang mengetahui perkara ini. Tetapi mari kita tekankan bahawa semua protein yang melebihi norma ini akan membekalkan tenaga berlebihan kepada tubuh.
Meninggalkan garam
Ini adalah kesilapan besar dan tidak boleh diterima! Tubuh mengandungi kira-kira satu gram natrium untuk setiap kilogram berat badan anda, dan kira-kira 40 peratus daripada jumlah ini terdapat pada tulang.
Natrium memainkan peranan penting dalam badan. Rata-rata, 10 hingga 15 gram garam harus dimakan pada siang hari. Pasti anda akan mengubah sikap anda terhadap natrium ketika anda mengetahui akibat kekurangannya dalam kaitannya dengan bina badan:
- Kadar sintesis protein menurun.
- Kadar aliran darah menurun dan anda tidak akan dapat mencapai kesan pengepaman.
Ia juga harus dikatakan bahawa natrium sama sekali tidak terlibat dalam proses lipolisis, tetapi dengan kekurangannya, anda dapat mengganggu keseimbangan air dengan serius, yang sangat buruk.
Kandungan kalori diet tidak dikira
Sekiranya anda hanya membuang makanan tertentu dari makanan anda, maka ini tidak menjamin penurunan kalori. Lebih baik mengira nilai tenaga program pemakanan dan tidak membatasi diri dalam makanan. Sekiranya anda mula mengira kalori, anda pasti akan mula menurunkan berat badan, jika tidak, tidak akan ada hasil yang positif.
Pengurangan kalori yang berlebihan
Anda tidak boleh menggunakan program pemakanan diet yang ketat. Dengan bantuan mereka, anda tidak akan menurunkan berat badan lebih banyak daripada diet biasa. Langkah sedemikian hanya akan membahayakan anda.
Untuk maklumat mengenai cara makan yang betul untuk pembina badan, lihat wawancara video ini dengan pakar diet:
